Ao beber cerveja 0 grau, o hálito tem concentração de álcool?

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De acordo com o Dr. Nguyen Huy Hoang, do Centro Tropical Vietnã-Rússia, Ministério da Defesa Nacional , se você consumir cervejas com rótulos indicando 0 graus, sua concentração de álcool no hálito ainda estará baixa. Se você estiver no trânsito e for solicitado a parar e aspirar o bafômetro para verificar a concentração de álcool, você ainda poderá testar positivo e infringir a lei.

Portanto, ao consumir cervejas 0°C, você ainda precisa de tempo para eliminar toda a concentração de álcool do sangue e do hálito antes de dirigir. "É melhor não beber cerveja, mesmo que seja 0°C ", aconselhou o Dr. Hoang.

Existem muitos tipos de cerveja com diferentes níveis de álcool. A maioria das cervejas contém de 5% a 8% de álcool, algumas têm níveis mais altos, de 8% a 15%.

Cerveja sem álcool, também conhecida como cerveja sem álcool, é um produto que teve todo o seu álcool extraído ou foi fabricado para conter menos álcool do que o nível permitido.

Na verdade, muitas cervejas anunciadas como tendo 0% de álcool ainda contêm cerca de 0,5%. Diferentes países têm regulamentações diferentes sobre o teor alcoólico da cerveja.

De acordo com a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, bebidas com teor alcoólico inferior a 0,5% podem ser consideradas não alcoólicas. O mesmo se aplica na Alemanha.

Enquanto isso, na Itália, a cerveja sem álcool contém, na verdade, 1,2% de álcool. No Reino Unido, a cerveja rotulada como "zero álcool" tem um teor alcoólico inferior a 0,05%.

Especialistas também disseram que, com base na realidade comum do consumo de álcool na maioria dos países do mundo, a Organização Mundial da Saúde (OMS) introduziu o conceito de unidade de álcool.

Uma unidade de álcool equivale a 10 g de etanol puro, o que equivale a 200 ml de cerveja; 75 ml de vinho (1 taça); 25 ml de destilado (1 xícara). Dependendo da quantidade de álcool consumida, a conversão será feita em aproximadamente quantas unidades de álcool?

Em um adulto saudável, o fígado consegue eliminar 1 unidade de álcool a cada hora. Este é um número médio. Dependendo do indivíduo, como pessoas com fígado fraco ou com peso acima da média, esse período pode aumentar ou diminuir.

Além disso, fatores patológicos, idade, peso ou quando o estômago contém muita comida, a taxa de absorção de álcool no estômago será lenta e a taxa de excreção de álcool também será lenta.

Em relação ao mecanismo de excreção de álcool pelo corpo, cerca de 10 a 15% são excretados pelo trato respiratório, pele e suor. Cerca de 85 a 90% são processados pelo fígado.

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