O Vietnã apresenta sua variedade de arroz "dos sonhos" no Congresso Mundial do Arroz.

Cientistas vietnamitas apresentaram ao Congresso Mundial do Arroz um conjunto de variedades de arroz vietnamitas com características que muitos países produtores de arroz da região só podem sonhar.

Segundo o Departamento de Produção Agrícola (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), existem aproximadamente 100 variedades diferentes de arroz na região do Delta do Mekong, com cerca de 10 variedades principais ocupando uma grande área. "Graças à variedade de tipos de arroz, o Vietnã enfrenta menos riscos na produção de arroz e pode se adaptar a muitas zonas ecológicas diferentes", avaliou Le Thanh Tung, Diretor Adjunto do Departamento de Produção Agrícola.

Segundo o Sr. Le Thanh Tung, as variedades de arroz que o Vietname apresentou recentemente no Congresso Mundial do Arroz são o "sonho" de muitos países.

A pesquisa sobre variedades de arroz melhoradas é uma das principais prioridades dos cientistas vietnamitas. Além de garantir a segurança alimentar e nutricional, esses estudos também desenvolvem sistemas de previsão de riscos, fornecem orientações políticas e criam oportunidades para que a indústria arrozeira se adapte a desastres naturais, inundações e intrusão de água salgada.

Dos mais de 7 milhões de hectares de terras cultivadas no Vietnã a cada ano, o Delta do Mekong representa mais de 3,8 milhões de hectares, o equivalente a 53,5% da área total. No entanto, essa região também enfrenta a intrusão de água salgada e a escassez de água para irrigação, com várias secas recordes consecutivas na última década. Como resultado, 70% das terras cultivadas com arroz são afetadas pela salinidade, e a produção de arroz diminui em até 30%, causando prejuízos a milhares de agricultores.

Para abordar essa questão, cientistas do arroz no Delta do Mekong estão colaborando com o CGIAR (Grupo Consultivo sobre Pesquisa Agrícola Internacional) no âmbito do projeto "Restaurando o Megadelta Asiático" (Iniciativa Megadelta Asiático - AMD). O projeto visa encontrar soluções em áreas com risco de degradação do solo e afetadas pelas mudanças climáticas em Bangladesh, Camboja, Índia, Mianmar e Vietnã.

Dr. Tran Ngoc Thach apresenta as variedades de arroz do Vietnã. Foto de : QUYNH CHI

No Congresso Internacional do Arroz - IRC 2023 (atualmente em seu segundo dia e com duração até 19 de outubro), o Dr. Tran Ngoc Thach, Diretor do Instituto de Pesquisa do Arroz do Delta do Mekong, apresentou um projeto sobre a seleção e disseminação de variedades de arroz melhoradas e tolerantes ao sal.

O Instituto de Pesquisa de Arroz do Delta do Mekong recebeu aproximadamente 40 variedades de arroz tolerantes ao sal de centros internacionais de pesquisa. Através de ensaios em Soc Trang, Bac Lieu e Ca Mau, as duas melhores variedades de arroz, IRRI147 e IRR117839-22-15-B-CMU10-1-B, foram identificadas. Estas serão submetidas a testes adicionais em larga escala antes de serem introduzidas na produção em Soc Trang – a província mais afetada pela intrusão de água salgada no Vietnã.

Variedade de arroz IRRI147. (Imagem ilustrativa)

No âmbito da Iniciativa AMD, em outubro deste ano, o Instituto de Pesquisa de Arroz do Delta do Mekong, em colaboração com o Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI), implementará o projeto "Garantindo o sistema alimentar dos deltas asiáticos através da identificação de variedades de arroz tolerantes ao sal no Vietname".

Assim, o plantio ocorrerá em "pontos críticos" de salinidade em 3 províncias do Delta do Mekong, aplicando o modelo de cultivo de arroz e camarão em Soc Trang, o cultivo de arroz e outras culturas de sequeiro em Tien Giang e o cultivo exclusivo de arroz em Kien Giang.

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