Em 2024, o setor agrícola pretende atingir um volume de exportações de cerca de 57 a 58 bilhões de dólares para produtos agrícolas, florestais e pesqueiros. No entanto, cada área de mercado e até mesmo cada país possui atualmente seus próprios regulamentos sobre padrões de segurança e quarentena animal e vegetal (SPS). Portanto, aprimorar a capacidade de cumprimento dos regulamentos será uma base importante para que os produtos agrícolas sejam exportados sem problemas, evitando advertências ou restrições à importação.

Os três maiores mercados de exportação para os produtos agrícolas, florestais e pesqueiros do Vietnã são atualmente os EUA, a China e o Japão. Mercados com grande potencial de crescimento são a União Europeia (UE), a região da RCEP, a ASEAN, o Oriente Médio, etc. Esses também são mercados que anualmente emitem muitos anúncios sobre medidas sanitárias e fitossanitárias (SPS), exigindo o cumprimento por parte dos países exportadores.
Aumento da pressão sobre os produtos agrícolas
O Diretor Adjunto do Ponto Nacional de Informação e Inquérito Sanitário e Fitossanitário do Vietnã (Escritório SPS do Vietnã), Ngo Xuan Nam, afirmou: "As notificações da UE sobre alterações e projetos de medidas SPS nos primeiros seis meses de 2024 aumentaram quase 20% em comparação com o mesmo período de 2023, o maior número entre os parceiros comerciais agrícolas do Vietnã. Desde 2000, os países da região Ásia- Pacífico têm apresentado uma tendência a aumentar as notificações, de quase 250 notificações em 2000 para mais de 1.100 notificações em 2022."
Além disso, os principais parceiros de exportação de produtos agrícolas, florestais, pesqueiros e alimentícios do Vietnã, como EUA, Japão, Coreia do Sul e China, são os países com mais notificações, respondendo por mais de 60%.
Nos primeiros seis meses de 2024, o Vietnã recebeu 57 advertências da UE, em comparação com 31 no mesmo período de 2023, um aumento de mais de 80%. Embora esse número represente apenas cerca de 2% do total de advertências da UE aos países, ainda é digno de nota para o Vietnã. O aumento no número de advertências da UE levou a um aumento na frequência dos controles de fronteira para produtos agrícolas.
Atualmente, o Vietnã ainda possui quatro itens sujeitos à inspeção de fronteira: pitaya com frequência de 30%, pimenta malagueta com 50%, quiabo com 50% e durião com 10%. De acordo com os regulamentos, a UE revisará a cada seis meses para aplicar medidas mais rigorosas, inspeções adicionais e gestão de importações. Assim, é possível aumentar/diminuir a frequência de inspeção ou exigir certificados de segurança alimentar e resultados de análises de testes adicionais. Portanto, se não houver uma solução oportuna, a frequência de inspeção poderá aumentar", enfatizou o Sr. Nam.
De acordo com o Escritório de Segurança e Proteção Ambiental do Vietnã, o motivo para esse aumento nos alertas é que as empresas exportadoras não cumpriram de fato as regulamentações dos países importadores sobre os níveis de resíduos de pesticidas (LMR), pois cada ingrediente ativo de cada país possui regulamentações diferentes. Isso exige pesquisa aprofundada e conhecimento científico e tecnológico para atender aos requisitos corretos. Além disso, de acordo com os hábitos tradicionais de produção, os produtores em alguns locais não possuem medidas e planos para usar pesticidas, antibióticos e fertilizantes de acordo com as instruções.
Enquanto isso, a taxa de monitoramento dos códigos de área de cultivo e dos códigos de instalações de embalagem não é alta, especialmente para algumas frutas-chave de exportação, como durian, pitaia... Além disso, os comentários sobre o rascunho do aviso sobre as medidas SPS do Vietnã ainda são limitados, apenas algumas localidades estão realmente interessadas e têm respostas completas e oportunas, enquanto este é o direito de ter opiniões para criar condições para exportações agrícolas.
O Sr. Luong Ngoc Quang, do Departamento de Cooperação Internacional e Comunicação (Departamento de Proteção Vegetal), afirmou: Para frutas e hortaliças, a China é atualmente o maior mercado de exportação do Vietnã. No entanto, para poder exportar oficialmente, a China precisa negociar a abertura de mercado para cada tipo de produto e assinar um protocolo. As empresas exportadoras devem se registrar de acordo com as Portarias 248 e 249 e declarar o código da área de cultivo e da unidade de embalagem.
Quanto ao mercado da UE, embora frutas e vegetais vietnamitas gozem de tarifas preferenciais no âmbito do Acordo de Livre Comércio UE-Vietnã (EVFTA), a UE está muito preocupada com as medidas sanitárias e fitossanitárias (SF), especialmente com os níveis de LMR. Se um pesticida não tiver sido estabelecido pela UE para LMR e não estiver no banco de dados, será aplicado o nível padrão de 0,01 mg/kg.
Atualizar com precisão e atender rapidamente aos regulamentos de qualidade
De acordo com o Escritório de Comércio do Vietnã na Bélgica e na UE, no início de junho de 2024, o macarrão instantâneo vietnamita foi removido da lista de controle de segurança alimentar da UE por atender aos regulamentos da UE. Esta é uma das evidências da coordenação eficaz e sincronizada entre agências de gestão estatais e empresas na atualização rápida e precisa e na resposta rápida aos regulamentos e padrões de mercado da UE.
O Sr. Vo Van Hoai, representante da Acecook Vietnam Joint Stock Company, afirmou que o Escritório SPS do Vietnã se tornou um ponto focal, apoiando a Acecook Company e empresas na área de fabricação e exportação de alimentos instantâneos a se familiarizarem com os padrões de mercado, contribuindo para a resolução e remoção de obstáculos para as empresas na participação no mercado internacional. Isso é extremamente importante, especialmente no mercado da UE, pois, com o Acordo EVFTA, os incentivos tarifários são uma vantagem, mas, por isso, as medidas técnicas também são mais rigorosas, exigindo o cumprimento pelas empresas.
Além de atualizações oportunas e precisas sobre os novos requisitos e regulamentações de cada mercado, a capacidade de resposta das empresas também precisa ser aprimorada, buscando parceiros com capacidade de inspeção para exportar produtos internacionalmente com sucesso. De acordo com o Sr. Henry Bui, Diretor da Hoan Vu Science and Technology Company Limited, a empresa é atualmente uma unidade que implementa com sucesso processos de rastreabilidade e rastreabilidade em produtos de mel exportados para os EUA e Europa, utilizando equipamentos e tecnologia de ponta.
Ao entrar em mercados de alta qualidade, um controle de qualidade rigoroso evitará advertências que prejudiquem a reputação das empresas e dos produtos agrícolas vietnamitas. A Hoan Vu Company também está pronta para apoiar o trabalho de inspeção das indústrias vietnamitas caso queiram cooperar para expandir a exportação de produtos agrícolas.
Referindo-se à importância da implementação de regulamentações relacionadas a medidas sanitárias e fitossanitárias, o Sr. Le Thanh Hoa, Diretor do Escritório de Segurança e Proteção Ambiental do Vietnã, afirmou: "Uma das questões mais urgentes nas exportações agrícolas do Vietnã atualmente é a segurança alimentar e as medidas fitossanitárias. Devido à falta de conscientização de produtores e exportadores, os padrões de exportação frequentemente não são cumpridos."
Por outro lado, os processos e tecnologias de produção e processamento das empresas ainda possuem muitas etapas que não são 100% controladas, o que pode facilmente levar ao risco de contaminação e resíduos de pesticidas. No processo de apoio às empresas para que cumpram as regulamentações dos países importadores, constatamos que muitos estabelecimentos precisam obter as certificações HACCP e Halal, mas não possuem detalhes completos sobre as condições a serem cumpridas. Portanto, o Escritório de Serviços de Saúde e Segurança Alimentar do Vietnã está comprometido em fornecer informações sobre quarentena e segurança de plantas, auxiliando as empresas a melhor atender às regulamentações dos países importadores.
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