Um novo impulso para os produtos OCOP.

A Hong Huong Fish Sauce Company Limited prepara os ingredientes para lotes do tradicional molho de peixe Nam O. Foto: VD

No distrito de Hai Van, o Sr. Nguyen Thuc Dung, Presidente do Comitê Popular do distrito, afirmou que, após a fusão, o distrito possui uma área natural de mais de 406 quilômetros quadrados, uma população de mais de 59.000 pessoas e uma topografia diversificada, incluindo o mar, montanhas, riachos e áreas de produção agrícola da antiga comuna de Hoa Bac. Isso cria condições favoráveis para o desenvolvimento de produtos de OCOP (Organização das Nações Unidas para a Proteção da Natureza) associados às características ecológicas, turísticas e culturais locais.

Atualmente, a ala possui 9 produtos OCOP, incluindo 2 produtos com classificação de 4 estrelas e 7 produtos com classificação de 3 estrelas. Entre os produtos de destaque estão 5 tipos de molho de peixe, 2 tipos de vinho, 1 produto de chá de ervas e 1 produto à base de ovo de galinha.

Segundo o Sr. Dung, a fusão das fronteiras administrativas oferece às empresas do programa OCOP (Uma Comuna, Um Produto) a oportunidade de interligar áreas de produção, desenvolver cadeias de valor mais amplas e aprimorar a qualidade e a uniformidade dos produtos. “O distrito de Hai Van almeja se desenvolver como uma área urbana ecológica, moderna e culturalmente rica. Incentivamos as empresas do programa OCOP a vincularem seus produtos às atividades turísticas no Passo de Hai Van e em Hai Van Quan, criando linhas de presentes turísticos e especialidades locais para atender turistas nacionais e internacionais”, afirmou o Sr. Dung.

Funcionários da Quy Thu Production - Trading Co., Ltd. embalam biscoitos de coco assados que atendem aos padrões OCOP de 5 estrelas. Foto: VD

Além disso, a localidade também está apoiando a conclusão de dossiês para uma série de produtos potenciais, como goiaba orgânica, melancia orgânica e geleia de algas marinhas Nam O, para que possam ser reconhecidos em breve como produtos OCOP, contribuindo para a expansão da lista de produtos distintivos.

Um exemplo disso é o Sr. Bui Thanh Phu, Diretor da Hong Huong Fish Sauce Co., Ltd., que sempre se dedicou a preservar e desenvolver a arte tradicional de fabricação de molho de peixe Nam O. O Sr. Phu afirmou: “Desde a implementação do modelo de governo de dois níveis, os procedimentos de apoio e promoção têm sido implementados com mais fluidez. Como resultado, o molho de peixe Hong Huong conquistou muitos novos clientes, é escolhido por pequenos comerciantes em grandes mercados da cidade para distribuição e está gradualmente expandindo seu mercado para além de Da Nang .”

Não apenas nas áreas urbanas, mas também nas comunas suburbanas, foram observadas mudanças positivas decorrentes do modelo de governo de dois níveis.

Na comuna de Xuan Phu, a Sra. Luu Thi Thu, Diretora da Quy Thu Production - Trading Co., Ltd., afirmou: “O fato de os bolos de coco assados da Quy Thu terem alcançado o padrão nacional de 5 estrelas se deve à atenção e ao apoio de todos os níveis de governo. Os líderes locais apoiam regularmente as empresas na organização de feiras, participação em semanas de comércio, conexão com o turismo e inclusão dos produtos em plataformas de e-commerce, ajudando a promovê-los amplamente aos consumidores. Graças ao novo mecanismo de gestão, o governo da comuna está mais proativo na resolução de dificuldades, apoiando as empresas de produtos de coco e outros produtos alimentícios no acesso a capital, padronizando os processos de produção, garantindo a segurança alimentar e desenvolvendo marcas.”

A Sra. Nguyen Thi Thu Thuy, Presidente do Comitê Popular da comuna de Xuan Phu, afirmou: "Atualmente, os bolos de coco assados de Quy Thu não são apenas populares nas localidades da cidade, mas também alcançaram o mercado nacional e foram até exportados para a China e a Coreia do Sul. O governo local sempre apoia os negócios, criando condições favoráveis para que o produto consolide sua posição no mercado."

Segundo a Sra. Thuy, com o apoio dos dois níveis de governo, o programa OCOP em Da Nang não se concentra apenas em premiar diversos produtos com estrelas, mas também abre um caminho sustentável, valorizando os produtos agrícolas e locais. Isso contribui para a construção de uma economia verde, a preservação da identidade cultural, a promoção da integração e a consolidação gradual da marca "Especialidade de Da Nang" para alcançar um público ainda maior, tanto no mercado nacional quanto internacional.

Fonte: https://baodanang.vn/suc-bat-moi-cho-san-pham-ocop-3309742.html