Segundo a Sra. Vo Thi Ngoc Lam, Vice-Chefe do Comitê Permanente do Comitê Diretivo Intersetorial Provincial sobre Segurança Alimentar e Vice-Diretora do Departamento de Saúde : Desde o início do ano, não houve nenhum caso de intoxicação alimentar em toda a província. As inspeções de segurança alimentar e as atividades pós-inspeção têm sido implementadas rigorosamente em toda a província, e todas as violações detectadas foram tratadas com rigor e prontamente divulgadas pela mídia.
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Le Truong Son, membro do Comitê Permanente do Comitê Provincial do Partido e vice-presidente do Comitê Popular da província de Dong Nai, trabalha com o Comitê Diretivo Intersetorial de Segurança Alimentar. Foto: Quang Phat |
Assim, toda a província realizou inspeções e pós-inspeções em cerca de 16.400 estabelecimentos, dos quais 2.190 foram considerados irregulares. Destes, 365 estabelecimentos foram penalizados com uma multa total superior a 4,69 bilhões de VND. Quanto às medidas corretivas, as autoridades competentes realizaram o tratamento térmico e o reaproveitamento de mais de 7.100 kg de carne suína e miúdos suínos; mais de 1.600 kg de carne bovina e miúdos bovinos; 603 kg de carne de frango, pato e codorna; e 12 kg de confeitaria de origem desconhecida. As principais irregularidades incluíram: violações das normas de segurança alimentar (400 estabelecimentos), irregularidades relacionadas a produtos de origem desconhecida, irregularidades relacionadas a produtos importados ilegalmente, tabelamento de preços, abate de animais, etc.
Na reunião, departamentos, agências e membros do Comitê Diretivo Interinstitucional Provincial sobre Segurança Alimentar discutiram diversas questões com o objetivo de aprimorar ainda mais a eficácia da gestão da segurança alimentar no próximo período.
Em seu discurso na reunião, o vice-presidente do Comitê Popular Provincial, Le Truong Son, instruiu o Comitê Diretivo a reforçar a inspeção e a supervisão, especialmente durante o período de maior movimento, desde agora até o Ano Novo, o Ano Novo Lunar e o Festival da Primavera de 2026. O objetivo é minimizar a ocorrência de casos de intoxicação alimentar.
Além disso, o Comitê Diretivo precisa se concentrar em preparar recursos e aprimorar a capacidade de testes para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos, bem como para combater produtos falsificados, adulterados, contrabandeados e de qualidade inferior.
O Departamento de Saúde está a desenvolver um plano temático sobre a aplicação de tecnologias de informação e transformação digital para apoiar empresas e comerciantes do setor alimentar; e, simultaneamente, para controlar, gerir registos e rastrear a origem dos alimentos...
Meu Linh - Bich Nhan
Fonte: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202511/tang-cuong-kiem-tra-giam-sat-an-toan-thuc-pham-dip-le-tet-1ad1f00/
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