Cobra-d'água, um animal selvagem, uma espécie peculiar de Ca Mau, capturada com as próprias mãos e vendida como água.

O Sr. Le Tai Thu, um agricultor da cidade de Ca Mau (província de Ca Mau), disse que mais de um hectare das terras de sua família está cercado por um reservatório de água doce desde 2000, usado para a criação de camarões-gigantes e peixes de água doce. É nesse local que ele usa uma lanterna todas as noites para capturar cobras aquáticas com as próprias mãos.

O Sr. Le Tai Thu, residente na cidade de Ca Mau, província de Ca Mau, disse que as cobras-d'água costumam crescer naturalmente em arrozais. Há muitos anos, essa espécie de cobra selvagem aparece em grande número em fazendas de camarão de água doce durante a estação chuvosa. Foto: An An

"Além da renda proveniente da criação de peixes de água doce, muitas cobras-d'água têm aparecido no lago há vários meses, ajudando minha família a obter mais renda", disse o Sr. Thu.

Segundo o Sr. Thu, quando Ca Mau entra na estação chuvosa, os criadouros de camarão locais são habitados por cobras-d'água que vivem e se reproduzem ali.

A cobra-d'água não é venenosa, portanto, pode ser capturada com as mãos nuas. A mordida de uma cobra-d'água não causa envenenamento.

Segundo o Sr. Le Tai Thu, esta cobra especial tem um corpo grande, cabeça pequena e geralmente se alimenta de peixes de água doce e pequenos camarões. Foto: An An.

Devido às características da cobra-d'água, este animal selvagem costuma flutuar à superfície da água à noite e, em seguida, se agarrar a algas ou grama em viveiros de camarões para encontrar alimento, como camarões e pequenos peixes. Foto: An An

Nas fazendas de camarão e peixe em Ca Mau, a cobra-d'água é noturna e não venenosa. Portanto, os caçadores precisam apenas de uma lanterna para encontrá-la e capturá-la.

O Sr. Thu disse que seu viveiro de camarões não é exceção. Nesta época, as cobras-d'água estão muito gordas e têm ossos moles.

À noite, sobem à superfície da água e se agarram a arbustos de nenúfares ou plantas subaquáticas para encontrar alimento, sendo, portanto, muito fáceis de capturar.

Essa cobra não é venenosa; seu dorso geralmente é preto ou amarelo, dependendo da cor da água, e sua barriga geralmente é branca, por isso as pessoas podem atirar nelas apenas com as mãos nuas.

No entanto, a tarefa de caçar cobras também exige que o "caçador" seja ágil e saiba como capturar a cobra sem que ela morda a mão.

As maiores cobras-d'água encontradas em lagoas de água doce pertencentes a moradores locais podem pesar até 500 gramas, e essa espécie é comprada por comerciantes por cerca de 250.000 VND/kg.

"Basta uma lanterna de cabeça e um balde de plástico para fazer o trabalho. Em média, capturo de 2 a 4 kg de cobras por noite, vendendo-as por mais de 800.000 VND", acrescentou o Sr. Thu.

Os habitantes de Ca Mau que vão caçar cobras-d'água também precisam ser ágeis para detectá-las e capturá-las. Foto: An An

Nas áreas rurais de Ca Mau, as cobras aquáticas têm carne macia e adocicada, sendo frequentemente utilizadas em pratos como cobra cozida com capim-limão, cobra refogada com capim-limão e pimenta, cobra grelhada ou cobra salteada com folhas de noni, folhas de cássia... sendo, portanto, muito populares entre os consumidores. Foto: An An.

Em média, em uma noite de caça, o Sr. Thu consegue capturar vários quilos de cobras-d'água, que podem ser vendidas por mais de 800.000 VND.

Fonte: https://danviet.vn/ran-bong-sung-con-dong-vat-hoang-da-ran-dac-san-o-ca-mau-dan-bat-bang-tay-khong-ban-hut-hang-20241009134419029.htm