Grădină impresionantă organică cu culturi multiple

GIA LAI Grădina cu multe tipuri de pomi fructiferi a familiei doamnei Le Thi Xuan a lăsat o impresie puternică atunci când a fost cultivată organic, iar mulți oameni vin să învețe.

Grădina multiculturi a familiei doamnei Xuan este luxuriantă tot timpul anului. Fotografie: Tuan Anh.

Venind în zona de graniță a districtului Duc Co (provincia Gia Lai), aproape toată lumea cunoaște modelul de grădină pomilor al familiei doamnei Le Thi Xuan (satul Doan Ket, comuna Ia Dok). Deși este destul de tânără, doamna Xuan se ocupă de agricultură de mult timp. Privind livada de peste 5 hectare plantată într-o direcție răcoroasă, organică, pe o pantă lină, se poate observa dăruirea și efortul familiei doamnei Xuan după mulți ani de construcție.

Fostă profesoară, după mulți ani de predare departe de casă, dna Xuan a simțit că sănătatea ei nu este bună, așa că a decis să renunțe la slujbă și să se dedice agriculturii. În 2011, a început o grădină de cafea pe terenul familiei sale de 5 sao. Câțiva ani mai târziu, a preluat grădina de culturi multiple de la părinți și a trecut și ea la agricultura organică.

Vizitând grădina, dna Xuan nu a ezitat să prezinte modelul de grădină multicultură al familiei sale, cu peste 10 tipuri de pomi fructiferi, precum cafea, durian, guava, avocado, fructul dragonului, rambutan... care sunt îngrijiți organic, fără a utiliza substanțe chimice.

„Am avut norocul să-mi fac prieteni în Dak Lak și Lam Dong care cultivă plante organic și am văzut eficacitatea, așa că am decis să învăț și să aplic metoda în grădina familiei mele”, a împărtășit dna Xuan.

Cafea organică cultivată de familia doamnei Xuan. Fotografie: Tuan Anh.

Inițial, dna Xuan a folosit gunoi de grajd de pui și de vacă combinat cu drojdie compostată Trichoderma pentru a fertiliza grădina. În 2021, în timpul unei călătorii în orașul Ho Chi Minh, dna Xuan a fost informată despre îngrășămintele organice de calitate care puteau fi aplicate eficient în grădina multicultură a familiei sale. De atunci, familia dnei Xuan a comandat îngrășăminte organice pentru aplicare foliară și udare direct la baza pomilor din orașul Ho Chi Minh.

„Combinarea utilizării gunoiului de grajd compostat cu îngrășăminte organice vândute pe piață ajută plantele să își crească rezistența, să reducă dăunătorii și bolile, să mențină frunzele verzi și, mai ales, să asigure calitatea produsului”, a declarat dna Xuan.

Potrivit doamnei Xuan, în trecut, familia ei folosea îngrășăminte chimice, iar grădina creștea foarte repede, dar dacă nu era întreținută regulat, plantele intrau într-o stare de „înfometare”, ceea ce ducea la o calitate slabă. Între timp, utilizarea îngrășămintelor organice, deși grădina crește mai lent, este sustenabilă în timp.

Dna Xuan a spus că familia ei a decis de la început să renunțe complet la îngrășămintele chimice și să treacă la agricultura organică. La momentul respectiv, familia a acceptat că grădina va crește inițial slab, iar productivitatea va scădea semnificativ. Dar, cel mai important, sănătatea familiei și a consumatorilor va fi garantată.

Grădina multiculturală a familiei doamnei Xuan nu impresionează doar prin metodele sale de agricultură organică, ci și prin designul său care îi face pe mulți oameni să fie admirați. Îngrijorați că grădina situată la poalele pădurii de cauciuc ar fi afectată de erbicide și îngrășăminte chimice, familia doamnei Xuan a săpat un șanț de apă și a construit un mal foarte metodic pentru a o separa.

Grădina doamnei Xuan este cultivată organic, urmând principiile naturii. Fotografie: Tuan Anh.

Plimbându-ne prin grădină, am fost surprinși să vedem saci de camfor atârnați pe majoritatea plantelor valoroase. Doamna Xuan a spus că, atunci când au trecut la agricultura ecologică, familia ei nu a folosit pesticide, ci a lăsat natura să-și urmeze cursul. Pentru a reduce dăunătorii, familia a folosit trucul de a agăța pachete de camfor sau CD-uri pe plante pentru a respinge insectele.

În plus, cultura intercalată este, de asemenea, o modalitate eficientă de a respinge și reduce daunele cauzate de insecte. Potrivit dnei Xuan, cultura intercalată înseamnă că perioadele de înflorire și fructificare ale diferitelor plante sunt diferite, în timp ce dăunătorii atacă adesea atunci când plantele au frunze tinere. Prin urmare, cultura intercalată va împiedica atacurile simultane ale dăunătorilor din cauza separării dintre plante.

În plus, sub copaci, dna Xuan lasă iarba să crească natural, dar într-un mod controlat, pentru a crea un habitat pentru insectele benefice care să distrugă organismele dăunătoare. „După aproximativ 7 ani de agricultură organică, familia mea simte că trăim într-un mediu foarte sigur, sănătatea noastră este garantată și, mai ales, produsele care ajung la consumatori sunt, de asemenea, sigure”, a împărtășit dna Xuan.

Folosește trucul de a agăța camforul pentru a respinge insectele dăunătoare. Foto: Tuan Anh.

Impresionate de grădina organică multiculturală a familiei doamnei Xuan, multe gospodării din zonă au venit să învețe. Doamna Tran Hien (satul Ia Krel, comuna Ia Krel, districtul Duc Co) a spus că, după ce a venit să învețe experiența modelului de cultivare organică, l-a aplicat treptat și în grădina familiei sale. Anul trecut, după ce a încercat o dată și a văzut eficacitatea, plantele au crescut bine, anul acesta familia ei a decis să treacă la agricultura organică.

Potrivit doamnei Xuan, în comparație cu îngrășămintele chimice, costul investiției în îngrășăminte organice este mult mai mic. De exemplu, în trecut, o familie trebuia să cheltuiască peste 100 de milioane de VND pentru a investi în îngrășăminte chimice pentru grădină într-un an. Dar acum, cu îngrășăminte organice, familia trebuie să cheltuiască doar aproximativ 60 de milioane de VND.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/an-tuong-vuon-cay-da-canh-trong-theo-huong-huu-co-d392627.html