Din cauza reclamațiilor părinților, multe școli au reziliat contractele cu furnizorii de mese.

TPO - Imediat după ce echipa de inspecție a Comitetului Popular al Sectorului Tam Thang, orașul Ho Chi Minh a solicitat Școlii Primare Le Loi să oprească contractul cu Magazinul de Catering Industrial nr. 1 al Minh Thu Company Limited, din cauza neasigurării siguranței și igienei alimentare, toate școlile care utilizau serviciul au reziliat, de asemenea, contractul cu această unitate.

Báo Tiền Phong•27/10/2025

Pe 27 octombrie, dl. Hoang Dinh Ke - șeful Departamentului de Cultură - Societate din cadrul Comitetului Popular al Sectorului Tam Thang, a declarat că echipa de inspecție a Comitetului Popular al Sectorului Tam Thang a solicitat Consiliului de Administrație al Școlii Primare Le Loi să rezilieze contractul cu Minh Thu Company Limited începând cu 1 noiembrie. Această școală finalizează în prezent procedurile de reziliere a contractului cu unitatea menționată anterior și de selectare a unui nou furnizor.

Potrivit domnului Hoang Dinh Ke, secția a coordonat eforturile de a sprijini școala în alegerea unui furnizor temporar de alimente pentru a se asigura că activitățile de internat se desfășoară continuu și fără întrerupere.

Anterior, la prânz, pe 15 octombrie, conform feedback-ului primit de la părinți, meniul de internat al elevilor a inclus un fel de mâncare de tofu umplut cu carne și sos de roșii, furnizat de Magazinul de Catering Industrial nr. 1 (Minh Thu Company Limited). La primirea mâncării, școala a descoperit că felul de mâncare prezenta semne de acrișor, deoarece tofu și roșiile nu erau complet coapte, așa că au decis să nu îl mai folosească.

Școala primară Nguyen Binh Khiem din districtul Phuoc Thang a anunțat că a reziliat contractul cu unitatea care furnizează mese elevilor.

Cu toate acestea, părinții au adăugat că la gustarea de după-amiază din aceeași zi, pastele servite elevilor erau insuficient fierte. Anterior, mulți părinți s-au plâns și că chiflele de orez din masa de prânz erau mirositoare și acre.

Imediat după primirea feedback-ului părinților, în după-amiaza zilei de 15 octombrie, Comitetul Popular al sectorului Tam Thang din orașul Ho Chi Minh a înființat o echipă de inspecție interdisciplinară care să lucreze la școala primară Le Loi, observând că preparatul de tofu umplut cu sos de roșii acru fusese retras de pe piață și nu fusese servit elevilor.

Apoi, pe 16 octombrie, echipa de inspecție, formată din reprezentanți ai Comitetului Popular al Secției, ai Școlii Primare Le Loi și ai Consiliului Reprezentativ al Părinților, a efectuat o inspecție pe teren a bucătăriei Magazinului de Catering Industrial nr. 1 din sectorul Vung Tau, orașul Ho Chi Minh.

Prin inspecție, echipa a evaluat că bucătăria îndeplinea, în principiu, cerințele de procesare unidirecțională. Cu toate acestea, existau încă multe limitări, cum ar fi: podeaua zonei de preparare și procesare avea apă stagnantă; chiuveta nu avea capac; prepararea legumelor nu era igienică; tocătorul pentru alimente crude și gătite nu avea marcaje separate. În plus, zona de gătit și depozitare a ustensilelor nu era aranjată cu grijă și încă avea grăsime pe ea; frigiderul depozita alimente crude și gătite împreună; dulapul de depozitare a mostrelor nu indica clar data, ora și denumirea preparatului; registrul de depozitare a mostrelor a fost actualizat doar până pe 10 octombrie...

Prin urmare, echipa de inspecție a Comitetului Popular al Sectorului Tam Thang a solicitat Consiliului de Administrație al Școlii Primare Le Loi să rezilieze contractul cu Minh Thu Company Limited începând cu 1 noiembrie.

Conform cercetărilor, Magazinul de Catering Industrial nr. 1 oferă mese cu internat pentru 4 școli din orașul Ho Chi Minh, inclusiv: Școala Primară Le Loi (sectorul Tam Thang); Școala Primară Thang Tam, Școala Primară Bau Sen (sectorul Vung Tau) și Școala Primară Nguyen Binh Khiem (sectorul Phuoc Thang).

Reprezentanții Școlii Primare Thang Tam și ai Școlii Primare Nguyen Binh Khiem au decis să rezilieze contractele cu această unitate. Începând cu 27 octombrie, cele două școli vor înceta temporar organizarea de internate până la finalizarea procedurii de licitație pentru selectarea unei noi unități.

Potrivit domnului Tran Quan, directorul Școlii Primare Nguyen Binh Khiem, deși mesele oferite la școală au fost verificate temeinic, nu au fost înregistrate probleme de siguranță alimentară. Cu toate acestea, după ce Consiliul de Administrație al școlii s-a consultat cu liderii Cartierului Phuoc Thang și a organizat o întâlnire cu Asociația Părinților școlii, a decis să suspende temporar contractul cu această companie. Școala efectuează un studiu al unităților de catering industriale din apropiere pentru a organiza în curând activități de cazare pentru elevi.

Școala primară Bau Sen, la cererea părinților, a suspendat temporar activitățile de internat, în așteptarea instrucțiunilor oficiale din partea Comitetului Popular al districtului Vung Tau.

În prezent, 3 din 4 școli care utilizează mese industriale de la unitatea menționată mai sus și-au suspendat temporar activitățile de internat până la selectarea unei noi unități printr-o licitație.