Foco no desenvolvimento de produtos OCOP associados ao turismo comunitário

A comuna de My Lung, distrito de Yen Lap, possui potencial para desenvolver o ecoturismo e o turismo comunitário associados aos costumes e práticas das minorias étnicas. Portanto, nos últimos tempos, o governo local tem dedicado especial atenção ao desenvolvimento de produtos culturais e de interesse público (OCOP) dessa população, visando impulsionar o turismo.

My Lung é conhecida como uma comuna com uma bela paisagem, cercada por três cadeias de montanhas (montanha Chinh, montanha Na, montanha Dong), criando um vale com Ngoi Lao fluindo pelo meio da comuna com ricos recursos aquáticos e criando muitos belos riachos e cachoeiras, como a cachoeira Fan, cachoeira de três andares, cachoeira de 100 andares, cachoeira Dung... A rica fonte aquática é a origem da variedade especial de arroz glutinoso Ga Gay My Lung - um produto OCOP da província e dá origem a muitos pratos rústicos, tornando-se especialidades locais, como: peixe de riacho, bolo de ovo de formiga, vinho de arroz glutinoso Ga Gay, vinho de levedura de folhas Thao Xuan...

A família do Sr. Pham Thanh Tuyen, na zona 9, cultiva mandioca com alto rendimento e qualidade.

Até o momento, toda a comuna teve 5 produtos que alcançaram 4 e 3 estrelas no programa OCOP. Atualmente, o amido de mandioca Truong Thinh submeteu a documentação necessária para participar do programa de avaliação e classificação de produtos OCOP no final deste ano, visando o desenvolvimento de produtos locais.

O camarada Dinh Tien Duat, presidente do Comitê Popular da Comuna de My Lung, disse: "Concentrar-se no desenvolvimento de produtos OCOP associados ao turismo é considerado uma nova direção no desenvolvimento econômico de My Lung. Além disso, com o consenso da população, espera-se que o desenvolvimento do turismo comunitário ajude a população local a desenvolver a economia, criar empregos e garantir que My Lung se torne uma parada para turistas sempre que retornarem à localidade".

O produto Muong sour meat, da empresa familiar Khuc Van Dat, atende aos padrões OCOP de 3 estrelas.

É uma comuna com condições naturais frescas e amenas. Parece que a natureza favoreceu os habitantes locais, permitindo que os agricultores cultivassem e produzissem tubérculos de mandioca de altíssima qualidade e mais especiais do que em outras regiões. Este é também um dos poucos lugares do país que possui uma área de cultivo de mandioca, um tipo de mandioca cultivada em grandes montes altos, com cipós trepadeiras de mandioca em treliças de arame de aço.

Por essas razões, juntamente com o desejo de desenvolver e levar especialidades locais aos consumidores de todo o país, em 2020, a Cooperativa Agrícola My Lung Green foi fundada com base na antecessora, a Unidade de Processamento de Amido de Tapioca Puro Truong Thinh, com 7 membros. Atualmente, a principal área de produção de matéria-prima da Cooperativa é administrada por 25 famílias que cooperam na produção de matéria-prima, de acordo com o processo VietGAP (com uma área de mais de 5 hectares), de forma orgânica, colhida e processada de acordo com um processo fechado para garantir a higiene e a segurança alimentar. A Cooperativa emprega 100% de trabalhadores locais, gerando regularmente empregos para trabalhadores com renda estável.

O Sr. Pham Thanh Tuyen, da zona 9, disse: Sua família está cultivando atualmente 2,5 hectares de mandioca em um ciclo de 8 meses, preparando-se para a colheita. Sob cada monte de mandioca, ele também planta milho para biomassa. A renda média da mandioca e do milho é de quase 100 milhões de VND por ano, contribuindo para o aumento da renda e a melhoria da qualidade de vida.

Ou, no caso do produto de carne azeda Muong, da família comercial Khuc Van Dat, o produto atendeu ao padrão OCOP de 3 estrelas. Anteriormente, este prato era processado apenas pelas pessoas para servir suas famílias. Algumas famílias produziam carne azeda para vender no varejo para os moradores da comuna. Percebendo a eficácia da produção de carne azeda, o governo da comuna também orientou as pessoas a transformá-la em um produto básico para venda no mercado, em conjunto com o desenvolvimento do turismo comunitário. Assim, contribuiu para a preservação e promoção da identidade cultural tradicional do povo Muong, ao mesmo tempo em que criava empregos e renda para a população...

Além dos recursos existentes, a comuna de My Lung também deseja e está determinada a criar todas as condições favoráveis ​​para atrair recursos de investimento para o desenvolvimento turístico associado aos produtos da OCOP. Essas são condições necessárias para promover o desenvolvimento do turismo na comuna, contribuindo para a criação de meios de subsistência para a população, especialmente nas áreas onde vivem os grupos étnicos Muong e Dao.

O desenvolvimento de produtos OCOP associados ao desenvolvimento turístico trouxe inicialmente resultados positivos para a localidade. Contribuiu gradualmente para o aumento do valor econômico, despertando o potencial dos produtos regionais, dos valores culinários e culturais, e expandindo o mercado de consumo, a conexão e o comércio de produtos OCOP da comuna de My Lung em particular e do distrito de Yen Lap em geral.

Dinh Tu

Fonte: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm