Visite Tam Thanh para desfrutar do "Sabor do Mar".

DNO - Milhares de turistas acorreram à praia de Tam Thanh para saborear frutos do mar frescos, mergulhar na atmosfera de uma vila de pescadores e participar de uma série de atividades no Festival Gastronômico "Sabor do Mar", que aconteceu de 22 a 24 de maio.

Chefs profissionais preparam sashimi de atum para agradar os turistas. Foto: PHAN VINH

No âmbito do Da Nang Food Tour 2026, o festival culinário "Sabor do Mar", organizado pelo Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da cidade de Da Nang em coordenação com o Comitê Popular do Bairro de Quang Phu, a Associação de Cultura Culinária de Da Nang e outras entidades relevantes, tem como objetivo promover a área costeira sul da cidade, ligada à vida nas vilas de pescadores, à cultura marítima e aos produtos turísticos locais.

O evento apresenta uma variedade de espaços interativos que combinam gastronomia , cultura e entretenimento. Um dos destaques é a área "Tam Thanh Seafood Kitchen", onde os visitantes podem saborear pratos de frutos do mar frescos, preparados com ingredientes locais, como peixe grelhado, lula, caranguejo e outros pratos tradicionais da costa.

Centenas de deliciosos pratos de frutos do mar compõem o singular festival gastronômico "Sabor do Mar". Foto: PHAN VINH

Simultaneamente, o "Mercado Marítimo Rural" reúne mais de 50 barracas da OCOP, especialidades locais e artesanato, como frutos do mar secos, molho de peixe tradicional, lembrancinhas feitas de conchas e búzios, contribuindo para criar mais espaço de compras e promover produtos da região costeira de Tam Thanh.

O espaço "Sabor do Mar - A Marca da Vila de Pescadores" foi projetado com modelos de barcos de vime, redes de pesca e cenas em miniatura de atividades de pesca para recriar o ritmo de vida dos moradores do litoral do Vietnã Central. Além de tirar fotos, os visitantes também podem participar de atividades como tecelagem de redes, confecção de macarrão, criação de bolsas de tecido artesanais e jogos comunitários na área "Vivendo com o Mar".

O festival "Sabor do Mar" atrai milhares de turistas de todo o mundo para Tam Thanh. Foto: PHAN VINH

Ao longo dos três dias do festival, diversos programas artísticos comunitários, como cantos folclóricos tradicionais, música de rua, intercâmbios juvenis e atividades na praia, serão organizados continuamente à noite, acrescentando um charme extra à área da praia de Tam Thanh no início do verão.

Os frutos do mar, típicos da região costeira de Tam Thanh, são preparados de diversas maneiras. Foto: PHAN VINH

O festival "Sabor do Mar" também apresenta barracas de comida das regiões montanhosas de Da Nang. Foto: PHAN VINH

As vibrantes chamas vermelhas, combinadas com o sabor fresco e delicioso dos frutos do mar, sempre atraem turistas. Foto: PHAN VINH

Chefs profissionais da Associação de Cultura Culinária de Da Nang preparam pratos para oferecer aos turistas. Foto: PHAN VINH

Mulheres de Tam Thanh - Quang Phu também participaram da confecção da panqueca exclusiva "camarão saltador". Foto: PHAN VINH

As fatias de atum são preparadas meticulosamente pelos chefs. Foto: PHAN VINH

Além das barracas de comida, o festival também conta com um espaço cultural que recria uma vila de pescadores, onde os visitantes podem tirar fotos. Foto: PHAN VINH

Fonte: https://baodanang.vn/ve-tam-thanh-thuong-thuc-vi-bien-3337754.html