A melhor hora do dia para tomar óleo de peixe

O óleo de peixe vem de peixes gordurosos ou oleosos, que são ricos em ácidos graxos ômega-3 e muitos contêm vitaminas A e D.

A ciência tem demonstrado repetidamente que os ácidos graxos ômega-3 são parte essencial de uma dieta equilibrada. Eles podem ajudar a reduzir a pressão arterial, aumentar a imunidade, reduzir a artrite, promover a saúde mental e reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames.

Thời điểm tốt nhất trong ngày để uống dầu cá - 1 — O óleo de peixe traz muitos benefícios à saúde (Ilustração: iStock)

Além disso, de acordo com o Dr. Daniel Monti, da Sidney Kimmel Medical School (Universidade Thomas Jefferson, EUA), o ômega-3 também tem propriedades anti-inflamatórias, ajuda a reduzir os níveis ruins de triglicerídeos e limita a oxidação no corpo.

Além disso, os dois principais componentes do ômega-3 — EPA (ácido eicosapentaenoico) e DHA (ácido docosahexaenoico) — também ajudam a aumentar o fluxo sanguíneo e melhorar a função mitocondrial, onde a energia é produzida nas células.

O ômega-3 é encontrado em peixes gordurosos como salmão, cavala, arenque, sardinha e atum. No entanto, os animais marinhos não são a única fonte de ômega-3. As pessoas podem suplementar ômega-3 por meio de algas, algas marinhas, além de sementes de linhaça, sementes de chia, nozes, soja, sementes de cânhamo, ovos ou leite.

Mais importante ainda, de acordo com a Professora JoAnn Manson, do Hospital Brigham and Women's da Universidade de Harvard, o ômega-3 deve ser suplementado por meio de alimentos em vez de depender de pílulas para garantir a eficácia biológica e reduzir o risco de overdose.

Segundo Jim White, nutricionista do Conselho Americano de Exercícios , não existe uma "hora de ouro" específica para tomar óleo de peixe. O mais importante é manter uma rotina diária regular, seja de manhã ou à noite.

No entanto, como o óleo de peixe é solúvel em gordura, é melhor tomá-lo após as refeições para ajudar na melhor absorção e limitar os efeitos colaterais, como azia, refluxo ácido ou náusea.

De acordo com a nutricionista Keri Gans (autora de The Small Change Diet ), você deve tomar óleo de peixe durante ou após as refeições, especialmente refeições ricas em gordura, como ovos, iogurte, abacate, salmão, manteiga de amendoim ou cozinhar com azeite de oliva.

Evite tomar óleo de peixe com o estômago vazio ou com uma refeição com baixo teor de gordura. Se você não costuma tomar café da manhã ou toma um café da manhã com baixo teor de gordura, passe a tomar óleo de peixe no almoço ou jantar.

Nem todos os óleos de peixe são criados iguais. As pessoas devem escolher óleos de peixe na forma de triglicerídeos naturais ou triglicerídeos reesterificados, pois são melhor absorvidos pelo corpo do que a forma de éster etílico.

Segundo Jim White, a dose média é de 250 a 500 mg de EPA+DHA por dia para pessoas saudáveis. Pessoas com risco de doenças cardiovasculares podem precisar de doses mais altas, mas devem consultar um médico antes de usar doses altas ou por um período prolongado.

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