
Uma tigela de sopa de vermicelli "de fazer chorar" na rua Hai Ba Trung - Foto: TIEU TUNG
Acessível, com preços justos e deliciosa – uma viagem gastronômica pela Ásia significa que você nunca passará fome, de acordo com a revista britânica.
Sinônimo de comida de rua acessível e irresistível, a Ásia é considerada um paraíso para algumas das melhores comidas de rua do mundo, com banquinhos de plástico minúsculos e aromas que se espalham por todos os lados.
Das barracas de Penang aos becos de Hanói , siga seu estômago até estas 10 cidades asiáticas famosas pela comida de rua.
Hanói ficou em 2º lugar no top 10.
Na lista das 10 melhores cidades com comida de rua na Ásia, Hanói ficou em segundo lugar, depois de Penang (Malásia). Em seguida, vêm Singapura, Mumbai (Índia), Chiang Mai (Tailândia), Tainan (Taiwan), Osaka (Japão), Bangkok (Tailândia), Phnom Penh (Camboja) e Chengdu (China).
A capital do Vietnã é considerada um ponto de convergência de inúmeros pratos deliciosos, encontrados em vielas estreitas, escadarias apertadas ou esquinas lotadas.
"Enfrente a fila do lado de fora do Banh Mi 25, no Bairro Antigo, para saborear um banh mi heo quay (sanduíche de carne de porco assada). Encontre uma tigela fumegante de Pho Bac no corredor escuro, subindo a escada em espiral que leva à sala de estar da Sra. Minh no Pho Hang Trong. Sente-se em um banquinho no Banh Cuon Ba Loc para um banh cuon recheado com carne de porco moída e cogumelos", sugere a revista.
Se você só puder comer um prato, o bun cha é uma ótima sugestão. Um caldo rico e saboroso com almôndegas grelhadas e barriga de porco, servido com macarrão de arroz fresco.
No ano passado, superando outros indicados como Bangkok, Tóquio, Seul..., Hanói tornou-se a "Melhor cidade culinária da Ásia em 2024", prêmio concedido pelo World Culinary Awards em Dubai, Emirados Árabes Unidos.
Fonte: https://tuoitre.vn/tap-chi-anh-xep-mon-an-duong-pho-ha-noi-ngon-thu-2-chau-a-20250921133336751.htm






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