Manter com flexibilidade as principais áreas de cultivo de arroz e abrir caminho para a agricultura verde

Diante das flutuações imprevisíveis no mercado de exportação de arroz — especialmente depois que as Filipinas suspenderam as importações por 60 dias — muitas localidades no Delta do Mekong implementaram proativamente soluções de resposta.

Colheita de arroz para agricultores que participam das plantações de arroz voltadas para a exportação na província de An Giang . Foto: Cong Mao/VNA

Desde a compra flexível e o armazenamento temporário de arroz para estabilizar a produção até a abertura da agricultura verde e de alta tecnologia, etc., todos visam o objetivo comum de garantir meios de subsistência para os agricultores e o desenvolvimento sustentável da indústria de arroz vietnamita.

Manter a produção estável para os agricultores

Após as Filipinas – país responsável por quase 79% das exportações totais de arroz do Vietnã – suspenderem temporariamente as importações por 60 dias a partir de 1º de setembro, o setor industrial e comercial da província de Vinh Long solicitou rapidamente às empresas exportadoras locais que aumentassem as compras e armazenassem temporariamente o arroz. Esta solução é considerada oportuna, ajudando a resolver as dificuldades imediatas dos agricultores, ao mesmo tempo que estabiliza a produção, mantém a confiança e a motivação para a produção em um contexto desafiador.

O Departamento de Indústria e Comércio da província de Vinh Long emitiu um despacho oficial com urgência solicitando às empresas de comércio e exportação de arroz da região que promovam proativamente a compra e o armazenamento para responder com flexibilidade às flutuações do mercado. Nesse sentido, as empresas precisam comprar e armazenar arroz temporariamente, garantindo preços razoáveis ​​para que os produtores de arroz se sintam seguros na produção. Isso não apenas ajuda a estabilizar a produção, mas também demonstra a responsabilidade de acompanhar e compartilhar as dificuldades com os agricultores, construindo gradualmente a confiança em prol do desenvolvimento sustentável da indústria do arroz.

Em toda a província de Vinh Long, há apenas duas empresas envolvidas na exportação de arroz: a Phuoc Thanh IV Production and Trade Company Limited e a Tra Vinh Food Company, ambas diretamente afetadas pela decisão das Filipinas de suspender temporariamente as importações. As empresas ajustaram rapidamente seus planos de produção, buscando novos mercados na África e no Oriente Médio para manter o ritmo de exportação, reduzindo o risco de dependência de um único mercado.

O agricultor Tran Van Tam, da comuna de An Binh, província de Vinh Long, compartilhou que as pessoas estão muito preocupadas com a queda acentuada nos preços do arroz, mas graças às empresas da província que compram e armazenam, o preço ainda está estável em cerca de 7.000 VND/kg, os agricultores estão confiantes para plantar novas safras.

Paralelamente à gestão da produção, o Departamento de Indústria e Comércio da província de Vinh Long orienta as empresas a cumprirem os regulamentos do Decreto 107/2018/ND-CP e do Decreto 01/2019/ND-CP sobre exportação de arroz, e coordena com o Departamento de Gestão Comercial para fornecer suporte oportuno em caso de problemas. A iniciativa do setor industrial e comercial e das empresas está ajudando a região a estabilizar o mercado de arroz e a proteger a renda dos agricultores do impacto do comércio internacional.

Abrindo a agricultura verde, aumentando o valor do arroz

Além de Vinh Long, muitas localidades no Delta do Mekong também estão promovendo soluções de adaptação rumo à agricultura sustentável. Notavelmente, a província de Ca Mau está implementando um modelo de produção agrícola de alta tecnologia, conectando a produção a empresas e cooperativas.

O Comitê Popular da província de Ca Mau realizou uma reunião on-line em 30 de setembro com comunas e distritos para remover dificuldades e discutir soluções para implantar modelos de produção inovadores, como criação superintensiva de camarão, criação extensiva aprimorada de camarão e arroz orgânico associado ao desenvolvimento cooperativo.

De acordo com o plano, a província expandirá 1.500 hectares de criação superintensiva de camarão usando a tecnologia RAS e, ao mesmo tempo, incentivará as pessoas a aplicar o modelo combinado de arroz e camarão, tanto para aumentar a produtividade quanto para aumentar o valor da produção.

De acordo com o vice-presidente do Comitê Popular da Província de Ca Mau, Le Van Su, apesar das dificuldades, com o apoio dos setores funcionais e a companhia das empresas, Ca Mau alcançou resultados positivos: até o final de setembro de 2025, a produção de camarão atingiu mais de 584.000 toneladas (109% do planejado), e a produção de arroz atingiu 1,68 milhão de toneladas, superando o planejado em 3%.

Em particular, a Global Organic Clean Agriculture Group Co., Ltd. assinou um acordo de cooperação para produzir arroz orgânico, comprometendo-se a comprar a um preço de 500 a 3.000 VND/kg acima do preço de mercado e compensar a perda de produção quando o rendimento for menor que o do arroz normal, ajudando os agricultores a se sentirem seguros na produção.

O Sr. Huynh Van Nghi, agricultor da comuna de Da Bac, disse que, desde que aderiu ao modelo de arroz orgânico, os custos diminuíram e os preços de venda aumentaram. As pessoas ficam mais felizes quando têm todos os seus produtos garantidos, sem se preocupar com a redução dos preços.

Os líderes da província de Ca Mau solicitaram que setores e localidades se coordenem para unificar o processo de produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão, acelerar a construção de fábricas de processamento de arroz e integrar o capital do programa de arroz de alta qualidade de 1 milhão de hectares para apoiar as empresas. Com a coordenação entre governo, empresas e população, Ca Mau tem a base para promover a agricultura de alta tecnologia, aumentar o valor do camarão e do arroz e abrir uma direção sustentável para a economia cooperativa.

Na cidade de Can Tho, o modelo de produção de arroz de baixo carbono também está apresentando resultados positivos. Can Tho exportou 500 toneladas de arroz de baixo carbono para o Japão, confirmando a eficácia da produção verde e ecologicamente correta. Até o momento, Can Tho emitiu 579 códigos de área de cultivo, abrangendo uma área total de mais de 9.300 hectares, garantindo a rastreabilidade e a exportação de arroz de alta qualidade.

O vice-presidente da Associação de Alimentos do Vietnã, Tran Tan Duc, afirmou que a tendência de consumo sustentável abre grandes oportunidades para o arroz vietnamita, especialmente o arroz de baixo carbono. No entanto, a escala de produção ainda é pequena e uma cadeia de suprimentos sincronizada ainda não foi formada. Para expandir as exportações, é necessária a coordenação entre agências de gestão, empresas e agricultores, ao mesmo tempo em que se promove a marca de arroz vietnamita de baixo carbono para o mundo.

De acordo com o Vice-Ministro da Agricultura e Meio Ambiente, Hoang Trung, nos próximos anos, as localidades do Delta do Mekong precisam incentivar as empresas a cooperarem com cooperativas e famílias de agricultores para construir áreas estáveis ​​de matéria-prima, combinar processamento profundo e diversificar os produtos de exportação. Assim, promovendo a aplicação da ciência e da tecnologia, expandindo o modelo de produção de arroz de baixo carbono, atendendo aos requisitos de exportação sustentável e aprimorando o valor e a imagem do arroz vietnamita no mercado internacional.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/linh-hoat-giu-vung-vung-lua-chu-luc-mo-huong-nong-nghiep-xanh-20251009113611251.htm