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| Preço da pimenta hoje, 27 de novembro de 2024: O mercado está melhorando, a pimenta vietnamita está cada vez mais se firmando no mundo , e os produtores se beneficiam. (Fonte: Food Hacks) |
O preço da pimenta hoje, 27 de novembro de 2024, no mercado interno aumentou ligeiramente em algumas localidades importantes, sendo negociado de 140.000 a 141.000 VND/kg.
Especificamente, o preço da pimenta hoje em Gia Lai é de 140.500 VND/kg.
Preços da pimenta hoje nas províncias de Dong Nai (140.500 VND/kg); Dak Lak (141.000 VND/kg); Dak Nong (141.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (141.000 VND/kg) e Binh Phuoc (140.000 VND/kg).
Assim, os preços domésticos da pimenta aumentaram hoje na maioria das principais áreas de cultivo, em 1.000 VND/kg. O preço mais alto da pimenta atingiu 141.000 VND/kg.
Recentemente, falando na conferência anual do Grupo de Parceria Público-Privada (PPP) sobre desenvolvimento sustentável da pimenta e especiarias vietnamitas, a Sra. Hoang Thi Lien, presidente da Associação de Pimenta e Especiarias do Vietnã (VPSA), disse que a pimenta vietnamita está cada vez mais afirmando sua posição no mercado internacional.
Somente nos primeiros 10 meses deste ano, as exportações de pimenta renderam mais de US$ 1,1 bilhão, e estima-se que todo o ano de 2024 possa chegar a US$ 1,4 bilhão. A indústria vietnamita de pimentas e especiarias almeja se tornar uma fonte de especiarias de alta qualidade, produzidas de forma sustentável, com registros de rastreabilidade e em conformidade com as regulamentações dos países importadores.
Graças ao alto preço da pimenta, os produtores de pimenta estão se beneficiando este ano, com uma boa renda. No entanto, olhando mais amplamente, a pimenta também enfrenta muitos desafios, como mudanças climáticas, pragas e doenças cada vez mais complexas, competição com outras culturas e altos custos de produção.
Atualmente, todo o país tem mais de 115.000 hectares de plantas de pimenta e especiarias, concentradas principalmente na região da Costa Centro-Sul - Planalto Central, com mais de 75.300 hectares; o restante está nas regiões Sul e Norte.
Nos próximos anos, a área cultivada com pimenta e especiarias no país deverá diminuir para 110.000 hectares. Os principais motivos são o clima, pragas e doenças e o forte aumento nos preços de muitos outros produtos agrícolas.
Além disso, a expansão do mercado está enfrentando dificuldades, alguns mercados estão reduzindo as importações e, ao mesmo tempo, as regulamentações técnicas, padrões e barreiras para produtos de pimenta e especiarias vietnamitas continuam a aumentar.
O presidente da VPSA afirmou que, embora o preço da pimenta tenha aumentado acentuadamente em 2024, o preço da pimenta tem aumentado e diminuído repentinamente com frequência nos últimos tempos. Isso se deve ao fato de que conflitos geopolíticos no mundo afetaram o comércio de mercadorias entre regiões, bem como mercados-chave.
As exportações para os mercados dos EUA, Europa e Oriente Médio aumentaram acentuadamente, enquanto as para o mercado indiano, especialmente a China, diminuíram acentuadamente. Espera-se que, em 2025, o mercado chinês aumente novamente as compras.
No mercado mundial, no final do último pregão, a Comunidade Internacional da Pimenta (IPC) listou o preço da pimenta-do-reino de Lampung (Indonésia) em 6.624 USD/ton, alta de 2,46%; o preço da pimenta-do-reino brasileira ASTA 570 em 6.000 USD/ton; o preço da pimenta-do-reino de Kuching (Malásia) ASTA em 8.400 USD/ton.
O preço da pimenta branca Muntok é de 9.139 USD/tonelada, um aumento de 1,06%; o preço da pimenta branca ASTA da Malásia é de 10.500 USD/tonelada.
Os preços da pimenta-do-reino vietnamita estão sendo negociados a US$ 6.200/tonelada por 500 g/l; 550 g/l a US$ 6.500/tonelada; e os preços da pimenta-branca a US$ 9.400/tonelada. A IPC aumentou drasticamente os preços da pimenta-do-reino indonésia no início desta semana.
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