Os 5 melhores pratos de Dubai - Sabores inesquecíveis da terra das mil e uma noites

Dubai não é famosa apenas por sua arquitetura luxuosa, mas também por ser um paraíso culinário vibrante. A cultura gastronômica de Dubai é uma combinação harmoniosa da tradição do Oriente Médio com o estilo moderno, proporcionando experiências de sabor únicas. Abaixo, você encontra uma lista dos 5 melhores pratos de Dubai que você precisa experimentar ao visitar esta cidade.

1. Shawarma

O shawarma é um dos pratos mais populares em Dubai (Fonte da foto: Arquivo).

O shawarma é um dos pratos mais populares em Dubai, não só entre os habitantes locais, mas também entre os turistas internacionais. É um sanduíche recheado com frango, carne bovina ou cordeiro marinados em especiarias especiais e grelhados em espetos grandes. A carne é fatiada finamente e intercalada com vegetais frescos, picles e molho de alho ou tahine, criando um sabor rico e inesquecível.

Em Dubai, o shawarma é vendido em barraquinhas de rua e restaurantes de luxo. O sabor deste prato reflete claramente a cultura do Oriente Médio, combinando tradição e modernidade. Se você quiser saborear um shawarma autêntico, não deixe de visitar os mercados locais ou os restaurantes tradicionais de Dubai.

2. Al Harees

Al Harees é um dos pratos de Dubai que está impregnado de cultura tradicional (Fonte da foto: Acervo)

Al Harees é um dos pratos tradicionais de Dubai. Este prato costuma aparecer durante festivais, no Ramadã ou em eventos importantes. O Al Harees é feito com trigo moído, carne de cordeiro ou frango, cozido com manteiga e especiarias especiais durante muitas horas para atingir a textura perfeita.

Ao saborear o Al Harees, você sentirá os sabores delicados e o equilíbrio entre os ingredientes. Este não é apenas um prato, mas também uma parte indispensável dos rituais culturais do povo de Dubai. Experimentar o Al Harees lhe proporcionará uma experiência culinária única e uma melhor compreensão da hospitalidade das pessoas daqui.

3. Machboos

Machboos é um prato popular em Dubai (Fonte da foto: Arquivo pessoal)

Machboos, também conhecido como Kabsa, é um dos pratos mais populares de Dubai e ocupa um lugar especial na cultura culinária do Golfo. Este prato de arroz é feito com frango, cordeiro ou frutos do mar, combinados com arroz basmati e especiarias como canela, cravo, cúrcuma e pimenta. Todos os ingredientes são cozidos juntos para criar um prato de arroz com sabor rico e cor atraente.

O que torna o Machboos especial é o sabor único que as especiarias lhe conferem. Este prato é frequentemente preparado em reuniões familiares ou grandes festas. Ao saborear o Machboos no Dubai, sentirá a riqueza da gastronomia desta cidade, onde cada prato tem a sua própria história.

4. Luqaimat

Luqaimat desfruta de muitos meses do Ramadã (Fonte da foto: Acervo)

Luqaimat é um dos pratos favoritos em Dubai, especialmente durante o Ramadã. É um pastel tradicional feito com massa frita e coberto com mel ou xarope de tâmaras para um sabor naturalmente doce.

O luqaimat não é famoso apenas pelo seu sabor delicioso, mas também pela sua apresentação deslumbrante. As pequenas bolinhas douradas de bolo são irresistíveis. Este é o prato perfeito para terminar uma refeição no Dubai, proporcionando uma sensação de plenitude e aconchego aos comensais.

5. Hambúrguer de Camelo

O hambúrguer de camelo é um dos pratos de Dubai que combina tradição e modernidade. A carne de camelo, um ingrediente comum na culinária local, é transformada em um hambúrguer único, trazendo uma experiência inovadora aos clientes.

O Camel Burger geralmente é servido com queijo, vegetais frescos e molhos especiais, criando um sabor delicioso e, ao mesmo tempo, suculento e irresistível. É a escolha perfeita para quem quer explorar outra faceta da culinária de Dubai, onde a criatividade não tem limites.

Dubai não impressiona apenas com seus magníficos edifícios, mas também é um destino ideal para os amantes da gastronomia. Com a lista dos 5 melhores pratos de Dubai acima, você terá a oportunidade de experimentar a diversidade e a riqueza da cultura culinária local. Prepare-se para uma emocionante jornada gastronômica e não se esqueça de compartilhar essas experiências com seus amigos!

Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-o-dubai-v16595.aspx