Chá de flor dourada rumo ao OCOP 5 estrelas

A Cooperativa Agrícola de Alta Tecnologia BK FOODS foi fundada em 2021 e conta com 23 membros oficiais. Com o objetivo de valorizar os produtos agrícolas locais, a Cooperativa se concentrou na produção de chá de flor amarela e em alguns produtos agrícolas orgânicos típicos, além de investir em linhas de máquinas para processamento de produtos. Até o momento, a Cooperativa obteve 02 produtos de broto de bambu e chá de Gynostemma pentaphyllum com classificação OCOP 3 estrelas, e 01 produto-chave de chá de flor amarela com classificação OCOP 4 estrelas em nível provincial.

As pessoas compartilham sobre os benefícios do cultivo de camélias amarelas.

A camélia dourada é uma planta que ocorre naturalmente. Antes que seu valor fosse conhecido, a família do Sr. Dang Van Vinh, na comuna de Duong Phong (Bach Thong), costumava cortá-la. Há cerca de 4 anos, quando a Cooperativa a adquiriu, sua família a manteve, cuidou dela e expandiu a área.

Com o apoio técnico da cooperativa para cuidados e consumo dos produtos, o preço médio de venda é de 400.000 a 500.000 VND/kg de flores frescas, ajudando as famílias a obter uma renda adicional para cobrir suas necessidades diárias. O Sr. Vinh compartilhou: Em seu jardim, há uma camélia amarela com mais de 10 anos, a árvore é alta, então produz muitas flores. Quando chega a temporada de flores, ela é colhida a cada 3-4 dias, comprada no local sem se preocupar com a produção, e seu valor econômico é muito maior do que o de muitas outras culturas.

Os moradores da comuna de Duong Phong colhem flores de chá amarelas.

O chá de flor amarela da Cooperativa está no mercado há quase 5 anos. Atualmente, a área de cultivo do chá de flor amarela da Cooperativa é de 45 hectares, dos quais 15 hectares já foram colhidos, concentrados nas comunas de Don Phong, Duong Phong (Bach Thong) e Binh Trung (Cho Don). Para obter produtos de qualidade, a Cooperativa se concentra na construção de áreas de matéria-prima orgânica e no investimento em maquinário moderno.

Os produtos de chá Golden Flower são projetados em conjuntos de presentes de alta qualidade.

A Sra. Le Thi Huong, Diretora da Cooperativa Agrícola de Alta Tecnologia BK FOODS, afirmou: "A Cooperativa investiu na mais avançada tecnologia de liofilização para preservar o aroma suave, a doçura natural e o valor medicinal da flor-do-chá-dourada. A árvore-do-chá-dourada tem a característica de gostar de umidade e sombra, por isso a Cooperativa incentiva as famílias a cooperarem no plantio sob a copa de grandes florestas florestais, ao longo de riachos.

O chá de flor dourada da cooperativa agrícola de alta tecnologia BK FOODS conquistou muitos prêmios, confirmando a reputação do produto.

Com a orientação para áreas de cultivo orgânico, a cooperativa exige que os membros plantem longe de áreas de fruticultura e áreas residenciais e utilizem fertilizantes orgânicos para fertilizar as plantas. A conversão para processos de agricultura orgânica não só atende a critérios rigorosos de qualidade e segurança alimentar, como também contribui para a proteção do ecossistema e o aumento da confiabilidade da marca.

Sra. Le Thi Huong, Diretora da Cooperativa Agrícola de Alta Tecnologia BK FOODS, com o conjunto de chá de flor dourada da cooperativa.

Além de aprimorar a qualidade dos produtos de chá de flor dourada, a Cooperativa também investe em designs e embalagens atraentes e atraentes para atender clientes do varejo e criar conjuntos de presentes de alta qualidade. Graças a isso, os produtos de chá de flor dourada da Cooperativa estão presentes em muitas lojas de alimentos saudáveis, supermercados e feiras agrícolas dentro e fora da província.

Para diversificar os produtos e aumentar o valor da exploração das áreas de matéria-prima para continuar a afirmar a marca, a Cooperativa está a preparar condições para criar abelhas sob a copa das camélias amarelas. Segundo alguns estudos, o mel de camélia amarela tem o efeito de reduzir a gordura no sangue, eliminar toxinas do corpo, aumentar a resistência e ajudar a dormir melhor...

A Sra. Le Thi Huong, Diretora da Cooperativa Agrícola de Alta Tecnologia BK FOODS, compartilhou: Em dezembro de 2025, a Cooperativa realizará um teste de criação de diferentes tipos de abelhas na área de cultivo de camélias amarelas. Após a divulgação dos resultados, a qualidade será avaliada e selecionada para expansão. Este promete ser um produto complementar atraente com alto valor econômico e gerará pontos adicionais para o perfil de aprovação 5 estrelas da OCOP no futuro.

A Sra. Le Thi Huong, Diretora da Cooperativa Agrícola de Alta Tecnologia BK FOODS, compartilhou.

Visando produtos OCOP 5 estrelas, a condição necessária é a exportação. No entanto, esta é uma tarefa difícil para a Cooperativa. Embora muitos parceiros venham aprender e fazer pedidos, a Cooperativa não tem produção suficiente para fornecer. A Cooperativa também está expandindo gradualmente a área de cultivo de camélia amarela, atendendo à necessidade de aumentar a produção para atender aos pedidos de exportação. No entanto, isso leva tempo, pois a camélia amarela é uma planta perene, plantada por cerca de 4 anos para florescer, mas não muito, e depende de fatores climáticos.

De acordo com a Sra. Huong, a Cooperativa espera que todos os níveis e setores da província prestem atenção à construção de indicações geográficas para regiões de camélia dourada, criando condições favoráveis para apoiar a Cooperativa na avaliação de áreas de cultivo orgânico.

Do desenvolvimento de produtos à expansão da escala de produção, passando pelo investimento em tecnologia, diversificação de produtos e segmentação de mercados internacionais, a cooperativa agrícola de alta tecnologia BK FOODS tem contribuído para a criação de uma cadeia de valor sustentável para os agricultores, criando gradualmente produtos suficientemente competitivos no mercado. Com determinação e uma estratégia clara, a meta de alcançar o OCOP 5 em nível nacional não estará longe.

Ha Nhung

Fonte: https://baobackan.vn/tra-hoa-vang-huong-toi-ocop-5-sao-post70863.html