As uvas-leite estão no mercado vietnamita há alguns anos, mas continuam sendo um sucesso. Atualmente, as uvas-leite "nobres" da China dominam os mercados online, transbordam para as calçadas e são vendidas em barracas de rua por toda parte.

Curiosamente, os enormes cachos de uvas leiteiras com frutos verde-brilhantes, que antes eram reservados apenas aos ricos, tornaram-se agora produtos baratos e comuns.

Em meados de junho, a Sra. Dam Thi Minh, em Kim Giang (Thanh Xuan), comprou uvas-do-leite chinesas por 150.000 VND/kg. Comparadas a outros tipos de uvas chinesas vendidas no mercado na época, as uvas-do-leite eram as mais caras, mas ainda assim bastante baratas em comparação com produtos similares da Coreia e do Japão.

Em agosto, as uvas-do-leite tornaram-se a fruta que ela comprava regularmente para guardar na geladeira. Como custavam apenas algumas dezenas de milhares de VND por quilo, os produtos VIP custavam menos de 100.000 VND por quilo.

“Ontem, fiquei bastante chocada ao ver alguém no mercado online vendendo uvas-do-leite por apenas 25.000 VND/kg. Uma caixa de 10kg, então convidei algumas outras mulheres para comprarmos juntas”, compartilhou a Sra. Minh.

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Uvas leiteiras chinesas são vendidas em todos os lugares nas barracas de rua de Hanói . Foto: Duy Khanh

A Sra. Nguyen Thi Nhu, vendedora de frutas em Cau Giay (Hanói), disse que existem quase dez tipos de uvas chinesas à venda no mercado, incluindo: uvas rubi, uvas doces, uvas dedo, uvas verdes, uvas vermelhas, uvas leite... Comparando os preços das uvas chinesas atualmente, ela admite que a uva leite passou de ser a mais cara para a mais barata do mercado.

A Sra. Nhu mencionou que as uvas chinesas costumam ser muito baratas. Por isso, ela vende uvas doces, uvas dedo ou uvas Ruby por 40.000 a 70.000 VND/kg e uvas leite por apenas 300.000 VND/cesta de 10 kg (30.000 VND/kg).

Em meados de agosto, ela também vendeu uvas-do-leite por 40.000 a 50.000 VND/kg. No entanto, eram cachos pequenos, com frutos podres já removidos, o que significava que eram descartados.

Agora, as uvas-do-leite a 30.000 VND/kg são produtos VIP. Cada cacho pesa de 1 a 1,5 kg, a fruta é grande, brilhante e doce. No entanto, ela não vende essas uvas-do-leite separadamente por peso, mas sim em caixas de 10 kg.

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No mercado online, muitas pessoas vendem uvas-do-leite por 25.000 a 30.000 VND/kg. Foto: NVCC

“Normalmente, quando compramos uvas, a maioria dos clientes pede apenas 1 a 2 kg por vez. Mas como as uvas leiteiras são muito baratas, muitos clientes estão comprando em grandes quantidades”, disse ela. Ontem, a Sra. Nhu vendeu quase 300 caixas para clientes atacadistas e varejistas. Para os clientes atacadistas, o preço varia de acordo com a quantidade encomendada.

No mercado online, os atacadistas estão vendendo uvas leiteiras em grandes quantidades. O preço dessa uva "nobre" também está caindo a cada dia.

Entre elas, as uvas embaladas em caixas e engradados costumam ser vendidas por 30.000 a 40.000 VND/kg, e em alguns lugares chegam a custar apenas 25.000 VND/kg.

A Sra. Bui Thi Quynh, atacadista de uvas-do-leite em um mercado online com quase 400.000 membros participantes, disse que, no início de julho, vendia uvas-do-leite a granel, 3 a 4 cachos por cesta, pesando 5 kg, por 220.000 VND. No entanto, na última semana, o preço desse tipo de uva caiu para apenas 160.000 VND por cesta. A variedade de uva-do-leite Doremon Vip também está sendo vendida por apenas 140.000 VND por caixa, com 2,5 kg de polpa.

Segundo ela, esta é a principal época de colheita das uvas-leiteiras, por isso há muitos produtos e os preços estão baixos. Este é também o preço mais baixo desde que as uvas-leiteiras chinesas chegaram ao mercado vietnamita.

Atualmente, todos os dias ela traz para casa um caminhão carregado com cerca de 3,5 toneladas de uvas leiteiras para entregar encomendas por atacado a clientes, principalmente em Hanói, compartilhou a Sra. Quynh.

Em poucos anos, a China transformou uma fruta "nobre" em uma mercadoria barata . Com a orientação de especialistas japoneses, a China conseguiu cultivar com sucesso uma variedade de uva leitosa mundialmente famosa por seu sabor delicioso. Após alguns anos de expansão da área de cultivo, essa uva "nobre" tornou-se uma mercadoria barata no mercado vietnamita.