Agricultura verde para competitividade global

(Baothanhhoa.vn) - O Vietnã assinou diversos Acordos de Livre Comércio (ALCs) de nova geração com disposições rigorosas sobre proteção ambiental, economia de recursos e redução de emissões. Isso representa uma necessidade urgente: empresas e agricultores que desejam participar ativamente da cadeia de suprimentos global não podem se limitar à produção, mas devem investir pesadamente em tecnologia de automação, gestão moderna, melhoria da qualidade dos produtos e atendimento a padrões "verdes" e sustentáveis. Em Thanh Hoa, surgiram modelos pioneiros que acompanharam essa tendência de forma proativa e bem-sucedida.

Operação de linha de processamento agrícola de alta qualidade na VinaGreen Investment and Development Joint Stock Company.

A VinaGreen Investment and Development Joint Stock Company opera uma fábrica de processamento agrícola de alta qualidade em uma área de 6,5 hectares, com capacidade para processar 100.000 toneladas de arroz por ano. Os produtos atendem aos padrões de exportação para a Alemanha e o Japão. A Fase 2 está sendo implementada com capacidade para 5.000 toneladas de farinha de cereais nutritiva e produtos processados, como bolos de arroz, macarrão de arroz e macarrão instantâneo, visando expandir o mercado na China, nos EUA, no Oriente Médio, no Japão e na União Europeia.

O Sr. Do Minh Thuy, Presidente do Conselho de Administração da VinaGreen Investment and Development Joint Stock Company, afirmou: “Utilizamos um software de gestão de dados completo, operando em uma única plataforma. O sistema de sensores de temperatura, reconhecimento de presença, embalagem automática, vendas e consultoria ao cliente, com o auxílio de inteligência artificial, contribuiu para triplicar a eficiência de resposta e interação com os clientes. Mais importante ainda, a estratégia de transformação digital e sustentável é implementada em todas as etapas, da produção no campo ao processamento, conservação e distribuição.”

Na Lam Son Sugarcane Joint Stock Company (Lasuco), a tecnologia verde tornou-se a chave para a gestão das áreas de matéria-prima e das fábricas. A empresa está aplicando sensoriamento remoto e tecnologia SIG (Sistema de Informação Geográfica) para gerenciar com precisão as áreas de cultivo de cana-de-açúcar, utilizando drones para pulverizar pesticidas, economizando mão de obra e protegendo a saúde dos agricultores. Na produção de arroz, a Lasuco coopera com os agricultores para instalar um sistema de sensores que mede a umidade e a temperatura, regula a irrigação e a fertilização automática, além de aplicar inteligência artificial para coletar dados sobre emissões de gases de efeito estufa. Nas fábricas, o sistema de sensores de matéria-prima e os silos de armazenamento ajudam a reduzir significativamente os custos de mão de obra e a melhorar a eficiência da gestão.

Em particular, a Lasuco e seus parceiros internacionais estão implementando zonas de crédito de carbono nos canaviais de Thanh Hoa. Espera-se que, no quarto trimestre deste ano, a empresa receba os primeiros créditos de carbono reconhecidos pela Verra, criando um passo importante para a participação da indústria canavieira vietnamita no mercado global de créditos de carbono voluntários e, ao mesmo tempo, expandindo o modelo para as áreas de cultivo de arroz. Além dos créditos, a Lasuco e seus parceiros também construíram um sistema MRV (Medição, Relato e Verificação) de acordo com os padrões internacionais, otimizando assim a cadeia de suprimentos desde as áreas de matéria-prima até as fábricas, rastreando de forma transparente e atendendo aos padrões de exportação verde.

Segundo um representante da Lasuco, a empresa opera persistentemente com base em três pilares: tecnologia, pessoas e modelo de governança. O objetivo é transformar agricultores de produtores em "gestores de carbono" — sujeitos que criam diretamente valor verde e contribuem para a meta de zero emissões líquidas do Vietnã.

Com grande potencial na agricultura, Thanh Hoa possui atualmente cerca de 1.450 empresas atuando nesse setor. No entanto, segundo um levantamento realizado pelo setor, a realidade mostra que mais de 70% das empresas estão apenas nos níveis 1 e 2 da escala de transformação digital do DBI (estágios de inicialização e desenvolvimento). Pouquíssimas empresas atingem os níveis 3 a 5 (desenvolvimento, conclusão e liderança). A taxa de empresas que adotam práticas sustentáveis ​​e aplicam o modelo de economia circular ainda é bastante baixa, inferior a 20%, e concentrada principalmente em algumas grandes empresas.

Segundo o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, a poluição ambiental e o desperdício de água e solo ainda são problemas graves. A gestão e a aplicação de tecnologia na produção não receberam o investimento adequado. A transformação verde ainda está em fase inicial de conscientização, não se disseminou amplamente e carece de um ecossistema de apoio completo para promover esse processo. Portanto, a comunidade empresarial do agronegócio precisa urgentemente de orientação, apoio e soluções práticas para impulsionar a transformação digital, a transformação verde e a inovação.

A orientação para a transformação digital, a transformação verde e a inovação foi especificada no Plano Provincial de Thanh Hoa para o período de 2021-2030, com uma visão para 2045, que identifica o desenvolvimento da agricultura orgânica, ecológica e de alta tecnologia, associada à transformação digital abrangente. Portanto, no próximo período, as políticas relacionadas aos campos da transformação digital, da transformação verde e da inovação precisam avançar, criando um ambiente legal favorável e fortes mecanismos de incentivo para que empresas e agricultores participem de modelos de produção verde. No âmbito empresarial, a tecnologia deve ser considerada um pilar, com investimentos sistemáticos para melhorar a produtividade, reduzir as emissões e agregar valor. Paralelamente, as pessoas – especialmente os agricultores – precisam se tornar o centro do processo de transformação, capacitadas para se transformarem de produtores tradicionais em agentes diretos da criação de valor verde.

Artigo e fotos: Tung Lam

Fonte: https://baothanhhoa.vn/xanh-hoa-nong-nghiep-de-canh-tranh-toan-cau-261146.htm