Fazendo avanços no desenvolvimento da pecuária.

Os habitantes da comuna de Xuan Binh adotaram um modelo de criação de galinhas baseado em fazendas e gestão familiar, que proporciona alta eficiência econômica .

A Fazenda Thuan Minh, na comuna de Tho Lap, é um dos modelos exemplares de criação de suínos em sistema fechado, de acordo com os padrões VietGAP. Começando como uma pequena propriedade familiar com baixa eficiência econômica e frequentes surtos de doenças, a família enfrentou muitas dificuldades financeiras. Em 2022, determinado a prosperar em sua terra natal, o Sr. Pham Ngoc Sang, proprietário da fazenda, planejou uma parte das terras agrícolas da família, obteve capital emprestado e investiu na construção de uma granja de suínos em sistema fechado, com mais de 1.000 metros quadrados, seguindo os padrões VietGAP. Desde a seleção dos reprodutores, alimentação, água, higiene veterinária, até o tratamento de resíduos e o controle de registros, tudo é rigorosamente implementado. A cada ciclo de criação, a fazenda possui mais de 200 suínos comerciais e 10 matrizes. A área de criação é projetada cientificamente, com zonas separadas para facilitar os cuidados e a prevenção de doenças, garantindo frescor no verão e aquecimento no inverno. Como resultado, os suínos são protegidos de doenças, são fáceis de vender e geram um valor econômico significativamente maior em comparação com os métodos tradicionais de criação.

Diferentemente da Fazenda Thuan Minh, o modelo de criação de frangos da família da Sra. Le Thi Hue , na comuna de Yen Phu, com um plantel total de 12.000 frangos por lote, aplica um novo método para modificar as práticas de produção. Isso contribui para liberar mão de obra, reduzir custos, melhorar a produtividade e a qualidade do produto, além de se alinhar às tendências de mercado. A Sra. Hue reformou as instalações da fazenda, instalou sistemas automáticos de alimentação e bebedouros e investiu em um misturador de ração para garantir um fornecimento confiável de matéria-prima e utilizar produtos agrícolas locais, reduzindo os custos de produção. Ela também ajustou a dieta nutricional para atender a cada fase do desenvolvimento dos animais. Avaliando a eficácia do novo método, a Sra. Hue afirmou que ele pode gerar uma economia de 10 a 20% nos custos. Além disso, reduz os custos com mão de obra, minimiza o desperdício de ração, garante a higiene da fazenda, melhora a produtividade e a qualidade do produto, criando, assim, mais oportunidades para parcerias de produção e distribuição de produtos para empresas.

A criação de gado segundo as normas VietGAP, como a da família do Sr. Pham Ngoc Sang ou da Sra. Le Thi Hue, são apenas dois exemplos dos muitos modelos agrícolas eficazes que têm sido e continuam sendo aplicados por pessoas e empresas na província nos últimos tempos. No entanto, analisando o panorama geral, o setor pecuário da província ainda enfrenta muitas dificuldades e desafios. Entre eles, destacam-se a pequena escala da agricultura familiar, que representa uma barreira à aplicação da ciência e da tecnologia, à prevenção e ao controle de doenças e ao consumo dos produtos...

Com o objetivo de promover um avanço na pecuária e aumentar o valor agregado ao longo da cadeia produtiva, a província de Thanh Hoa desenvolveu um plano para o desenvolvimento da pecuária na forma de produção pecuária em pequena e média escala, garantindo biossegurança, controle de doenças, atendendo aos requisitos de qualidade e segurança alimentar para o consumo, e conectando o consumidor por meio de joint ventures e parcerias. Através da aplicação de alguns mecanismos e políticas da província, foram estabelecidas conexões iniciais entre pecuaristas e empresas, atraindo, assim, investimentos significativos de empresas e indivíduos neste setor. Um exemplo típico é a cadeia de produção de frangos, que integra processamento e consumo, envolvendo o Grupo Japfa Vietnam, a CP Livestock Corporation, a Phu Gia Agricultural Products Corporation e os distritos de Tho Xuan, Trieu Son, Nong Cong e Yen Dinh. A cadeia de produção de suínos estrangeiros para carne magra está sendo desenvolvida em localidades com condições de solo adequadas, infraestrutura sincronizada, controle de doenças vinculado à proteção ambiental e um mercado estável em distritos como Nga Son, Trieu Son, Ha Trung, Thach Thanh, Ba Thuoc, Lang Chanh, etc. Além da pecuária, pequenas e médias empresas da província também estão desenvolvendo a avicultura em cadeias de produção e consumo, como: a cadeia industrial de produção e fornecimento de ovos de galinha da Phuc Vinh Clean Food Co., Ltd.; a Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company está implementando uma cadeia de produção, consumo e processamento com 50 granjas de frango caipira...

O sucesso do modelo de produção pecuária e da cadeia de valor é um pré-requisito crucial para que pessoas e empresas que atuam no setor pecuário possam aplicá-lo e replicá-lo em maior escala. No futuro, para promover o desenvolvimento sustentável do setor pecuário, uma das soluções implementadas pela província de Thanh Hoa é focar na construção de grandes áreas de produção pecuária concentrada, aplicando alta tecnologia, especialmente na criação de suínos magros, gado leiteiro e gado de corte de alta qualidade. A província também está promovendo o desenvolvimento da pecuária rumo a fazendas e cadeias de valor de alta tecnologia para melhorar a eficiência e a sustentabilidade, além de promover a transferência de ciência e tecnologia, criar condições para a construção de instalações e áreas de produção pecuária concentrada e atrair empresas para investir no setor pecuário, visando a construção de cadeias de valor e contribuindo para o aumento da eficiência econômica da indústria pecuária da província e para a promoção do desenvolvimento sustentável.

Texto e fotos: Xuan Minh

Fonte: https://baothanhhoa.vn/tao-dot-pha-trong-phat-trien-chan-nuoi-257182.htm