A cultura vietnamita de servir refeições aos olhos de uma blogueira coreana.

O costume de convidar pessoas para uma refeição e servir-lhes diversos pratos deliciosos é familiar aos vietnamitas, mas pode parecer estranho para alguns visitantes estrangeiros.

Park Wow Sung, um blogueiro coreano com quase 400 mil curtidas no TikTok e mais de 150 mil inscritos no YouTube, compartilha regularmente conteúdo sobre a cultura vietnamita. O blogueiro morou na Cidade de Ho Chi Minh por 15 anos, fala vietnamita fluentemente e é apaixonado pela culinária vietnamita. Ele chegou a abrir um restaurante vietnamita no centro de Seul.

Apaixonado pela cultura vietnamita, a maior parte do conteúdo que ele publica nas redes sociais é em vietnamita e foca na culinária e cultura gastronômica do país.

Em um vídeo que Wow Sung postou no TikTok no final de 2023, ele compartilhou sobre "o estranho hábito dos vietnamitas" ao receber visitas. Baseado em sua própria experiência, Wow Sung disse que, se os vietnamitas gostam de alguém, eles o convidam para sua casa e oferecem uma refeição com entusiasmo, apresentando uma variedade de pratos deliciosos.

A cultura vietnamita de receber visitas em casa, vista pelos olhos de uma blogueira sul-coreana. — Wow Sung compartilhou um vídeo sobre a cultura da hospitalidade vietnamita. Fonte: *TikTok/Wowsung*

O que o surpreendeu foi que o anfitrião vietnamita não preparou apenas um prato, mas sim uma refeição com vários pratos e insistiu que o convidado comesse tudo. No vídeo, ele registra o momento em que foi convidado para a casa de um amigo vietnamita, onde lhe foram apresentados pratos deliciosos como linguiça cozida no vapor, sopa de peixe e carne de pato. De acordo com a descrição do blogueiro coreano, essas eram especialidades tanto da terra quanto do mar.

Wow Sung acrescentou que muitos vietnamitas têm o hábito de se preocuparem apenas em convidar os convidados para comer quando se sentam à mesa, ficando felizes quando os convidados comem bem e em abundância, e tristes quando comem pouco. Apesar das diferenças culturais, Wow Sung compartilhou que se sentiu acolhido e adorou ser recebido com tanto entusiasmo. O vídeo publicado atraiu quase 1 milhão de visualizações e chamou a atenção da comunidade vietnamita online. Muitos expressaram sua admiração pela fluência do blogueiro no idioma vietnamita e por sua compreensão da cultura vietnamita.

A maioria dos comentários concordou com a opinião de Wow Sung de que os vietnamitas são muito hospitaleiros. "Ao visitar parentes, se lhe oferecerem comida e você recusar, o anfitrião o repreenderá com frases como 'Se você não comer, não é meu sobrinho'", comentou um seguidor do blogueiro Wow Sung.

Uma blogueira sul-coreana prepara comida vietnamita pessoalmente. Foto: Wow Sung

Alguns vietnamitas até notaram que, no vídeo, Wow Sung violou involuntariamente um tabu vietnamita: conectar os hashis durante uma refeição. Ao ser lembrado por internautas de evitar "conectar os hashis", o blogueiro coreano não entendeu o termo nem por que essa ação é considerada um tabu durante uma refeição. Wow Sung agradeceu entusiasticamente à comunidade online pelas explicações úteis.

Esta não é a primeira vez que a hospitalidade do povo vietnamita impressiona estrangeiros. O blogueiro Matthew Pike, repórter do site de viagens Culture Trip, que já morou em Saigon, também escreveu um artigo compartilhando o que ele mais gosta no povo vietnamita, incluindo sua hospitalidade.

"Não é incomum ver um grupo de turistas sendo convidado para uma refeição na casa de um morador local. Principalmente durante festivais, você pode ser presenteado com comidas deliciosas e participar de festas que duram até tarde da noite. Isso é algo que os vietnamitas sempre fazem para impressionar os turistas internacionais", escreveu Matthew Pike.

Bich Phuong

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