A cidade de Ho Chi Minh pretende produzir 850 milhões de VND por hectare de vegetais por ano.

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A cidade de Ho Chi Minh pretende atingir um valor médio de produção por hectare de vegetais de VND 800-850 milhões por ano até 2030.

Este conteúdo faz parte do plano de implementação do projeto de desenvolvimento de áreas de produção vegetal seguras e concentradas, garantindo a rastreabilidade associada aos mercados de processamento e consumo, que acaba de ser divulgado pela Prefeitura.

De acordo com o Escritório de Estatísticas da Cidade de HCM, o valor médio da produção por hectare de terras agrícolas em geral foi estimado em VND 579 milhões por hectare no ano passado. Portanto, essa meta prevê que o valor de cada hectare de hortaliças até o final da década aumente em quase 50% em comparação com cada hectare de terras cultivadas atualmente.

Até 2023, a Cidade de Ho Chi Minh terá mais de 6.000 hectares de hortaliças, com uma produção de 219.400 toneladas. O plano para 2030 é de apenas 2.500 hectares, mas a produção aumentará para 387.000 toneladas. Para economizar quase 60% da área, mas aumentar a produção em 75%, a Cidade de Ho Chi Minh se concentrará no cultivo de hortaliças de alta tecnologia em metade da área até 2030 (1.000 a 1.250 hectares). Isso também contribui para aumentar o valor agregado de cada hectare a cada ano.

Cultivo de hortaliças usando um modelo agrícola de alta tecnologia na cidade de Thu Duc, na cidade de Ho Chi Minh. Foto: Ha An — Cultivo de hortaliças usando um modelo agrícola de alta tecnologia na cidade de Thu Duc, na cidade de Ho Chi Minh. Foto: *Ha An*

Para implementar a iniciativa, a Cidade de Ho Chi Minh desenvolverá áreas de produção especializadas, apoiará o desenvolvimento de 4 a 6 cadeias de valor de hortaliças e conectará a produção e o consumo entre empresas, cooperativas e agricultores. A proporção de áreas seguras e concentradas de hortaliças com rastreabilidade atingirá 30 a 40% da área total.

Paralelamente, a Prefeitura pesquisará e desenvolverá variedades. Anualmente, serão transferidas de 5 a 6 novas variedades de hortaliças adequadas para a agricultura urbana, juntamente com técnicas de cultivo, pré-processamento, beneficiamento e conservação.

A Cidade de Ho Chi Minh está direcionando os investimentos no desenvolvimento da produção de hortaliças para a socialização, tendo como principais recursos as empresas e as pessoas. O orçamento investirá em infraestrutura de irrigação, transporte e eletricidade; apoiará a formação e a qualificação dos recursos humanos; e organizará visitas guiadas e de estudo sobre modelos eficazes de produção de hortaliças de alta tecnologia.

Em 2023, os produtos agrícolas, florestais e pesqueiros representarão 0,5% do PIB da Cidade de Ho Chi Minh, atingindo um valor de VND 8,19 bilhões. Especialmente para vegetais e frutas, a localidade precisa consumir cerca de 4.200 toneladas por dia. A capacidade de autoabastecimento de vegetais é de cerca de 30%, sendo o restante importado de províncias vizinhas, como Long An, Tien Giang e Dong Nai.

Yi Tung

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