As exportações de pimenta renderam mais de 16 milhões de dólares, um aumento de 36,5%

Estatísticas preliminares da Associação Vietnamita de Pimentas (VPA) mostram que o Vietnã exportou 1.435 toneladas de pimenta em maio, com um faturamento de US$ 3,3 milhões, uma queda de 25,8% em relação ao mês anterior. A China foi o maior mercado de exportação de pimenta do Vietnã no mês, com 1.273 toneladas, representando 88,7%.

Nos primeiros 5 meses de 2024, nosso país exportou 6.511 toneladas de pimenta e faturou mais de US$ 16 milhões, um aumento de 10,1% em volume e um forte aumento de 36,5% no faturamento em relação ao mesmo período do ano passado. A China manteve sua posição como o maior mercado de exportação, com 5.791 toneladas, um aumento de 8% em relação ao mesmo período do ano passado. O Laos ficou em 2º lugar, com 461 toneladas, um aumento de 15,8% em relação aos primeiros 5 meses de 2023.

As exportações de pimenta renderam mais de 16 milhões de dólares, um aumento de 36,5%

Em 2023, as exportações de pimenta atingirão um faturamento de 20 milhões de dólares, o equivalente a 10.173 toneladas, um forte aumento de 107% em relação a 2022.

Globalmente , a Índia é a maior produtora e exportadora mundial de pimentas secas, respondendo por mais de 6,11% em 2021, seguida pelo Vietnã, China e Indonésia. A Índia também é a maior produtora e consumidora mundial de pimentas, com cerca de 36% da produção global e exportando cerca de 30% da produção total.

O Delta do Mekong é considerado a "capital" do chili no Vietnã. Aqui, o chili é cultivado principalmente nas províncias de Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long e Tra Vinh , com uma área total de mais de 7.000 hectares, produzindo cerca de 100.000 toneladas por ano. Já no Planalto Central, a área de cultivo é de cerca de 4.000 a 5.000 hectares, com uma produção de cerca de 60.000 toneladas por ano.

Desde março de 2022, pimentas frescas do Vietnã estão aprovadas para exportação para o mercado chinês. Consequentemente, todas as remessas de pimentas frescas devem ser colocadas em quarentena pelas autoridades vietnamitas ou autorizadas pelas autoridades vietnamitas, e devem indicar claramente os parâmetros relevantes no certificado de quarentena vegetal.

O que faz a China aumentar a importação de pimenta vietnamita, segundo especialistas, é que ela é muito picante e possui uma variedade de variedades. Algumas das variedades exportadas incluem: pimenta, pimenta picante, pimenta chifre amarelo, pimenta doce e pimenta malagueta.

Além disso, a diferença nas estações também ajuda a aumentar a produção para exportação. Na China, a colheita ocorre principalmente de junho a outubro de cada ano. No Vietnã, a pimenta é geralmente cultivada em duas safras, portanto, há diversas épocas de colheita: de abril ao início de julho e de janeiro a fevereiro.

O chili é uma fruta que já não é estranha aos consumidores vietnamitas. Os agricultores consideram o chili uma planta que "rende um capital, dez lucros", pois tem a característica de crescimento de curto prazo, pode ser cultivado em consórcio com árvores frutíferas e não requer muitos cuidados, sendo, portanto, adequado às condições de cultivo de agricultores em todo o país.

Normalmente, as pimentas são plantadas entre setembro e novembro de cada ano. Após 2 meses do plantio, as pimentas começam a produzir de 3 a 4 colheitas em cerca de 3 meses, com frutos da mais alta qualidade e um peso ideal de até 4 kg por planta.

Fonte: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-hon-16-trieu-usd-tang-365-325492.html