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Ajinomoto Vietnam lançou recentemente o Tonkatsu, um bife de porco frito ao estilo japonês. Foto: Aj.
Desfrute dos estilos japonês e vietnamita, ambos deliciosos.
O Tonkatsu de porco frito ao estilo japonês, desenvolvido pela Ajinomoto Vietnam, possui um sabor delicioso e inconfundível, além de uma textura harmoniosa com carne macia e adocicada por dentro e uma casquinha crocante por fora. A carne de porco é marinada a gosto e combinada com uma casquinha frita dourada e crocante, criando um sabor harmonioso e irresistível.
O interessante deste prato é a flexibilidade na forma de apreciá-lo, desde o estilo tradicional japonês, com arroz branco e repolho desfiado, sopa de missô e picles japoneses, ou com pratos vietnamitas conhecidos, como molho de pimenta ou maionese, até variações modernas para atender às necessidades individuais, como sanduíches para um café da manhã prático e energético.

A crosta crocante e a carne doce e macia por dentro criam o apelo do porco frito ao estilo japonês. Foto: Aj.
Outro ponto positivo do produto é que, ao utilizá-lo, não é necessário descongelá-lo, podendo ser frito diretamente por 6 a 8 minutos até dourar ao seu gosto, resultando em um delicioso prato ao estilo japonês.
Adequado para todos os públicos
O tonkatsu, carne de porco frita ao estilo japonês, é adequado para todos os públicos, desde donas de casa que desejam levar para as refeições em família um prato crocante, delicioso e atraente, economizando tempo na cozinha; até jovens ocupados que precisam de uma refeição rápida, sem preparo elaborado, mas ainda assim nutritiva e de alta qualidade; ou simplesmente amantes da culinária japonesa que desejam experimentar pratos deliciosos no conforto de casa.

Café da manhã energético e rápido com sanduíche de carne de porco frita ao estilo japonês Tonkatsu. Foto: Aj.
Para desfrutar plenamente da deliciosa crocância, o ideal é consumir o produto imediatamente após o preparo. Para garantir a melhor qualidade, recomenda-se armazená-lo no congelador.
Os produtos de carne de porco frita ao estilo japonês Tonkatsu estão atualmente disponíveis nos supermercados Go! (Big C), MM Mega e Lotte em todo o país. Os consumidores também podem encomendar os produtos através do canal de compras da Ajinomoto no aplicativo Zalo.
Além do Tonkatsu, carne de porco frita ao estilo japonês, a Ajinomoto Vietnam Company lançou recentemente os seguintes produtos: o tempero para carne de porco com baixo teor de sal Aji-ngon®; o molho de soja com baixo teor de sal “Phu Si”; o molho de gergelim torrado “Aji-Xot”, para tornar os pratos de vegetais verdes mais atraentes e saborosos; e o suplemento alimentar Blendy®, que contém glicina – um aminoácido que ajuda a melhorar a qualidade do sono.
Ao mesmo tempo, a Ajinomoto Vietnam também implementa iniciativas valiosas para concretizar o Propósito de Existência da Empresa: "Contribuir para trazer saúde e felicidade ao povo e à sociedade do Vietnã, fornecendo produtos de qualidade e iniciativas valiosas baseadas na plataforma "Amino Science " ("AminoScience")". Dentre essas iniciativas, o Projeto Merenda Escolar é um exemplo notável.

O “Buffet de Vegetais”, no âmbito do Projeto de Refeições Escolares, está sendo amplamente implementado nas escolas. Foto: Aj.
O Projeto de Refeições Escolares, em colaboração com o Ministério da Educação e Formação, o Instituto Nacional de Nutrição e o Ministério da Saúde , é uma das iniciativas implementadas em todo o país pela Ajinomoto Vietnam desde 2017. Os principais componentes do projeto incluem o software para a elaboração de cardápios nutricionalmente equilibrados, o programa de educação nutricional "Três minutos para mudar a consciência" e a "Cozinha Modelo para Internatos", que foram implementados em escolas primárias com internato em todo o país. Até o momento, mais de 4.400 escolas, com 1,5 milhão de alunos, têm se beneficiado do projeto anualmente.
Em particular, o Projeto implementou recentemente o modelo de "Buffet de Vegetais" nas escolas, para que os alunos possam se servir de vegetais verdes no almoço, criando entusiasmo e formando hábitos alimentares saudáveis.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/them-mon-nhat-cho-bua-an-tai-nha-voi-thit-heo-chien-xu-kieu-nhat-tonkatsu-d782242.html






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