Produção de vegetais de inverno, aumento de renda

Nesta época, os agricultores de Son La se concentram no plantio e no cuidado de vegetais de inverno, contribuindo para aumentar a eficiência do uso da terra, aumentando a renda dos agricultores e garantindo um suprimento de alimentos abundante e de qualidade para o Ano Novo Lunar.

Agricultores na vila de Chieng Phu, comuna de Yen Chau, colhem vegetais de inverno.

O Departamento de Agricultura e Meio Ambiente emite instruções detalhadas sobre a estrutura das variedades e os períodos de plantio, priorizando culturas nativas e vigorosas para a produção de inverno. Instrui agências especializadas a orientar o processo de produção, fornecendo prontamente medidas para prevenir o frio e a geada nas culturas. Incentivar os agricultores a aplicar avanços técnicos, como a produção segura de vegetais de acordo com os padrões VietGAP e GlobalGAP, produção orgânica; usar fertilizantes orgânicos biológicos, irrigação com economia de água e filme plástico agrícola; promover a integração da produção e do consumo de produtos ao longo da cadeia de valor entre empresas, cooperativas e famílias agrícolas, a fim de criar uma produção estável. O Departamento reforça a inspeção e a supervisão rigorosa da qualidade e dos preços dos insumos, como sementes, fertilizantes, pesticidas, etc.

A meta para a safra de inverno deste ano é que toda a província plante mais de 3.700 hectares de hortaliças, feijões e ervilhas de todos os tipos. A temporada oficial de plantio começa em outubro de 2025, com as localidades seguindo rigorosamente o cronograma de produção para garantir a máxima produtividade e evitar riscos devido ao frio intenso. A estrutura de cultivo prioritário concentra-se em hortaliças resistentes ao frio com valor econômico e mercado estáveis, como repolho, couve-rábano, cenoura, batata, abóbora, etc. O tempo de plantio e cuidado das hortaliças é calculado para garantir um suprimento abundante e de alta qualidade para o Ano Novo Lunar e para concluir a colheita antes de março de 2026, a tempo para o plantio do arroz de primavera.

Membros da Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos Son La , da comuna de Chieng Mung, colhem e classificam vegetais.

Chieng Mung é uma das localidades com grandes áreas de cultivo de hortaliças, formando cadeias de produção e áreas especializadas em hortaliças certificadas para atender aos padrões de segurança. A Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos Son La coopera com quase 20 famílias para construir uma área especializada em hortaliças seguras, de acordo com o processo VietGAP, em uma escala de mais de 30 hectares, fornecendo mais de 1.000 toneladas de hortaliças, tubérculos e frutas por ano para o sistema de cadeia de lojas de hortaliças seguras e mercados atacadistas na região Norte. A receita média é de cerca de 200 milhões de VND/ha .

Produtos vegetais e raízes da Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos Son La são transportados para províncias e cidades vizinhas para consumo.

O Sr. Hoang Van Truong, membro da Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos de Son La, compartilhou: Nesta safra de inverno, minha família plantou todos os 4 hectares de pepinos, semeando a partir de meados de setembro. Atualmente, a horta de pepinos foi colhida, a produção total da safra deve chegar a quase 300 toneladas, com o preço médio de venda atual de 15.000 VND/kg. Minha família produz vegetais de acordo com processos seguros e obteve a certificação VietGAP desde 2022. Os produtos atingiram produtividade e qualidade e são consumidos em lojas de alimentos seguros na província e em mercados atacadistas na região Norte, garantindo produção e preços estáveis. Espera-se que, após o fim da safra de pepinos no final de novembro, minha família faça rodízio para cultivar couve-rábano e repolho para atender às necessidades de consumo durante o Ano Novo Lunar.

Modelo de cultivo de vegetais na Cooperativa Agrícola Dung Tien, bairro Van Son.

No distrito de Van Son, os agricultores aplicaram proativamente ciência e tecnologia, estabeleceram modelos de produção concentrada e formaram grandes áreas de cultivo de hortaliças na província. Atualmente, o distrito de Van Son possui mais de 270 hectares de diversas hortaliças, das quais 100 famílias investiram em estufas com redes, sistemas de irrigação automática e aplicaram processos de produção seguros de acordo com os padrões VietGAP, gerando alta renda.

O Sr. Kim Van Dung, Diretor da Cooperativa Agrícola Dung Tien, Grupo Residencial Tam Ba, Bairro Van Son, compartilhou: Desde outubro, a Cooperativa implementou um plano para produzir hortaliças de inverno. Com 3 hectares de estufas e estufas, a Cooperativa se concentra na produção de culturas de alto valor, como pimentões, pimentas Pelermo e couve-rábano. Para a área externa, a Cooperativa cultiva cerca de 8 hectares de hortaliças: repolho, couve-rábano, batatas e couve-flor. Em média, cada hectare rende cerca de 300 milhões de VND.

A produção de hortaliças de inverno é rigorosamente implementada de acordo com o cronograma sazonal, juntamente com a aplicação de ciência e tecnologia e o estabelecimento de vínculos de consumo sustentáveis. Esta iniciativa é uma base sólida para que os produtos hortícolas de Son La tenham um mercado estável, gerando renda sustentável e melhorando a vida dos agricultores.

Fonte: https://baosonla.vn/nong-nghiep/san-xuat-rau-vu-dong-nang-cao-thu-nhap-rualKsRvR.html