Thanh Hoa "floresce com quintessência" no Festival de Cultura Culinária de 2025.

VHO - No clima outonal de setembro, o Festival de Cultura e Gastronomia de Thanh 2025 foi oficialmente inaugurado, tornando-se um ponto de encontro para as cores e sabores culturais de especialidades de todo o mundo. Com o tema "Identidade rica - Quintessência brilhante", o evento não é apenas um deleite para o paladar e para os olhos, mas também uma ponte para difundir a essência da cultura e da gastronomia de Thanh para amigos e turistas nacionais e internacionais.

De acordo com o plano do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo de Thanh Hoa, o festival deverá ocorrer durante 4 dias no centro do bairro de Hac Thanh, com até 200 estandes dispostos em um espaço coberto moderno, com tapetes, sistemas de iluminação e áreas de check-in diferenciadas.

Este será um local para reunir pratos deliciosos, especialidades típicas de localidades da província, juntamente com sabores regionais de muitas províncias e cidades de todo o país.

As especialidades de Thanh Hoa estão em exibição no Thanh Hoa Culinary Culture Festival 2024. Foto: Nguyen Linh

Cem estandes apoiados pela província serão administrados por departamentos, filiais, comitês populares locais, associações de turismo e escolas de formação em turismo; outros 100 estandes serão de divulgação, reunindo empresas de serviços turísticos, restaurantes, hotéis e instalações de fabricação de produtos OCOP.

Os visitantes poderão desfrutar de uma gama completa de pratos imbuídos da alma de Thanh Hoa - desde nem chua, banh gai Tu Tru, mam tom Ha Yen... até Muong e culinária étnica tailandesa, juntamente com muitos pratos novos e criativos que ainda mantêm sua identidade.

O Festival não se limita apenas à exposição e venda de produtos; ele também abre o espaço cultural dos grupos étnicos Thanh, recriando atividades comunitárias, apresentando artesanato tradicional e divulgando peças e especialidades ligadas à vida folclórica. Será um momento imperdível para os visitantes, que poderão não só saborear comidas deliciosas, mas também "degustar" a essência da cultura local.

O evento também organiza concursos para avaliar barracas, pratos, bebidas, belas decorações, cardápios atraentes, etc., juntamente com deliciosas demonstrações culinárias em um grande palco nas noites de segunda e terça-feira.

O programa artístico intercalado trará melodias folclóricas, danças típicas, misturadas com o aroma que sobe das cozinhas em pleno fogo.

O trabalho de promoção está bem preparado, desde a colocação de faixas e cartazes nas principais vias, instalação de maquetes fotográficas para check-in, até a comunicação em jornais, televisão e redes sociais.

Mensagens como “Turismo em Thanh Hoa – Uma Experiência Completa” e “Thanh Hoa – Um Destino Seguro, Acolhedor e Atraente” acompanharão a temporada de festivais.

O Festival de Cultura Culinária de Thanh Hoa 2025 não é apenas um evento de promoção turística, mas também uma oportunidade para organizações, indivíduos e empresas trocarem experiências, aprenderem, melhorarem a qualidade dos serviços, criarem novos produtos turísticos e estimularem o mercado.

Desde barracas de comida rústicas até áreas de exposição modernas, tudo contribuirá para criar um cenário deslumbrante, onde sabores e culturas se entrelaçam, fazendo com que as pessoas permaneçam e atraindo outras.

Com uma preparação elaborada e profissional, que garante a higiene e a segurança alimentar, o evento promete se tornar o maior destaque turístico de Thanh em 2025, abrindo oportunidades para que a quintessência culinária local brilhe no mapa turístico vietnamita.

Fonte: https://baovanhoa.vn/du-lich/xu-thanh-bung-tinh-hoa-trong-lien-hoan-van-hoa-am-thuc-2025-160743.html