Cidade do café… para viagem

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Com uma cidade próspera e civilizada, a mais próspera do país, além do clima "favorável" e de muitos outros fatores, esta cidade de amor e nostalgia tornou-se ainda mais propícia para a bebida que o mundo inteiro adora: tudo... chapado. chapado de café.

Tomar um café enquanto ouve canções de amor é "extremamente delicioso". Músicas como "Saigon Sunshine", "The Road with Flying Tamarind Leaves", "Young City", "City of Love and Memory "... se misturam a cada gota de café... caindo, a cada gole de café... bebendo. Muito tocante para quem ama música , mesmo para quem ama... menos.

Uma das belas, simples e familiares imagens de Saigon é o café de rua. O café de rua é verdadeiramente apreciado enquanto se movimenta pela rua, ou seja, o café para viagem. Com uma cidade dinâmica e também cheia de energia e uma vida agitada, o café para viagem tornou-se um recurso indispensável. O café para viagem é oferecido por motivos como: não ter muito tempo para apreciá-lo na loja, o caminho para o trabalho é bastante longo, então a xícara de café é apreciada no caminho mais longo, uma bebida para se proteger do sol, matar a sede quando o sol está escaldante (como nestes dias de março).

Para mim, o café para viagem tem a doçura adicional do "açúcar". Açúcar, aqui, significa a distância percorrida. De casa até o local de trabalho são mais de 30 km. Tomar uma xícara de café é como ter um amigo próximo me acompanhando. O café é, antes de tudo, apreciar seu sabor delicioso. Além disso, ele também contribui para suplementar a energia "para proteger do sol e matar a sede", me deixando mais revigorado e saudável.

A cidade do café... para viagem. Olhar para as xícaras de café penduradas em veículos em movimento, ver pessoas segurando xícaras de café "bebendo" na rua é o suficiente para fazer você amar, sentir carinho e sentir nostalgia pelo café de Saigon!

(Inscrição no concurso "Impressões do café e chá vietnamitas" no programa "Homenageando o café e o chá vietnamitas" pela 2ª vez, em 2024, organizado pelo jornal Nguoi Lao Dong).

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