Mențineți o populație stabilă de porci și concentrați-vă pe îmbunătățirea calității, mai degrabă decât pe creșterea cantității.

Provincia Dong Nai sfătuiește crescătorii de porci să fie precauți atunci când își reaprovizionează efectivele de animale pentru Tet (Anul Nou Lunar), având în vedere riscurile economice tot mai mari reprezentate de focarele de boli și de creșterea costurilor factorilor de producție.

Înaintea creșterii consumului de carne de porc în timpul Anului Nou Lunar 2026, autoritățile provinciale avertizează cu privire la focarele de boli și riscurile pieței, sfătuind fermierii să analizeze cu atenție opțiunile înainte de a-și repopula efectivele.

Autoritățile din provincia Dong Nai sfătuiesc fermierii să își reaprovizioneze efectivele de animale doar atunci când este asigurată biosecuritatea, pentru a reduce riscul de focare de boli în timpul viitoarei sărbători Tet. Fotografie: Le Binh .

Potrivit domnului Nguyen Truong Giang, șeful Departamentului pentru Zootehnie și Pescuit din provincia Dong Nai, deși boala este sub control, având în vedere populația mare de porci din provincie (aproximativ 4,2 milioane) și proporția ridicată de ferme casnice, fermierii trebuie să fie precauți.

„Repopularea masivă în acest moment nu este recomandabilă din cauza riscurilor potențiale, în special pentru instalațiile care nu îndeplinesc standardele de biosecuritate. Fermierii trebuie să evalueze cu atenție condițiile de prevenire a bolilor și animalele de reproducere înainte de a lua o decizie”, a subliniat dl. Giang.

Din perspectiva pieței, experții consideră că, deși cererea de la sfârșitul anului ar putea crește, acest lucru nu înseamnă neapărat o creștere bruscă a prețurilor. Cu populația actuală de porci, provincia Dong Nai poate satisface în continuare cererea de consum din timpul Tet (Anul Nou Lunar) în provincie, pe piața din sud și, în special, în orașul Ho Chi Minh. Acesta este, de asemenea, un punct de intersecție unde mulți fermieri trebuie să cântărească profitul așteptat în raport cu riscul creșterii costurilor.

Dl. Nguyen Tri Cong, președintele Asociației Zootehnice Dong Nai, a declarat că presiunea din partea costurilor de producție este în prezent foarte mare, de la animalele de reproducție la hrana pentru animale și medicina veterinară. „Mulți fermieri la scară mică se confruntă cu dificultăți în ceea ce privește capacitățile de gestionare a capitalului și a bolilor. Extinderea efectivului de animale ar trebui făcută doar atunci când biosecuritatea este cu adevărat sub control și există un plan financiar clar. Tendința actuală este de a menține un efectiv stabil și de a îmbunătăți calitatea, mai degrabă decât de a crește cantitatea cu orice preț”, a spus dl. Cong.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/giu-dan-heo-on-dinh-nang-chat-luong-thay-vi-tang-so-luong-d781867.html