Demisionează din funcția de director adjunct al departamentului și întoarce-te pe câmpuri pentru a crea cel mai bun orez de pe planetă.

Pensionându-se devreme, Dr. Tran Tan Phuong și-a dedicat toată inima celei mai mari pasiuni a sa: cercetarea celui mai bun orez de pe planetă.

Datorită contribuțiilor sale neobosite, Dr. Tran Tan Phuong este una dintre cele șase persoane remarcabile premiate în cadrul programului Vietnam Glory 2025. După mai bine de două decenii de ameliorare neobosită, el și colegii săi au creat soiul de orez ST25, care a câștigat titlul de cel mai bun orez din lume , aducând mândrie orezului vietnamez.

Dl. Ho Duc Phoc - membru al Comitetului Central al Partidului, viceprim -ministru și dna Nguyen Thi Thu Ha - membră a Comitetului Central al Partidului, vicepreședinte - secretar general al Comitetului Central al Frontului Patriei Vietnam au înmânat simboluri celor 6 persoane onorate în cadrul programului. Foto: Lao Dong

Călătorie de la arborele de mango până la vârful gloriei

În 2003, când conceptul de „orez delicios” era încă destul de nefamiliar în Vietnam, iar cea mai mare parte a sectorului agricol încă urmărea obiectivul „productivității”, un mic grup de oameni de știință din Soc Trang a început o călătorie dificilă. Acesta era grupul de cercetare a orezului parfumat condus de inginerul Ho Quang Cua, tânărul inginer Tran Tan Phuong, cu dragostea sa arzătoare pentru planta de orez din patria sa, a devenit rapid un colaborator valoros.

Dr. Tran Tan Phuong este unul dintre cei trei oameni de știință care au creat soiul de orez ST25. Foto: Trung Hieu - VNA

Acele zile de început au fost extrem de dificile. Grupul era format din doar trei persoane, fără laborator, fără echipamente moderne. Trebuiau să închirieze câmpurile fermierilor pentru a efectua experimente. Locul de muncă era uneori doar o colibă ​​cu coji de orez sau chiar sub un mango umbros. Totuși, din acele începuturi simple s-au născut idei mărețe.

Dr. Phuong a spus că punctul său de plecare a fost ca fermier, fiind atașat de câmpuri încă din copilărie. Și-a dat seama că provincia Soc Trang posedă multe soiuri de orez aromatice native valoroase, dar are o slăbiciune fatală: randamentul scăzut și poate fi cultivat doar o dată pe an. Între timp, soiurile de orez cu randament ridicat nu au o aromă distinctă. Marea întrebare este cum să creezi un soi de orez care să fie atât delicios, cu randament ridicat, cât și care să poată fi cultivat în 2-3 recolte pe an pentru a îmbunătăți viața fermierilor.

Pentru a găsi răspunsul, el și colegii săi au ales cea mai dificilă cale: aplicarea metodelor genetice în ameliorarea plantelor. Acesta este un proces care necesită o răbdare extremă și poate dura decenii pentru a produce rezultate. „Pentru a crea soiuri de orez cu diferențe în ceea ce privește randamentul, calitatea, rezistența la dăunători, secetă, salinitate... singura modalitate este de a aplica metode genetice în ameliorarea plantelor. Deși această metodă este dificilă și consumatoare de timp, trebuie totuși aplicată”, a afirmat el.

Perseverența și orientarea corectă au dat roade. În 2011, dl. Tran Tan Phuong și-a susținut cu succes teza de doctorat în Genetică și Ameliorare a Vitei. Întâmplător și semnificativ, aceasta este și specializarea pe care, în urmă cu mai bine de 60 de ani, dr. agronom Luong Dinh Cua - un alt fiu remarcabil al lui Soc Trang - a studiat-o și a susținut-o cu succes în Japonia. Drumul său științific este ca o continuare a moștenirii predecesorilor săi, luminând mândria acestui pământ.

Orezul vietnamez de calitate superioară: de la „sățios” la „delicios”

Procesul de cercetare al grupului Dr. Phuong poate fi împărțit în două etape distincte. Înainte de 2012, obiectivul era de a crea linii de orez parfumate, cu o calitate care să poată concura în mod egal cu celebrele soiuri de orez thailandeze. Grupul a început cu combinații hibride simple, constând din doar 2-3 soiuri-mamă, dând naștere primelor soiuri ST, cum ar fi ST11, ST12.

Dr. Tran Tan Phuong (al doilea din dreapta) și autorii din grupul care ameliorează soiurile de orez ST24 și ST 25 au primit premiul pentru cel mai bun concurs de soiuri de orez din Soc Trang. Fotografie: Trung Hieu, TTX.

Din 2013 încoace, când nivelul de trai al oamenilor s-a îmbunătățit, nevoia de „mâncare delicioasă” a înlocuit „mâncarea completă”, echipa de cercetare a intrat într-o nouă fază. Scopul acum nu era doar savoarea, ci și integrarea multor alte caracteristici superioare. Fiecare combinație hibridă a devenit mai complexă, uneori adunând gene de la zeci de soiuri-mamă diferite pentru a îndeplini toți factorii: aroma delicată, moliciunea orezului, rezistența la dăunători (în special la cicadele brune), rezistența la mânjirea frunzelor, iar forma boabelor de orez trebuia să fie lungă, strălucitoare și frumoasă „ca o machetă”, așa cum a comparat domnul Phuong.

Rezultatul acestui proces complex de hibridizare este nașterea soiului ST24 și în special a soiului ST25. Soiul de orez ST25 este cristalizarea mai multor generații de hibridizare, moștenit și dezvoltat din combinații intermediare precum ST19, ST20. Dl. Phuong a spus că acest proces a fost ghidat de semnale sensibile de pe piață, printr-o strânsă cooperare cu inginerul Ho Quang Cua, care nu este doar cunoscător în tehnologie, ci are și o viziune de afaceri ascuțită.

Succesul obținut de ST25 în 2019 și 2023 la concursurile World's Best Rice nu a fost o întâmplare, ci rezultatul inevitabil a peste 20 de ani de cercetare neobosită, evaluare și îmbunătățire continuă. Orezul vietnamez, cândva cunoscut doar pentru randamentul său, s-a poziționat acum în segmentul de cea mai înaltă calitate pe harta globală a orezului. Prețul de export al orezului ST a depășit uneori pragul de 1.000 USD/tonă, aducând o mare valoare economică și deschizând un nou capitol de mândrie pentru produsele agricole vietnameze.

Retras pentru a continua să scriu vise cu orez

În aprilie 2024, la vârsta de 58 de ani, Dr. Tran Tan Phuong, pe atunci director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu, a decis să se pensioneze cu aproape 4 ani mai devreme. Această decizie a surprins mulți oameni, dar pentru el a fost o alegere inevitabilă. A vrut să-și dedice tot timpul și mintea rămase celei mai mari pasiuni a vieții sale: cercetarea orezului.

Pensionarea nu înseamnă odihnă. Dimpotrivă, ritmul său de lucru a devenit și mai agitat. La Stațiunea de Cercetare a Orezului Soc Trang, el și colegii săi se confruntă cu o „comoară” imensă: o bancă de gene cu peste 3.000 de soiuri prețioase de orez colectate din întreaga lume și peste 20.000 de combinații hibride realizate în ultimele două decenii. În fiecare sezon, echipa trebuie să examineze și să evalueze de la câteva sute la mii de combinații, o muncă ce necesită o meticulozitate și o perseverență extraordinare și care se așteaptă să dureze încă câțiva ani pentru a fi finalizată.

Recolta ST25. Fotografie: Trung Hieu, TTX.

Scopul său nu se limitează la succesul ST25. Cererile consumatorilor și provocările schimbărilor climatice sunt în continuă schimbare. El dezvoltă planuri mai ample. Unul dintre ele este încrucișarea cu succes a unui soi de orez cu bob lung și înflorire, inspirat de faimosul soi Basmati din India și Pakistan, dar care este bine adaptat condițiilor de sol din Soc Trang.

Pentru el, cel mai mare succes al unui om de știință agricol este atunci când fermierii cultivă cu bucurie soiurile lor de orez, iar consumatorii se bucură de mâncarea lor delicioasă. „Visăm să creăm soiuri de orez care să-i facă pe fermieri la fel de fericiți ca îngrijirea florilor. Când mergi pe câmp și vezi frumusețea, parfumul și mândria, acesta este cel mai înalt obiectiv”, a mărturisit el.

Datorită contribuțiilor remarcabile la cariera în domeniul creșterii orezului, Dr. Tran Tan Phuong a fost onorat să primească numeroase premii nobile:

Medalia Muncii Clasa Întâi acordată de președinte (2019).

Premiul Ho Și Min pentru Știință și Tehnologie (2021, același grup de autori).

Premiul Agenției Internaționale pentru Energie Atomică (AIEA) și al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) pentru realizări remarcabile în aplicarea tehnicilor nucleare în ameliorarea plantelor.

Premiul Vietnam pentru Orezul de Aur.

Multe certificate de merit de la ministere, filiale și provincia Soc Trang.

Sursă: https://kienthuc.net.vn/bo-ghe-pho-giam-doc-so-ve-ruong-tao-gao-ngon-nhat-hanh-tinh-post1550350.html