Para aumentar o valor da produção agrícola , especialmente o valor dos produtos comerciais de arroz, desde 2017, o distrito de Vinh Linh tem incentivado e mobilizado agricultores a produzir arroz de forma orgânica por meio da ligação em cadeia com empresas e cooperativas (HTX), desde o estágio de sementes e materiais agrícolas até o consumo do produto.
O modelo de ligação da produção de arroz orgânico da Quang Tri Trading Corporation e das cooperativas Tien My, Vinh Lam e Vinh Linh oferece um rendimento médio de 6,5 toneladas/ha - Foto: TT
Após mais de 6 anos de implementação, o modelo de produção de arroz orgânico vinculado à cadeia de valor tem se mostrado claramente eficaz, trazendo muitos benefícios aos produtores e ao meio ambiente, criando condições favoráveis para a expansão da área no distrito.
Para implementar o modelo, o distrito de Vinh Linh revisou o planejamento das áreas de produção de arroz orgânico, incluindo as comunas de Vinh Long , Vinh Thuy e Vinh Lam. Investiu na melhoria dos campos, nos sistemas de canais de irrigação e na consolidação de terras para formar uma área de produção de arroz orgânico com uma área de 25 hectares da Cooperativa Sa Trung, 30 hectares da Cooperativa Thuong Hoa e a comuna de Vinh Long.
Até o momento, todo o distrito conta com 8 cooperativas, com 587 famílias produtoras de arroz orgânico, que se conectam para o consumo de produtos em uma área total de 158 hectares. Os resultados das safras mostram que a produtividade média chega a 60 quintais/ha, gerando uma renda de 49 milhões de VND/ha. Em particular, o uso de um processo fechado e concentrado, desde a semeadura até a colheita, reduziu as perdas pós-colheita em 5 a 7%.
Atualmente, existem duas empresas associadas à produção de arroz orgânico: a Song Gianh Corporation Joint Stock Company (Quang Binh) e a Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company, ambas associadas à produção de arroz orgânico. Durante o processo de planejamento e desenvolvimento da produção, os produtos construíram uma marca e conquistaram um mercado consumidor. Atualmente, as empresas associadas estabilizaram gradualmente o mercado de produção, criaram a marca de arroz orgânico Vinh Lam e estão certificando o arroz orgânico Vinh Linh.
Como uma cooperativa que implementa a produção de arroz orgânico em uma grande área, a Cooperativa Agrícola Duc Xa, da Comuna de Vinh Thuy, tem feito um bom trabalho de mobilização de pessoas para a consolidação de terras, criando condições para a construção de grandes campos modelo, aplicando facilmente os avanços científicos e técnicos à produção de arroz, trazendo alta eficiência econômica. Na safra de verão-outono de 2023, a cooperativa cooperou com a Sociedade Anônima Song Gianh Corporation para produzir e consumir 33 hectares de produtos de arroz orgânico.
O Sr. Nguyen Van Hai, Diretor da Cooperativa Agrícola Duc Xa, disse que as pessoas aumentaram a conscientização sobre métodos de agricultura orgânica que não usam fertilizantes químicos ou pesticidas, mas apenas fertilizantes orgânicos e produtos microbianos de ervas, criando um ambiente seguro para os produtores.
O rendimento médio anual do arroz orgânico é de 6 toneladas/ha/safra (arroz fresco), quase equivalente à produção convencional de arroz. No entanto, os custos de produção são menores devido à ausência de fertilizantes químicos ou pesticidas, a taxa de perdas pós-colheita é baixa e o preço de venda é superior ao do arroz convencional, de modo que a renda média por hectare, após a dedução dos custos, é de 3 a 4 milhões de VND/ha superior à da produção convencional de arroz.
O Sr. Hai também foi incumbido de exercer a função de Diretor da União Cooperativa de Produção de Arroz Orgânico de Vinh Linh, com a participação de 881 membros de 4 cooperativas, incluindo Duc Xa, Thuy Ba Dong (comuna de Vinh Thuy), Thuong Hoa (comuna de Vinh Long) e Dang Xa (comuna de Vinh Lam), estabelecida pelo Comitê Popular do Distrito de Vinh Linh no final de 2023.
A União Cooperativa de Produção de Arroz Orgânico Vinh Linh é responsável pela produção de variedades de arroz orgânico, arroz orgânico, arroz de alta qualidade, produtos de arroz orgânico, processamento e fornecimento de serviços biológicos no desenvolvimento de produtos orgânicos, transferindo aplicações científicas e tecnológicas em produtos biológicos.
“Recentemente, o distrito teve um projeto para construir um sistema de processamento preliminar e processamento de arroz Vinh Linh na Cooperativa Duc Xa com itens de infraestrutura como fábricas, pátios, estradas, construção de um sistema de secagem de arroz com 3 fornos de secagem, incluindo 2 fornos com capacidade de 30 toneladas/lote, 1 forno com capacidade de 10 toneladas/lote, construção de um sistema para processamento de arroz orgânico, embalagem e rotulagem de produtos.
No entanto, até o momento, a cooperativa investiu apenas na construção de uma fábrica. Esperamos que a província se preocupe em obter financiamento para implementar o projeto e criar instalações que atendam às necessidades da produção de arroz orgânico, de acordo com um processo fechado", compartilhou o Sr. Hai.
Juntamente com a criação da União das Cooperativas de Produção de Arroz Orgânico, na safra de inverno-primavera de 2023-2024, o distrito de Vinh Linh implementará um projeto de produção de arroz orgânico com uma área de 158,1 hectares, incluindo a comuna de Vinh Thuy com 93,6 hectares, Vinh Long com 20 hectares e Vinh Lam com 44,53 hectares. O custo total do investimento do projeto é de 2,16 bilhões de VND, dos quais mais de 1,3 bilhão de VND serão investidos pela população.
O distrito implementa um mecanismo para apoiar variedades de arroz e alguns tipos de fertilizantes, mas não mais que 50% para 119,53 hectares das cooperativas Duc Xa, Thuy Ba Ha, Tien My, Dang Xa, Thuong Hoa com variedades de qualidade como DV108, ADI28, ST25, HN6, HG12.
Em 2024, o distrito pretende produzir 150 hectares de arroz orgânico, dos quais 50 hectares serão certificados como orgânicos, e se esforça para atingir 300 hectares de produção de arroz orgânico até 2025, dos quais 100 hectares serão certificados como orgânicos. Diante das atuais condições no distrito de Vinh Linh, a produção de arroz orgânico ainda enfrenta muitas dificuldades, pois a terra, os recursos hídricos e as variedades não atendem aos processos de produção. Portanto, para atingir essa meta, o distrito continua investindo na melhoria dos campos e nos sistemas de canais de irrigação para atender às áreas de produção de arroz orgânico.
Para encontrar parceiros para se conectar ao consumo de produtos, o distrito pretende se conectar com cooperativas de varejo na província, empresas como a Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company, a Song Gianh Corporation Joint Stock Company, a TH TRUE MILK Company... Por outro lado, continuar a promover a propaganda para aumentar a conscientização das pessoas sobre os benefícios da produção de arroz orgânico, aumentar a organização de cursos de treinamento, orientar o plantio de arroz e técnicas de cuidado... para aumentar o valor da produção.
Thanh Truc
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