A resistência aos antibióticos está se tornando um dos maiores desafios do século XXI. A OMS alerta que o número de mortes devido à resistência aos antibióticos poderá chegar a 10 milhões por ano até 2050, ultrapassando o HIV/AIDS e a malária.
No Vietnã, o alto índice de uso de antibióticos, particularmente na criação de suínos, está causando resistência generalizada a esses medicamentos. Essa situação evidencia a estreita relação entre seres humanos, animais e meio ambiente, de acordo com a abordagem "Uma Só Saúde".
A resistência a antibióticos é classificada por gravidade: MDR (multirresistente), XDR (extensivamente resistente a medicamentos) e PDR (resistente a antígenos de linhagem primária). De acordo com a Profa. Dra. Vo Thi Tra An, da Faculdade de Zootecnia e Medicina Veterinária da Universidade de Agricultura e Silvicultura da Cidade de Ho Chi Minh, a principal causa é o uso inadequado de antibióticos, que leva as bactérias a desenvolver mecanismos de resistência, como a criação de enzimas líticas, o aumento de bombas de ejeção de medicamentos ou a alteração dos sítios de ligação.

A resistência aos antibióticos em suínos está se tornando cada vez mais comum, decorrente do uso excessivo de medicamentos na pecuária. Isso é preocupante porque bactérias resistentes a antibióticos podem se espalhar para humanos, impactando diretamente a saúde pública. Foto: Le Binh .
Na pecuária, os antibióticos são utilizados para três finalidades: tratamento, prevenção e promoção do crescimento. O uso indevido de antibióticos, especialmente daqueles cruciais para humanos, como as fluoroquinolonas ou a colistina, aumenta o risco de disseminação de bactérias multirresistentes para humanos por meio dos alimentos e do meio ambiente.
Estima-se que o consumo de antibióticos na pecuária vietnamita em 2015 tenha atingido 2.751 toneladas, das quais 1.600 toneladas foram destinadas apenas à criação de suínos, excedendo a quantidade utilizada na indústria farmacêutica (1.086 toneladas). As consequências incluem redução da eficácia dos tratamentos, aumento da mortalidade, queda na produtividade e aumento dos custos de produção. Por exemplo, a diarreia após o desmame pode causar uma taxa de mortalidade de 10 a 20%, enquanto os custos com medicamentos aumentam de duas a três vezes.
Em resposta a essa situação, o Vietnã implementou um plano para reduzir o uso de antibióticos. A partir de 1º de janeiro de 2020, os antibióticos promotores de crescimento foram proibidos na alimentação animal. Até 31 de dezembro de 2021, os antibióticos de importância crítica na alimentação animal também foram proibidos. O próximo objetivo é proibir completamente o uso de antibióticos para a prevenção de doenças a partir de 1º de janeiro de 2026, de acordo com o Decreto 13/2020/ND-CP e a Circular 12/2020/TT-BNNPTNT.
No contexto da redução da dependência de antibióticos, as vacinas reafirmam seu papel fundamental. A prevenção proativa de doenças por meio da vacinação, aliada a melhores condições de criação, biossegurança e nutrição adequada, contribui para a manutenção da saúde e da produtividade dos suínos.
Segundo o Sr. Nguyen Cong Huy, Diretor Técnico da Boehringer Ingelheim Vietnam, a experiência dos Países Baixos demonstra que, em 14 anos, a quantidade de antibióticos utilizada diminuiu 70%, mas a produtividade suína continuou a aumentar significativamente. Estudos internacionais também comprovaram que a vacina PCV2 reduz em mais de 50% a quantidade de antibióticos utilizados para doenças respiratórias.
“A vacina oral Enterisol® Ileitis reduz a quantidade de antibióticos utilizados na prevenção e no tratamento da ileíte em até 79%, podendo inclusive substituir completamente alguns antibióticos comuns. Outro estudo demonstrou que os suínos vacinados com essa vacina necessitaram de 36% menos antibióticos, além de gerar uma economia média de 5,5 euros por suíno, graças à redução dos custos com medicamentos, à otimização da alimentação e ao melhor crescimento”, afirmou o Sr. Huy.
O período pós-desmame – quando os anticorpos maternos diminuem e os leitões sofrem um estresse significativo – é um momento sensível, responsável por 80% do uso de antibióticos. "A maioria das principais doenças suínas agora possui vacinas eficazes, ajudando os leitões a desenvolverem imunidade ativa precocemente, superarem a crise imunológica e reduzirem o uso de antibióticos", enfatizou o Sr. Cong Huy.
O Sr. Huy também observou que a saúde intestinal é a base da produtividade e que a vacina oral viva cria uma dupla imunidade, mediada pela mucosa e pelas células, sem causar estresse aos porcos.
Além das vacinas, soluções holísticas também são cruciais. A adesão aos cinco princípios básicos do uso de antibióticos é fundamental: a doença correta, o antibiótico correto, a dose correta, a via de administração correta e a duração correta do tratamento. A aplicação de preparações alternativas, como probióticos, ácidos orgânicos e fitoterápicos, combinada com medidas de biossegurança, fortalece a saúde e a imunidade, reduzindo o risco de surtos de doenças. A colaboração interdisciplinar entre os setores da saúde, veterinária e ambiental, utilizando a abordagem "Uma Só Saúde", auxilia no monitoramento da resistência a antibióticos, no rastreamento de contatos e na prevenção eficaz da disseminação de doenças.

As vacinas ajudam a reduzir a dependência de antibióticos, criando imunidade ativa nos suínos, limitando surtos de doenças e reduzindo a necessidade de tratamento, contribuindo para o aumento da produtividade e da segurança alimentar. Foto: Le Binh .
O Sr. Niklas Birkner, Diretor Geral da Boehringer Ingelheim Vietnam, enfatizou: “Quando os animais são saudáveis, os humanos também são mais saudáveis”. Vacinas e soluções proativas de prevenção de doenças são essenciais para manter a produtividade, garantir a segurança alimentar e limitar a resistência a antibióticos. Em consonância com o plano do governo para reduzir o uso de antibióticos, visando o uso zero de antibióticos para prevenção de doenças até 1º de janeiro de 2026, a aplicação abrangente dessas medidas é um passo sustentável rumo à pecuária moderna.
Atualmente, a indústria de suinocultura do Vietnã está passando por uma transformação significativa. A redução gradual da dependência de antibióticos representa um desafio considerável para os produtores, mas, ao mesmo tempo, abre oportunidades para melhorar a qualidade do produto e atender aos padrões de exportação.
Muitas granjas modernas implementaram medidas integradas de biossegurança, manejo nutricional e prevenção proativa de doenças, combinadas com vacinação, para minimizar os riscos de doenças e os custos de tratamento. Juntamente com regulamentações mais rigorosas sobre antibióticos, esses esforços estão gradualmente formando uma indústria de suinocultura sustentável e segura, que atende às demandas do mercado interno e visa à exportação.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/vaccine-giup-dan-heo-khoe-manh-d786163.html







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