Bac Ha extinde cultivarea speciei spinoase de Acanthopanax

Inițial doar o plantă cultivată pentru garduri vii în jurul caselor și o legumă locală comună, planta spinoasă Schefflera a devenit populară printre consumatori și turiști în ultimul deceniu, determinându-i pe locuitorii din comuna Bac Ha, provincia Lao Cai, să o înmulțească și să o cultive în grădinile lor.

De la o plantare experimentală reușită de 7 hectare de eleuterococ spinos, suprafața plantată cu această plantă în comuna Bac Ha s-a extins acum la 30 de hectare. Această plantă medicinală nativă, utilizată în medicina tradițională și bogată în nutrienți, a devenit un produs agricol de specialitate al zonelor muntoase Bac Ha. În special, locuitorii din Bac Ha cultivă eleuterococul spinos sub pomi fructiferi (pruni, peri, piersici etc.) în grădinile lor, contribuind la creșterea venitului pe unitate de teren cultivat.

Familia doamnei Sin Thi Thu, din satul Sin Chai, a fost pionieră în cultivarea arborelui spinos Acanthopanax, furnizând legume verzi pieței timp de aproximativ un deceniu. Pornind de la câteva parcele experimentale de succes care au adus beneficii economice , familia și-a extins plantarea în fiecare an, iar acum are 2.000 de metri pătrați de Acanthopanax cultivați intercalat sub coronamentul prunilor Tam Hoa.

Cu mulți ani de experiență în cultivarea eleuterococului spinos, familia doamnei Thu recoltează și taie în prezent plantele pentru a încuraja lăstari noi și mai multe ramuri pentru cultura de primăvară. Eleutherococul se recoltează pe tot parcursul anului; cu toate acestea, iarna, randamentul este de obicei mai mic din cauza vremii reci, care încetinește creșterea și dezvoltarea plantei.

Conform calculelor, în 2025, familia doamnei Thu a recoltat și a furnizat 1,3 tone de legume restaurantelor din comuna Bac Ha și a vândut cu amănuntul peste 200 kg; câștigând 65 de milioane de VND din vânzarea frunzelor plantei de ginseng cu cinci frunze, cu țepi. Pe lângă recoltarea și vânzarea legumelor verzi, familia doamnei Thu a uscat și frunzele și ramurile mature ale plantei de ginseng cu cinci frunze, cu țepi, pentru a le vinde clienților care doreau să o infuzeze sub formă de ceai.

În comuna Bac Ha, zeci de gospodării cultivă Acanthopanax spinos, care le oferă atât o sursă de legume pentru consum, cât și venituri suplimentare din aprovizionarea pieței. Alături de alte legume temperate din comuna Bac Ha, cum ar fi varza, varza chinezească, varza kale și varza de munte, Acanthopanax spinos este, de asemenea, considerat un produs agricol popular pe care turiștii îl cumpără ca suveniruri atunci când vizitează Bac Ha.

În prezent, prețul de vânzare al lăstarilor de Eleutherococcus senticosus este de 50.000 VND/kg. Iarna, când vremea din Bac Ha este rece și geroasă, prețul lăstarilor de Eleutherococcus senticosus este mai mare decât de obicei, ajungând la aproape 100.000 VND/kg. În medie, fiecare parcelă de Eleutherococcus senticosus, cu îngrijire și recoltare regulate, aduce un venit de peste 10 milioane VND. Astfel, plantarea unui hectar de Eleutherococcus senticosus poate oferi oamenilor un venit de aproape 300 de milioane VND pe an.

Într-un interviu acordat nouă, dl. Nguyen Tai Nghe, vicepreședintele Comitetului Popular al comunei Bac Ha, a declarat: „În orientarea dezvoltării agricole a comunei Bac Ha, comitetul de partid și guvernul au decis, de asemenea, să promoveze și să încurajeze locuitorii din zonă să extindă suprafața de cultivare a ginsengului spinos cu cinci frunze la aproximativ 60-70 de hectare și să intensifice cultivarea în zona locală de cultivare a pomilor fructiferi.”

Dezvoltarea cultivării Acanthopanaxului spinos în comuna Bac Ha deservește atât cererea de legume proaspete, cât și nevoile de servicii turistice la restaurantele și pensiuni din zonă. De asemenea, oferă o sursă de legume proaspete pentru consumatorii din alte provincii prin intermediul platformelor de comerț electronic și al sistemelor de distribuție digitală. Cultivarea Acanthopanaxului spinos ajută mulți oameni din comuna Bac Ha să obțină o sursă stabilă de venit, crescându-le câștigurile pe unitate de teren cultivat.

Sursă: https://baolaocai.vn/bac-ha-mo-rong-trong-rau-ngu-gia-bi-gai-post890933.html