100 de reprezentanți din Australia vin în Vietnam pentru a promova educația și gastronomia

Programul, cu participarea a 100 de reprezentanți din țara cangurilor, promovează educația și bucătăria australiană în Can Tho, Ho Chi Minh City și Nha Trang, în perioada 18-22 septembrie.

Câțiva reprezentanți ai delegației australiene la promoția din 20 septembrie din orașul Ho Chi Minh - Foto: AUSTRADE

Pe 20 septembrie, în orașul Ho Și Min, a avut loc Programul australian de educație și promovare a bucătăriei , cu participarea a 100 de reprezentanți ai 25 de instituții de formare, 45 de companii din domeniul alimentar și al băuturilor, Asociației Industriei Fructelor de Mare, Asociației Vinului, Asociației Australiene a Fructelor de Vară și reprezentanți ai guvernelor statale.

În cadrul programului, companiile vietnameze și australiene vor afla despre oportunitățile de creștere comercială, vor găsi parteneri potriviți și vor oferi reprezentanților vietnamezi informații despre capacitățile și calitatea produselor australiene.

În ceea ce privește agricultura , Vietnamul este un important exportator de cafea, orez, nuci caju, piper și fructe de mare; în timp ce Australia este renumită pentru fructele, legumele, produsele lactate, vinul, carnea și fructele de mare de înaltă calitate, oferind pieței interne vietnameze opțiuni mai diverse și oportunități de extindere a afacerilor.

„Sunt încrezătoare că, prin eforturi și angajamente comune, nu numai că vom putea realiza mai mult, dar vom putea și construi legături mai puternice și prietenie între Vietnam și Australia”, a declarat dna Rebecca Ball, consilier principal pentru comerț și investiții al guvernului australian.

Consumatorii vietnamezi sunt interesați de fructele de mare originare din Australia - Foto: AUSTRADE

Într-un interviu acordat presei, Chris Morley, consilier pentru comerț și investiții al guvernului australian, a comentat că cooperarea comercială dintre Vietnam și Australia se consolidează pe zi ce trece.

„Australia și Vietnamul au avut ambiții cu mulți ani în urmă să devină principalii 10 parteneri comerciali ai celuilalt, iar noi am realizat acest lucru anul trecut. Acest lucru s-a datorat, de fapt, interesului imens al consumatorilor vietnamezi pentru produsele noastre agricole”, a declarat dl Morley.

Dl. Todd Moraitis, directorul general al companiei Morco Fresh Fresh Food , a declarat că, la fel ca alte piețe, Vietnamul are propriii factori și gusturi culturale. Prin urmare, compania sa și alte companii străine trebuie să dedice timp pentru a afla mai multe despre piața de aici, dar este un efort pe deplin meritat.

„Noi și mulți alții credem că aceasta este o piață cu un potențial foarte mare și suntem foarte entuziasmați”, a declarat dl Moraitis.

În afacerea cu produse proaspete, dl. Moraitis a spus că afacerea sa are nevoie cu adevărat de partenerul potrivit care să cunoască produsele perisabile, cum ar fi fructele și legumele.

Produse lactate australiene introduse la promoție - Foto: NGUYEN HANH

Potrivit domnului Spencer Whitaker, directorul de dezvoltare a pieței pentru Asia-Pacific al Meat and Livestock Australia (MLA) - o organizație din industria cărnii și a creșterii animalelor din Australia, Australia are cel mai înalt sistem de producție a cărnii și cele mai înalte standarde de siguranță din lume.

„Consumatorii vietnamezi adoră acest lucru, iubesc carnea australiană pentru că produsele sunt curate, sigure și trasabile”, a declarat dl Whitaker.

De acord cu dl. Moraitis, dl. Whitaker a spus că lanțul frigorific joacă un rol foarte important în menținerea calității mărfurilor importate din Australia, inclusiv a cărnii de vită congelate și a cărnii de vită proaspete. Prin urmare, MLA a colaborat cu parteneri vietnamezi pentru a asigura lanțul frigorific și a oferi cele mai bune produse pieței.

În plus, dl. Whitaker a informat despre exportul de animale, cum ar fi vacile, în Vietnam de către MLA. MLA colaborează, de asemenea, cu parteneri și cu guvernul vietnamez pentru a dezvolta standarde de bunăstare a animalelor.

tuitre.vn