Organizația Mondială a Sănătății (OMS) afirmă că aproximativ 30-50% dintre cazurile de cancer pot fi prevenite printr-un stil de viață sănătos, inclusiv consumul multor fructe. Numeroase studii arată că unele fructe cunoscute pot reduce riscul de cancer la sân, colorectal, hepatic și pulmonar, potrivit site-ului web de sănătate Healthline (SUA).
Căpșunile conțin mulți compuși naturali care pot inhiba creșterea celulelor canceroase.
FOTO: IA
Următoarele fructe sunt foarte familiare tuturor și s-a dovedit științific că au efecte de prevenire a cancerului.
Măr
Merele sunt o sursă bogată de polifenoli, un grup puternic de antioxidanți care protejează celulele de daunele cauzate de radicalii liberi. Cercetările publicate în revista Public Health Nutrition arată că un consum de cel puțin un măr pe zi poate reduce riscul de cancer colorectal cu 20%.
Compuși precum quercetina, catechina și acidul clorogenic din mere au efectul de reducere a inflamației, prevenirea proliferării celulare anormale și activarea mecanismului de autodistrugere a celulelor canceroase. Dacă este posibil, oamenii ar trebui să consume coaja mărului, deoarece coaja conține cei mai mulți antioxidanți, chiar de 3 ori mai mulți decât pulpa mărului.
Struguri violet
Strugurii, în special cei mov și negri, sunt bogați în resveratrol, un compus polifenol cunoscut pentru proprietățile sale anticancerigene, antiinflamatorii și antioxidante. Cercetările publicate în Journal of Agricultural and Food Chemistry au arătat că resveratrolul inhibă creșterea celulelor canceroase de sân, plămâni, prostată și colon. Acest lucru se datorează faptului că resveratrolul previne diviziunea ADN-ului anormal și promovează moartea celulară.
Strugurii proaspeți ar trebui consumați cu coajă și semințe, deoarece aceste două părți conțin cel mai mult resveratrol. În plus, antocianina, un grup de pigmenți roșii, violet și albaștri din pielița strugurilor, ajută, de asemenea, la neutralizarea radicalilor liberi și la protejarea celulelor endoteliale ale vaselor de sânge.
Papaya
Papaya este un fruct tropical bogat în licopen, un antioxidant care se găsește și în roșii. S-a demonstrat că licopenul reduce deteriorarea ADN-ului și previne creșterea celulelor canceroase. Un studiu din British Journal of Nutrition a constatat că un consum regulat de papaya poate reduce riscul de cancer de prostată la bărbați cu până la 25%.
Căpșunile inhibă creșterea celulelor canceroase
Căpșunile sunt fructe de pădure despre care s-a demonstrat că inhibă creșterea celulelor canceroase. Acest lucru se datorează faptului că acestea conțin acid elagic, vitamina C, antocianine și flavonoli. Cercetările din Journal of Berry Research arată că acești compuși inhibă enzimele implicate în replicarea ADN-ului, încetinind astfel proliferarea celulelor canceroase.
În plus, căpșunile îmbunătățesc și sănătatea cardiovasculară și reduc inflamația. Aceștia sunt doi factori care cresc riscul de cancer la persoanele în vârstă. Alegeți căpșuni proaspete, nu pulverizați pesticide și consumați-le imediat după spălare pentru a păstra conținutul nutrițional al căpșunilor, potrivit Healthline .
Sursă: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-quen-thuoc-giup-ngan-ngua-ung-thu-185251014115827393.htm
Comentariu (0)