Secretele alimentare ale celor mai longevivi oameni din lume

Ziarul VnExpress l-a citat pe Dr. Poonam Desai, expert în nutriție și stil de viață din New York, SUA, care a subliniat principiile selecției alimentelor de către cei mai longevivi oameni din lume . Dr. Poonam Desai încearcă, de asemenea, să includă aceste reguli în rutina sa zilnică.

Secretele alimentare ale celor mai longevivi oameni din lume.

Iată secretele alimentare ale celor mai longevivi oameni din lume:

Mănâncă cât mai multe fructe și legume.

Fructele și legumele sunt surse bune de folat, vitamina C și potasiu. De asemenea, sunt o sursă excelentă de fibre, care ajută la menținerea unui intestin sănătos și la reducerea riscului de cancer intestinal. Potrivit Dr. Desai, toată lumea ar trebui să consume aproximativ 5-10 porții de fructe și legume pe zi.

Mănâncă nuci

Nucile sunt o sursă excelentă de proteine, grăsimi sănătoase, fibre, vitamine și minerale - nutrienți care pot ajuta la protejarea împotriva bolilor de inimă și a diabetului. „Asigură-te că nucile nu sunt încărcate cu zahăr sau sare”, spune Desai.

Mănâncă o cană de fasole pe zi

Potrivit lui Desai, fasolea este bogată în fibre și proteine, iar fasolea poate include năut, fasole pinto, linte și fasole neagră.

Fasolea este o sursă bună de proteine, folat și antioxidanți. Studiile au arătat că poate fi benefică pentru sănătatea inimii, poate reduce riscul de cancer și poate preveni steatoza hepatică.

Include uleiuri sănătoase în dieta ta

Printre uleiurile recomandate se numără uleiul de măsline extravirgin. Uleiul de măsline este bogat în grăsimi mononesaturate sănătoase. De asemenea, s -a demonstrat că are proprietăți antiinflamatorii puternice. Poate ajuta la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale, a bolilor de inimă și a bolii Alzheimer.

Evitați alimentele procesate

Alimentele procesate pot fi nesănătoase, deoarece conțin adesea ingrediente adăugate precum sare, zahăr și grăsimi. „Când ți-e foame, în loc să îndrepți mâna spre fursecuri, chipsuri, biscuiți prăjiți sau brioșe, alege alimente integrale, cum ar fi broccoli și fasole verde”, sfătuiește Desai.

Nguyen Mai (sinteză)

Sursă: https://vtcnews.vn/bi-quyet-an-uong-cua-nhung-nguoi-song-lau-nhat-the-gioi-ar863513.html