Chefalul și crabul de la Cooperativa Dai Hoa Loc îndeplinesc standardele OCOP de 3 stele

Comuna BDK - Dai Hoa Loc, districtul Binh Dai, are 950 de hectare de acvacultură, cu o producție anuală de 2.400 de hectare. Președintele Comitetului Popular al Comunei Dai Hoa Loc, Truong Cong Ly, a declarat că districtul a planificat zona locală de acvacultură și este o zonă agricolă cheie, deschizând o nouă direcție pentru dezvoltarea acvaculturii pentru locuitori. În ultimii ani, acvacultura cu creveți marini, crabi de mare, pești... a atras atenția oamenilor pentru investiții, extinderea zonei, aplicarea științei și tehnologiei în agricultură și atingerea unei productivități și a unui randament ridicate...

Model de creștere organică a crabilor de către membrii Cooperativei Dai Hoa Loc, districtul Binh Dai.

În 2023, Cooperativa Dai Hoa Loc a fost înființată și pusă în funcțiune în conformitate cu Legea din 2012 privind cooperativele, cu 100 de membri care sunt fermieri implicați în producția agricolă în domeniile creșterii animalelor, acvaculturii, comerțului, serviciilor... cu un capital social total contribuit de membri de peste 500 de milioane de VND. Cooperativa a funcționat eficient și este evaluată ca fiind extrem de eficientă...

Potrivit președintelui Consiliului de Administrație al Cooperativei Dai Hoa Loc, Ho Thi Thuy, în trecut, situația producției populației locale în general și consumul de produse agricole și acvatice al membrilor cooperativei s-au confruntat cu numeroase dificultăți din cauza factorilor de intrare și ieșire, cum ar fi problemele pieței de consum, conectarea consumului pe platformele de socializare, aplicarea tehnologiei digitale și aplicarea științei și tehnologiei în producție; în ceea ce privește problema informațiilor despre prețuri, conectarea membrilor cooperativei cu cei din afara acesteia în consum s-a confruntat cu numeroase obstacole.

Pornind de la această situație, grupul de inițiativă format din membrii cooperativei, împreună cu oficialii locali, s-a reunit pentru a reflecta, a discuta și a propune o direcție pozitivă, deschizând numeroase oportunități pentru dezvoltarea și stabilitatea cooperativei. Prin propagandă, mobilizare, explicarea sensului, obiectivelor, planurilor de producție și conectarea pieței de consum a produselor agricole și acvatice între cooperativă și populație, au obținut un consens ridicat. Grupul de inițiativă a decis să elaboreze un plan de producție, concentrându-se pe punctele forte ale crabilor de mare și chefalului pentru a forma un lanț de verigi care să creeze valoare adăugată, să construiască branduri și să se îndrepte spre consolidarea punctelor forte locale - produsele OCOP...

După mai bine de 1 an de demonstrare a spiritului de solidaritate și a determinării deosebite a membrilor Cooperativei, cele 2 produse ale unității, crab și chefal, au fost evaluate pentru a îndeplini standarde de 3 stele conform Criteriilor de evaluare și clasificare a produselor Programului „O Comună, Un Produs” - OCOP în 2025...

Președinta Consiliului de Administrație al Cooperativei Dai Hoa Loc, Ho Thi Thuy, a adăugat că, în ceea ce privește produsele din crab de mare, Cooperativa se concentrează pe standarde de calitate și design - crabii sunt aproape „fără fir”, cu un proces de producție organic, standarde VietGAP... Acest produs al Cooperativei contribuie enorm și contribuie la construirea mărcii de produse „Crab de Mare Binh Dai” în general...

Articol și fotografii: T. Lap

Sursă: https://baodongkhoi.vn/ca-doi-va-cua-bien-hop-tac-xa-dai-hoa-loc-dat-chuan-ocop-3-sao-16062025-a148211.html