Exportações agrícolas quebram recordes continuamente

Trabalhadores processam e embalam bananas para exportação na Huy Long An Company Limited, no distrito de Duc Hue, província de Long An – Foto: QUANG DINH

2024 não é exceção, pois pela primeira vez na história as exportações de café ultrapassam 5 bilhões de dólares, as exportações de castanha de caju ultrapassam 4 bilhões de dólares; vegetais e frutas ultrapassam 1 bilhão de dólares em 2023; as exportações de camarão rendem 4 bilhões de dólares; o arroz estabelece um novo recorde, rendendo quase 6 bilhões de dólares...

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Em 2024, a indústria de café vietnamita baterá um recorde quando o faturamento das exportações atingirá 5,2 bilhões de dólares, ultrapassando a marca de 5 bilhões de dólares pela primeira vez na história.

De acordo com o Sr. Nguyen Nam Hai, presidente da Associação de Café e Cacau do Vietnã, o alto preço de exportação do café é o principal fator que levou a esse sucesso, embora a produção de exportação tenha diminuído 14% em comparação a 2023.

O preço médio do café atingiu o pico de US$ 5.720 por tonelada em outubro e, embora tenha caído ligeiramente em novembro, permaneceu alto, acima de US$ 5.580 por tonelada. Este é um preço ideal para o setor cafeeiro, contribuindo para um aumento de 35% no faturamento.

Em particular, de acordo com o Departamento de Importação e Exportação ( Ministério da Indústria e Comércio ), em 2024 os preços do café vietnamita atingirão o nível mais alto do mundo.

O café Robusta do Vietnã chegou a superar o café Arábica em determinado momento. O Ministério da Indústria e Comércio classificou o café como o produto agrícola com o maior aumento de valor entre os principais grupos de exportação.

Durante o ano, a indústria vietnamita de cajus se destacou ao atingir um faturamento de exportação de US$ 4,2 bilhões, com uma produção superior a 700.000 toneladas pela primeira vez. Este é um marco importante, superando em muito a meta de US$ 4 bilhões estabelecida para 2020.

Apesar das dificuldades econômicas e do aumento dos custos logísticos, as exportações de caju ainda crescem positivamente.

Segundo a Sra. T. Diem, proprietária de uma empresa de exportação de cajus em Binh Phuoc, mercados tradicionais como os EUA e a Europa ainda apreciam muito a qualidade dos cajus vietnamitas, especialmente os processados. Os consumidores americanos priorizam cada vez mais os cajus vietnamitas devido aos seus preços competitivos.

Em 2024, a indústria de arroz vietnamita atingirá um recorde de exportação de 9 milhões de toneladas, gerando 5,7 bilhões de dólares, superando em muito os 8,1 milhões de toneladas alcançados em 2023. Este é o maior ano de ganhos de todos os tempos, especialmente em mercados importantes como Filipinas e China.

Uma empresa de exportação em Dong Thap compartilhou que os pedidos aumentaram drasticamente e muitos contratos foram depositados e entregues em lugares distantes.

As empresas se concentram em arroz aromático de alta qualidade, substituindo gradualmente o arroz de baixa qualidade. Variedades de arroz como Dai Thom 8, OM 18 e ST são as preferidas no mercado internacional, trazendo alto valor econômico tanto para agricultores quanto para empresas.

O Sr. Nguyen Ngoc Nam, presidente da Associação de Alimentos do Vietnã (VFA), comentou que 2024 estabeleceu um novo recorde, afirmando a sustentabilidade da indústria do arroz.

O preço médio de exportação do arroz atingiu mais de 600 USD/tonelada, o maior nível já registrado, um aumento de mais de 28%. "O arroz vietnamita agora ocupa o terceiro lugar no mundo, atrás da Índia, com 17 milhões de toneladas, e da Tailândia, com 10 milhões de toneladas", disse o Sr. Nam.

Durante o ano, as frutas e vegetais vietnamitas deixaram sua marca com um faturamento de exportação de 7,1 bilhões de dólares, um aumento de 27% em comparação aos 5,6 bilhões de dólares em 2023, juntando-se ao grupo de produtos agrícolas de exportação que ultrapassaram a marca de 5 bilhões de dólares, como café e arroz.

Um destaque notável é que as bananas vietnamitas ultrapassaram as bananas filipinas pela primeira vez, assumindo a posição número 1 na escolha dos consumidores chineses.

O durian também fez sucesso, com exportações, incluindo durian congelado, atingindo US$ 3,2 bilhões, um aumento de quase 50% em relação ao ano anterior. Produtos como coco fresco também estão atraindo grande interesse do mercado chinês.

O Sr. Dang Phuc Nguyen, secretário-geral da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, comentou que as frutas e vegetais vietnamitas estão cada vez mais ganhando vantagens graças à produção abundante, melhor qualidade e preços competitivos.

Gráficos: TAN DAT

Qualidade é a chave para o futuro

Houve muitos resultados inesperados com as exportações agrícolas vietnamitas no último ano, o que significa que 2025 continua sendo um ano de desejo contínuo de que esse crescimento seja sustentável. Para isso, muitos especialistas, empresas e associações do setor acreditam que ainda há muitas realidades para analisar e priorizar a qualidade.

A indústria de arroz do Vietnã está enfrentando desafios, já que o preço do arroz quebrado a 5% no início de dezembro de 2024 caiu para US$ 485/tonelada, menor que o da Tailândia (US$ 501/tonelada) e o menor dos últimos 19 meses. Espera-se que 2025 seja mais difícil, pois a Índia aumenta as exportações, aumentando a oferta global.

O Sr. Nguyen Ngoc Nam admitiu que a concorrência será mais acirrada. Diante dessa situação, um exportador de arroz da Cidade de Ho Chi Minh afirmou que o setor precisa intensificar a promoção comercial e aproveitar os acordos de livre comércio para expandir mercados potenciais.

Além disso, desenvolver áreas de cultivo de arroz de alta qualidade, transformar a estrutura das culturas e combinar outros modelos agrícolas são soluções necessárias.

“Monitorar de perto o mercado e melhorar a qualidade do produto determinarão o sucesso do arroz vietnamita no próximo período difícil”, enfatizou a empresa.

Embora a indústria de frutas e vegetais do Vietnã tenha alcançado resultados impressionantes de exportação em 2024, ainda existem desafios, especialmente a pitaia, que teve crescimento negativo devido à sua incapacidade de competir com a pitaia chinesa em termos de preço, embora sua qualidade não seja inferior.

O Sr. Dang Phuc Nguyen afirmou que é necessário impulsionar a exportação de pitaia para mercados exigentes como Japão e Coreia do Sul e focar no desenvolvimento de produtos que a China não possui, como o coco fresco. Ao mesmo tempo, é necessário processar profundamente frutas como jaca, manga ou durião congelado para aumentar seu valor.

O Sr. Vu Thanh Xuan, proprietário de uma empresa de exportação de frutas em Khanh Hoa, enfatizou que conscientizar e atender aos padrões internacionais entre agricultores e empresas é um fator decisivo. "Precisamos focar na qualidade em vez de expandir massivamente a área cultivada, especialmente para produtos agrícolas como durian e coco", recomendou o Sr. Xuan.

Metas do setor agrícola para 2025

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural (MAD) continua a aprovar o projeto de replantio de café para o período de 2021 a 2025. A meta para o período é replantar e enxertar quase 110.000 hectares, com previsão de crescimento de 12% no faturamento das exportações.

Para as exportações vietnamitas de frutas e vegetais, a Associação Vietnamita de Frutas e Vegetais prevê que o setor movimentará cerca de US$ 8 bilhões. Para frutos do mar, a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar prevê US$ 11 a 12 bilhões em 2025.

Fonte: https://tuoitre.vn/xuat-khau-nong-san-lien-tiep-pha-ky-luc-20241229092914987.htm