Meio de subsistência sustentável a partir da árvore de tungue

QTO - Embora não pertença ao principal grupo florestal, nos últimos tempos, a árvore de tungue não só tem desempenhado um papel importante como árvore protetora, ajudando a cobrir terrenos baldios e encostas, prevenindo deslizamentos de terra, mas também criando meios de subsistência e proporcionando renda estável aos grupos étnicos Van Kieu e Pa Ko nas comunas das terras altas.

Renda proveniente da horta doméstica

Nas aldeias situadas ao pé da cordilheira Truong Son, nas comunas de Huong Lap, Huong Phung, Dakrong, Ta Rut, etc., a árvore tungue tem sido, há muito tempo, uma "companheira" intimamente associada à vida dos grupos étnicos Van Kieu e Pa Ko.

Em particular, a partir de uma planta nativa que cresce dispersa na floresta, há muitos anos, a árvore tungue tem sido trazida de volta pelos povos Van Kieu e Pa Ko para ser plantada em seus jardins domésticos e nos campos ao redor de suas aldeias. Utilizada não apenas como cerca viva para dividir os limites de campos e jardins, ou para proporcionar sombra, a árvore tungue também se tornou uma árvore de alto valor econômico , com colheita rápida, ajudando as pessoas nas áreas montanhosas a melhorar suas vidas, eliminar a fome e reduzir a pobreza, além de contribuir para o reflorestamento de terras áridas e colinas.

A Sra. Ho Thi Thang, da aldeia de Chenh Venh, comuna de Huong Phung, disse que sua família plantou quase 100 árvores de tungue há mais de 6 anos. As árvores de tungue geralmente florescem entre março e maio e produzem frutos de setembro a novembro de cada ano.

Estima-se que cada árvore produza de 15 a 20 kg de frutos. Os frutos colhidos são separados das sementes e vendidos imediatamente aos comerciantes por cerca de 7.000 VND/kg. Se forem secos ao sol por cerca de 1 a 2 dias, o preço de venda será maior, em torno de 12.000 a 13.000 VND/kg.

“Só na nossa horta, em média, minha família colhe cerca de 40 kg de fruta-do-conde por dia. Para cada 5 kg de fruta fresca, obtemos 3,5 kg de fruta seca; depois de deduzir as despesas, o lucro é de cerca de 300.000 VND”, disse a Sra. Thang.

Colheita de frutos de tungue na floresta - Foto: LA

Há também mais de 50 árvores de tungue plantadas em seu jardim. Neste momento, a Sra. Ho Thi Xam, da vila de Chenh Venh, está ocupada colhendo, descascando e secando os frutos para vender aos comerciantes. A Sra. Xam disse que as árvores de tungue são muito fáceis de cultivar. Basta semear as sementes ou desenterrar mudas na floresta e plantá-las no solo. Não é preciso fertilizar ou regar muito. Após cerca de 3 a 4 anos do plantio, as árvores de tungue começam a dar frutos e frutificam regularmente a partir do 4º ano. Durante a época da colheita, basta recolher os frutos que caem naturalmente ou sacudir os galhos delicadamente para que os frutos maduros caiam. “Toda a colheita que as pessoas fazem é comprada por comerciantes. Este ano, o preço do tungue caiu cerca de 3.000 a 5.000 VND/kg em comparação com o ano passado, ficando em torno de 7.000 a 8.000 VND/kg para a fruta fresca e 12.000 a 13.000 VND/kg para a fruta seca. Com esse preço, estima-se que minha família lucrará entre 10 e 15 milhões de VND com o tungue”, disse a Sra. Xam.

O vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Huong Phung, Phan Ngoc Long, informou que, além da colheita na floresta, desde 2019, a Comissão Médica Holanda-Vietnã (MCNV) tem apoiado a população da comuna no plantio de cerca de 180 hectares de árvores de tungue. Segundo o Sr. Long, em comparação com outras culturas, as árvores de tungue são geralmente adequadas às condições locais, crescendo bem mesmo em terrenos montanhosos íngremes, clima seco e terras áridas. Após cerca de 4 a 5 anos do plantio, os frutos são colhidos, com uma produção de aproximadamente 15 a 20 kg de frutos frescos por árvore. "De acordo com o levantamento, existem atualmente muitas áreas na comuna de Huong Phung que podem ser convertidas para o cultivo de tungue, especialmente áreas em colinas altas, que não são adequadas para o cultivo de culturas tradicionais como café, mandioca, etc. Se essas áreas puderem ser convertidas para o cultivo de tungue, será muito bom. No entanto, o importante é resolver a questão da produção quando a área cultivada aumentar", disse o Sr. Long.

Serão planejadas áreas de plantio concentrado.

Segundo as estatísticas, toda a província possui atualmente cerca de 3.000 hectares de floresta de tungue plantada com a função de floresta de proteção, concentrada principalmente em comunas localizadas ao longo dos ramos oeste e leste da rodovia Ho Chi Minh . Desta área, mais de 98% já foi colhida, e muitas apresentam alta e estável produtividade. Os produtos derivados do tungue consumidos no mercado são principalmente sementes, com uma produção de cerca de 1.000 a 1.200 toneladas por ano. No entanto, por meio de levantamentos, constatou-se que a colheita e o processamento preliminar do fruto do tungue na região são bastante fragmentados e manuais. O processamento preliminar consiste principalmente na secagem e importação para grandes agentes, que posteriormente exportam a matéria-prima para a China, resultando em baixa eficiência.

Modelo de plantio de árvores de tungue e árvores nativas apoiado pela MCNV na comuna de Huong Phung - Foto: LA

O vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, Phan Van Phuoc, informou que atualmente o potencial do mercado de sementes de tungue é muito grande. Além da demanda do mercado de exportação, no mercado interno, as empresas de processamento de matéria-prima para o óleo de tungue também necessitam utilizar milhares de toneladas anualmente. Para consolidar e desenvolver o cultivo de tungue como uma cultura florestal de alto valor econômico, o Comitê Popular da província de Quang Tri (antiga) implementou o Plano nº 237/KH-UBND para o desenvolvimento da produção associada ao consumo e processamento do óleo de tungue no período de 2023 a 2026, com foco em 2030.

Assim, até 2026, proteger, manter a estabilidade e melhorar a qualidade de cerca de 3.000 hectares de florestas de tungue existentes, buscando atingir uma produtividade de 3 toneladas de fruta fresca por hectare ou mais, e um aumento de 20% ou mais na renda proveniente dessas florestas em comparação com a situação atual. Até 2030, será formada uma área concentrada de matéria-prima de aproximadamente 8.320 hectares, fornecendo anualmente 4.000 toneladas de sementes de tungue de alta qualidade, destinadas ao processamento primário, beneficiamento e exportação. A área de florestas de tungue com certificação de manejo florestal sustentável deverá atingir 5.000 hectares ou mais.

Segundo o Sr. Phuoc, para atingir os objetivos acima mencionados, o setor agrícola está coordenando com as localidades o planejamento de novas áreas de plantio concentrado, totalizando mais de 5.000 hectares, e desenvolvendo a produção de variedades de óleo de tungue de alto rendimento e alta qualidade. Ao mesmo tempo, busca-se aumentar o apoio e incentivar comunidades e cooperativas a investirem na construção de pequenas unidades de processamento de óleo de tungue (com capacidade inferior a 100 toneladas de óleo bruto por ano) e empresas a investirem na construção de unidades de processamento de médio porte (com capacidade de 500 a 1.000 toneladas de óleo bruto por ano) associadas às áreas de produção de matéria-prima, visando a aplicação de novos avanços técnicos e alta tecnologia na produção.

“Mais recentemente, a Quang Tri Trading Corporation firmou um acordo com um parceiro indiano para desenvolver uma cadeia de valor para produtos derivados da árvore de tungue, incluindo sementes secas e óleo de tungue. Isso abre oportunidades para expandir os mercados de exportação, padronizar o processo de prensagem do óleo de tungue de acordo com os padrões internacionais e contribuir para o aumento da renda sustentável da população”, acrescentou o Sr. Phuoc.

Magro

Fonte: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202510/sinh-ke-ben-vung-tu-cay-trau-d304a38/