'Rei do Camarão', Minh Phu: 'O camarão vietnamita pode se tornar líder mundial'

"Se o problema das doenças for resolvido e as áreas de cultivo forem planejadas adequadamente, o camarão vietnamita poderá, sem dúvida, se tornar líder mundial", afirmou o Sr. Le Van Quang.

Segundo a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), nos primeiros 9 meses de 2025, as exportações de camarão do Vietnã atingiram mais de 3,4 bilhões de dólares, um aumento de 22% em relação ao mesmo período de 2024 – registrando o maior crescimento dos últimos 3 anos.

O principal fator impulsionador é a recuperação da demanda em mercados importantes como a China, os EUA, a UE e o bloco CPTPP, juntamente com a flexibilidade de adaptação das empresas em termos de estrutura de produtos e mercados, apesar das tarifas impostas pelos EUA.

O Sr. Le Van Quang, Presidente do Conselho de Administração e Diretor Geral da Minh Phu Seafood Corporation, afirmou que a previsão é de que o faturamento com as exportações de camarão da Minh Phu alcance 560 milhões de dólares neste ano. Foto: Hong Tham .

A indústria do camarão consolidou-se há muito tempo como um dos pilares da economia agrícola do Vietnã. Sendo um dos quatro maiores países produtores de camarão do mundo e um dos três maiores exportadores, a indústria não só contribui significativamente para o volume de exportações do país, como também gera sustento para milhões de trabalhadores, impulsiona o desenvolvimento econômico rural e protege o meio ambiente marinho.

Na trajetória de quase meio século da indústria de camarão vietnamita, há um homem que permanece firme em sua aspiração de "levar o camarão vietnamita para o mar aberto". Esse homem é Le Van Quang, Presidente do Conselho de Administração e Diretor Geral da Minh Phu Seafood Corporation, conhecido como o "Rei do Camarão", Minh Phu.

Em entrevista ao jornal Agricultura e Meio Ambiente , o Sr. Quang afirmou modestamente: “No sucesso geral do setor de Agricultura e Meio Ambiente, a Minh Phu é apenas uma pequena empresa no setor de frutos do mar em geral, e no setor de camarão em particular, mas também contribuiu de certa forma. A Minh Phu já foi a maior exportadora de camarão do mundo , contribuindo para o volume total de exportações do setor e gerando empregos para mais de 15.000 trabalhadores.”

Ele acrescentou que o volume de negócios das exportações de camarão de Minh Phu este ano deverá atingir 560 milhões de dólares e que o camarão de Minh Phu já está presente em quase todos os principais mercados do mundo.

No entanto, a maior dificuldade enfrentada pela indústria de camarão vietnamita atualmente é o planejamento inadequado das áreas de cultivo, o que leva ao desenvolvimento complexo de doenças e resulta em altos custos de produção – até 30% maiores do que na Índia e o dobro dos custos no Equador, reduzindo a competitividade.

Diante dessa realidade, Minh Phu concentra-se no desenvolvimento de produtos de valor agregado e produtos de alta qualidade para competir com outros países, como a Índia e o Equador; ao mesmo tempo, promove modelos de cultivo de camarão ecológicos e sustentáveis, economia circular, camarão ecológico, camarão-floresta, camarão-arroz...

O Sr. Quang enfatizou: "O camarão vietnamita tem um grande potencial, mas sua produção ainda não é alta. Se resolvermos o problema das doenças e planejarmos as áreas de cultivo adequadamente, o camarão vietnamita poderá, sem dúvida, se tornar líder mundial."

Minh Phu já foi o maior exportador de camarão do mundo, contribuindo para o volume total de exportações do setor e gerando empregos para mais de 15.000 trabalhadores. Foto: Hong Tham .

Segundo o Sr. Quang, as empresas vietnamitas de processamento e exportação de frutos do mar possuem pontos fortes no processamento profundo, algo que muitos outros países ainda não alcançaram. No entanto, elas estão constantemente aprimorando e reduzindo essa diferença. Se o Vietnã não tomar cuidado e continuar inovando, poderá ultrapassá-los completamente. Portanto, a principal solução para o desenvolvimento sustentável e o aumento da competitividade das empresas vietnamitas de camarão reside na redução dos custos de cultivo de camarão para o mesmo nível da Índia e do Equador.

O Sr. Quang propôs que a indústria de camarão do nosso país replaneje as áreas de cultivo, consolide as terras para formar zonas industriais de cultivo de camarão concentradas em larga escala, combine a aplicação de ciência e tecnologia com padrões ambientais, visando aumentar a produtividade, reduzir custos, proteger o meio ambiente e afirmar a marca do camarão vietnamita no mapa mundial.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/vua-tom-minh-phu-con-tom-viet-nam-co-the-vuon-len-dan-dau-the-gioi-d783855.html