De acordo com o plano do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo de Thanh Hoa, o festival deverá ocorrer durante 4 dias no centro do bairro de Hac Thanh, com uma escala de até 200 estandes dispostos em um espaço coberto moderno, carpetes, sistemas de iluminação e áreas de check-in exclusivas.
Este será um local para reunir pratos deliciosos, especialidades típicas de localidades da província, além de sabores regionais de muitas províncias e cidades do país.

Cem estandes apoiados pela província serão administrados por departamentos, filiais, comitês populares locais, associações de turismo e escolas de treinamento em turismo; outros cem estandes serão socializados, reunindo empresas de serviços de turismo, restaurantes, hotéis e instalações de fabricação de produtos da OCOP.
Os visitantes poderão desfrutar de uma variedade completa de pratos imbuídos da alma de Thanh Hoa - desde nem chua, banh gai Tu Tru, mam tom Ha Yen... até Muong e culinária étnica tailandesa, além de muitos pratos novos e criativos que ainda mantêm sua identidade.
Além de se limitar à exposição e à venda, o Festival também expande o espaço cultural dos grupos étnicos Thanh, recriando atividades comunitárias, apresentando artesanato tradicional e apresentando artesanatos e especialidades associadas à vida popular. Será um momento especial para os visitantes, que não só poderão saborear comidas deliciosas, mas também "saborear" a alma da cultura local.
O evento também organiza concursos para julgar estandes, pratos, bebidas, belas decorações, cardápios atraentes, etc., além de demonstrações de comidas deliciosas em um grande palco nas noites de segunda e terça-feira.
A programação artística intercalada trará melodias folclóricas e danças típicas, misturadas ao aroma que sai das cozinhas em brasa.
O trabalho promocional é bem preparado, desde a colocação de faixas e cartazes nas principais vias, instalação de modelos fotográficos de check-in, até a comunicação em jornais, televisão e redes sociais.
Mensagens como “Turismo Thanh Hoa – Experiência completa” e “Thanh Hoa – Destino seguro, amigável e atraente” acompanharão a temporada de festivais.
O Festival de Cultura Culinária Thanh Hoa 2025 não é apenas um evento de promoção do turismo, mas também uma oportunidade para organizações, indivíduos e empresas trocarem, aprenderem, melhorarem a qualidade do serviço, criarem novos produtos turísticos e estimularem o mercado.
De barracas de comida rústicas a áreas de exposição modernas, tudo contribuirá para criar uma imagem brilhante, onde sabores e culturas se entrelaçam, mantendo as pessoas hospedadas e convidando-as a vir.
Com preparação elaborada e profissional, garantindo higiene e segurança alimentar, o evento promete se tornar o maior destaque turístico de Thanh em 2025, abrindo oportunidades para a quintessência culinária local brilhar no mapa turístico vietnamita.
Fonte: https://baovanhoa.vn/du-lich/xu-thanh-bung-tinh-hoa-trong-lien-hoan-van-hoa-am-thuc-2025-160743.html






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