Bem no meio das colinas de Thanh Hoa, uma fazenda gera um lucro equivalente a cerca de 1,65 milhão de dólares por ano, o que pode parecer inverossímil, mas é verdade. Este é o quarto ano de colheita e, a cada ano, a receita aumenta, confirmando ainda mais o pensamento agrícola moderno e a direção de produção do proprietário da fazenda.
A fazenda de citrinos de 83 hectares gera cerca de 40 bilhões de VND em receita anualmente.
Embora não fosse a primeira vez que víamos com nossos próprios olhos, as imagens das laranjas Canh, das laranjas Xa Doai e das toranjas de casca verde... carregadas de frutos, deixaram uma impressão inesquecível em nós. Na quarta vez que visitamos este vale de cultivo de citrinos de alta tecnologia na cidade de Van Du (Thach Thanh), os membros dos grupos de trabalho não puderam deixar de se maravilhar com a grande escala e o moderno processo de cultivo. Trata-se da Fazenda Chung Thuy - o maior modelo de cultivo concentrado de laranjas e toranjas em Thanh Hoa atualmente, com 83 hectares na região e um investimento considerável.
Para apresentar a área de produção aos visitantes, o Sr. Nguyen Van Chung, proprietário da fazenda, precisou usar um carro para guiar os outros veículos que vinham atrás. De vez em quando, ele parava o carro para que o grupo pudesse descer e ver com os próprios olhos algumas das exuberantes plantações de laranjas e toranjas em terras antes áridas. No meio de um vale cercado por montanhas íngremes, fileiras de árvores frutíferas se estendiam por toda parte, cobrindo a paisagem com cores vibrantes e um aspecto poético. Segundo o Sr. Chung, por estar protegida por um sistema de montanhas rochosas, essa área de plantio de árvores de alta tecnologia, planejada de acordo com o distrito de Thach Thanh, praticamente não era afetada por tempestades e ventos.
Nestes últimos dias de novembro, as terras da antiga Fazenda Van Du sentem os primeiros ventos secos e o ar frio da estação. Considera-se que esta é a época em que as laranjas começam a "ficar bonitas" e o teor de açúcar aumenta. A colheita e a poda também têm início. À medida que o Ano Novo Lunar se aproxima todos os anos, cerca de uma centena de trabalhadores se dedica à colheita, e diariamente vários caminhões de comerciantes das províncias do norte chegam ao local para comprar.
Na fazenda Chung Thuy, na cidade de Van Du (Thach Thanh), cada laranjeira produz centenas de quilos de frutos.
Nesta área agrícola equivalente à de uma comuna no delta do Nilo, cada laranjeira está carregada de galhos. Das quase 40.000 árvores que já produziram frutos, praticamente todas precisam de suportes de bambu ou estacas de zinco resistentes para evitar que os galhos quebrem. Muitos galhos são finos como palitos de comida japonesa, carregando também alguns quilos de frutos suculentos. Com a experiência, o Sr. Chung virou os galhos e as folhas, revelando mais cachos de frutos escondidos em camadas por baixo. Laranjeiras com 3 a 4 quintais de frutos já se tornaram uma cena comum por aqui.
Para alcançar os resultados de hoje, é necessário tanto determinação quanto um processo de esforço contínuo. Há mais de dez anos, esta área montanhosa estava quase deserta, coberta de ervas daninhas e arbustos, servindo apenas para pastoreio de búfalos e vacas pelos moradores locais. Ao visitar Van Du diversas vezes, o homem da comuna de Ha Son (Ha Trung) vislumbrou o grande potencial da região. E a forma como o Sr. Chung arrendou a terra para a produção também foi profissional desde o início. Em 2016, a Thuy Ngoc Trading and Construction Company Limited, de sua propriedade e de seus sócios, apresentou uma proposta para um projeto de plantio concentrado de citros com tecnologia de ponta, que foi aprovada em princípio pelo Comitê Popular da província de Thanh Hoa .
Desde 2016, os primeiros 42 hectares de terra receberam um certificado para o cultivo de árvores perenes por um período de 49 anos. Ele e sua empresa contrataram agências especializadas para coletar amostras de solo, realizar análises e estudar cuidadosamente o solo e o clima da região. A partir dos resultados científicos , ele definiu as quatro principais culturas da fazenda, sendo elas cítricas. Com uma área muito extensa, ele rapidamente contratou especialistas para projetar os canteiros e elaborar um plano de mecanização. Aproveitando o potencial disponível da empresa, foram criados um sistema de drenagem principal, drenagem secundária e fileiras elevadas para o cultivo das árvores, evitando inundações. O problema da irrigação em uma área montanhosa foi resolvido com poços artesianos, cuja água é bombeada para tanques modernos revestidos com lona.
Cada árvore está a 4 metros de distância uma da outra, e entre as fileiras, a distância é de 5 metros. Dezenas de milhares de tangerineiras e tangerineiras de coração amarelo foram plantadas. A área de cultivo de toranjas de casca verde também foi estabelecida, com dezenas de milhares de árvores que se estendem por uma vasta área. Notavelmente, o sistema de irrigação automática, com bicos aspersores rotativos e tubos de gotejamento, utiliza tecnologia israelense para irrigar cada árvore, tornando-se o modelo mais antigo e em maior escala de aplicação de tecnologia moderna de irrigação no distrito montanhoso de Thach Thanh.
Muitas delegações vieram visitar e aprender com a experiência na fazenda de citrinos Chung Thuy, na cidade de Van Du.
Após estabelecer uma área de produção de 42 hectares, a empresa continuou arrendando 41 hectares de terras de entidades vizinhas para expandir a fazenda para 83 hectares. As vias internas da fazenda foram pavimentadas com agregados e concretadas, assim como as estradas residenciais nas áreas montanhosas. Dessa forma, máquinas podiam entrar e sair da área de produção com facilidade, e caminhões transportavam fertilizantes e produtos para consumo para todos os cantos da fazenda. Desde o início, a fazenda determinou que a produção limpa, de acordo com os padrões de higiene e segurança alimentar e processos modernos, era um critério vital, pois a grande quantidade de produtos exigia qualidade para garantir uma produção sustentável. Minhocários e composteiras orgânicas também foram construídos na própria fazenda.
Soja, milho, matéria orgânica compostada, esterco de minhoca e alguns fertilizantes orgânicos importados do Japão têm sido a fonte de nutrientes para cada planta na fazenda há muitos anos. Como prova da pureza dos produtos, o proprietário da fazenda colheu laranjas das árvores e convidou os visitantes para degustá-las. As laranjas Canh são doces e refrescantes, enquanto as laranjas Xa Doai têm um miolo dourado como mel, doce e refrescante na ponta da língua. Desde 2020, laranjas e toranjas são colhidas em grande escala. Atualmente, os produtos são consumidos principalmente no mercado de Hanói e em diversas províncias e cidades do país. Esta é também a primeira fazenda da província a ser certificada de acordo com os padrões GlobalGAP para produtos de laranja e toranja.
Até o momento, 12.000 laranjeiras da variedade Xa Doai, 20.000 laranjeiras da variedade Canh e quase 4.000 toranjeiras de casca verde produziram frutos pelo quarto ano consecutivo. Recentemente, a fazenda também plantou 2 hectares de cipreste-de-buda, que também já começou a frutificar. De acordo com os cálculos do proprietário da maior fazenda de citrinos de Thanh Hoa, a receita da fazenda atingiu 40 bilhões de VND por ano, após a dedução de todas as despesas. É raro uma fazenda no Norte construir um alojamento para os trabalhadores. Oitenta trabalhadores qualificados de diversas províncias têm empregos estáveis aqui, com uma renda média de 7,5 milhões de VND por pessoa por mês, incluindo alojamento.
Ao longo de 8 anos construindo e desenvolvendo uma fazenda típica, não me lembro quantas delegações recebi em visita, muitas das quais vieram para aprender com a experiência da fazenda. O Sr. Nguyen Van Chung está sempre disposto a compartilhar seu conhecimento. Para este proprietário, nascido em 1975, quanto mais pessoas tiverem sucesso, mais criará uma comunidade frutícola crescente em Thanh Hoa e consolidará uma marca para áreas de cultivo concentrado.
Artigo e fotos: Le Dong
Fonte: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm










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