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Consumo de bebidas açucaradas quadruplica no Vietnã, aumentando a carga de doenças

O consumo de bebidas açucaradas no Vietnã está crescendo rapidamente, levantando grandes preocupações com a saúde pública. Entre 2009 e 2023, o consumo de bebidas açucaradas aumentou impressionantes quatro vezes, com o consumo total aumentando de 3,44 bilhões de litros em 2009 para 6,67 bilhões de litros em 2023, quase dobrando em pouco mais de uma década.

Báo Công an Nhân dânBáo Công an Nhân dân03/06/2025

Aumento da obesidade infantil

O consumo excessivo de bebidas açucaradas aumenta a taxa de sobrepeso e obesidade infantil. Segundo o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF), até 2030 o Vietnã terá cerca de 2 milhões de crianças com sobrepeso e obesas.

Apesar de ter apenas 10 anos, Le Hong Duc ( Hanói ) já pesa 48 kg. Levando o filho ao Hospital Central de Endocrinologia para uma consulta, a Sra. Pham Thi Nga (Hanói) disse: "Nos últimos dois anos, meu filho ganhou mais de 15 kg e é considerado acima do peso. O médico fez exames de glicemia e hormonais e recomendou à família dieta e exercícios para ajudar a criança a emagrecer." Segundo a Sra. Nga, Duc adora doces e frituras desde criança. Nos últimos dois anos, ele tem consumido muitos refrigerantes, fast food e chá com leite, e seu ganho de peso está quase fora de controle.

O Hospital Central de Endocrinologia tem recebido muitas crianças com sobrepeso e obesidade para exames, entre as quais foi constatado que muitas delas têm diabetes. Muitas crianças chegam ao hospital com um índice de peso "muito alto", e a nutricionista pede que elas "pulem corda" ali mesmo na clínica para aumentar a atividade física. A causa do sobrepeso e da obesidade infantil é a perda de controle na alimentação, o consumo excessivo de doces e frituras e a falta de exercícios.

O consumo de bebidas açucaradas quadruplica, aumentando a incidência de doenças -0
O número de crianças que chegam à clínica devido ao sobrepeso e à obesidade está aumentando.

De acordo com os dados da pesquisa do Instituto Nacional de Nutrição, a taxa de sobrepeso e obesidade infantil no Vietnã apresentou uma tendência de aumento significativa na última década. Especificamente, na faixa etária de 5 a 19 anos, essa taxa subiu de 8,5% em 2010 para 19,0% em 2020. As áreas urbanas registraram a maior taxa (26,8%), seguidas pelas áreas rurais (18,3%) e, por fim, as áreas montanhosas (6,9%). Para crianças menores de 5 anos, a taxa nacional de sobrepeso e obesidade atingiu 9,4%, com diferença entre as áreas urbanas (11,4%) e rurais (8,5%). Na faixa etária de 5 a 16 anos, a taxa nacional de sobrepeso e obesidade foi de 22%, sendo 25,4% nas áreas urbanas e 20,2% nas áreas rurais.

A professora associada Dra. Truong Tuyet Mai, vice-diretora do Instituto Nacional de Nutrição, afirmou que o consumo regular de bebidas açucaradas pode aumentar o risco de sobrepeso, obesidade, doenças gastrointestinais, câncer, doenças renais, doenças urinárias, pressão alta, entre outras. Estudos mostram que um adulto que consome uma lata de refrigerante por dia durante um ano ganha 6,75 kg. Já as crianças que consomem bebidas açucaradas regularmente apresentam um aumento de apenas 0,24 kg na massa corporal em comparação com as crianças que não consomem essas bebidas. Crianças de 2 a 5 anos que consomem refrigerantes regularmente têm um risco 43% maior de desenvolver obesidade.

Da mesma forma, a Associação Americana do Coração (AHA) também recomenda que crianças menores de 2 anos não consumam alimentos ou bebidas com adição de açúcar. Com o atual índice de consumo de bebidas açucaradas, o UNICEF prevê que, até 2030, o Vietnã terá cerca de 2 milhões de crianças com sobrepeso e obesas.

Aumentar impostos para reduzir o consumo

Segundo estimativas de 2019, o prejuízo econômico decorrente do sobrepeso e da obesidade em nosso país chega a 3,69 bilhões de dólares, o que representa 1,1% do PIB, sem mencionar o custo de outras doenças não transmissíveis relacionadas. A previsão é de que, até 2060, esses indicadores aumentem para 103,1 bilhões de dólares, representando 2,8% do PIB; ou seja, o custo total aumentará 28 vezes.

Diante dessa situação, a implementação de medidas para controlar o consumo de bebidas açucaradas é urgente para proteger a saúde pública, especialmente a de crianças e adolescentes. Uma das soluções eficazes propostas é a aplicação de um imposto sobre bebidas açucaradas, para conter a tendência de consumo excessivo e reduzir a ingestão de açúcar na população.

Segundo resultados de pesquisa da Universidade de Saúde Pública, se um imposto fosse imposto para aumentar o preço de varejo de bebidas açucaradas em 20%, conforme recomendado pela OMS, as taxas de sobrepeso e obesidade no Vietnã poderiam diminuir em 2,1% e 1,5%, respectivamente, prevenindo 80.000 casos de diabetes e economizando para o sistema de saúde quase 800 bilhões de VND.

O consumo de bebidas açucaradas quadruplica, aumentando a incidência de doenças -0
O consumo de bebidas açucaradas no Vietnã quadruplicou em pouco mais de 10 anos.

A Dra. Angela Pratt, Representante da OMS no Vietnã, afirmou que a carga de doenças não transmissíveis no país permanece alta, representando 70% do total de doenças em todo o território nacional. Bebidas açucaradas são identificadas como causadoras de uma série de doenças, incluindo obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e outras doenças não transmissíveis. Portanto, a OMS recomenda a imposição de um imposto sobre bebidas açucaradas para aumentar os preços e, assim, reduzir o consumo. Essa medida é especialmente eficaz para ajudar a mudar os hábitos de crianças e adolescentes, que são os mais afetados pelos preços.

“Cerca de 110 países no mundo tributam bebidas açucaradas. A experiência mostra que essa é uma solução vantajosa para todos – ajuda a melhorar a saúde e a reduzir os custos com assistência médica, ao mesmo tempo que aumenta a receita do governo. A OMS também recomenda a conscientização pública. Por exemplo, poucas pessoas sabem que uma lata de 330 ml de refrigerante pode conter até 10 colheres de chá ou 40 gramas de açúcar”, disse o Representante da OMS no Vietnã.

A Dra. Angela Pratt também afirmou que este é um momento muito oportuno para aumentar os impostos sobre bebidas açucaradas, pois, em comparação com outros países da região e do mundo, o Vietnã está atrasado nesse quesito. A Assembleia Nacional está considerando a alteração da Lei do Imposto Especial sobre o Consumo, o que representa uma oportunidade para tributar essas bebidas. Sem intervenção, a tendência de consumo de bebidas açucaradas continuará a aumentar, acarretando diversas consequências negativas para crianças, adolescentes, adultos e para a sociedade como um todo.

Compartilhando dessa opinião, na 15ª sessão da Assembleia Nacional, o deputado Le Hoang Anh (Gia Lai) também afirmou que o plano de alíquotas de 8% e 10% para o imposto sobre refrigerantes açucarados padrão vietnamitas (5g/100ml), adiado para 2027 e 2028, é muito lento e insuficiente. Ele citou o exemplo da Tailândia, que impôs o imposto em 2017 e, imediatamente após a sua implementação, observou uma queda no consumo, que foi controlado. As Filipinas e a Malásia arrecadaram bilhões de dólares com esse imposto, mas, mais importante, reduziram a taxa de doenças. Portanto, o deputado propôs não reduzir a alíquota para 8%, mas mantê-la em 10% a partir de 2026 e em 20% a partir de 2030, e, ao mesmo tempo, adicionar um imposto fixo com base no teor de açúcar, seguindo o modelo aplicado pela Tailândia.

Fonte: https://cand.com.vn/Xa-hoi/viet-nam-tieu-thu-do-uong-co-duong-tang-gap-4-lan-gia-tang-ganh-nang-benh-tat-i770370/


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