Ministerul Educației și Formării Profesionale îndrumă instituțiile de învățământ superior să asigure calitatea meselor pentru studenți.

Ministerul Educației și Formării Profesionale a emis recent un document prin care solicită instituțiilor de învățământ superior să consolideze inspecția, examinarea și supravegherea în vederea asigurării unei cantități și calități adecvate a meselor, precum și a igienei și siguranței alimentare pentru studenți.

Prin urmare, Ministerul a solicitat unităților să înțeleagă temeinic și să implementeze cu strictețe reglementările privind organizarea predării Educației Naționale de Apărare și Securitate; documentele actuale și materialele de îndrumare ale Ministerului Educației și Formării Profesionale și Ministerului Sănătății privind asigurarea calității meselor și a igienei și siguranței alimentare.

Facilitățile ar trebui să promoveze rolul și responsabilitatea directorilor instituțiilor de învățământ , a managerilor educaționali, a lectorilor, a personalului și a lucrătorilor în organizarea meselor centralizate și asigurarea cantității și calității acestora.

Ministerul Educației și Formării Profesionale solicită ca unitățile să organizeze bucătării centralizate pentru elevii din învățământul de Apărare și Securitate Națională, în strictă conformitate și conform reglementărilor; să asigure porții de masă corecte și suficiente; finanțe publice și transparente, fără risipă sau pierderi; să asigure igiena și siguranța alimentelor.

Ministerul solicită, de asemenea, școlilor să consolideze inspecția, examinarea și supravegherea pentru a asigura cantitatea și calitatea adecvate a meselor, precum și igiena și siguranța alimentelor; și să detecteze și să soluționeze prompt încălcările.

Anterior, studenții Universității de Știință și Tehnologie din Hanoi au raportat presei că au fost nevoiți să mănânce orez și supă rămase la prânz în timpul cursurilor de Educație pentru Apărare și Securitate Națională. Imediat după incident, Universitatea de Știință și Tehnologie din Hanoi a intervenit și a reziliat contractul cu furnizorul de alimente. Ministerul Educației și Formării Profesionale a emis, de asemenea, un document prin care solicita Universității de Știință și Tehnologie din Hanoi să gestioneze cu strictețe incidentul.

Nghiem Hue

Sursă: https://tienphong.vn/bo-gddt-chi-dao-co-so-giao-duc-dai-hoc-dam-bao-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post1681638.tpo