Aplicarea noilor tehnologii în creșterea creveților ajută la reducerea costurilor de producție

BDK.VN - Odată cu dezvoltarea rapidă a creșterii industriale a creveților, care utilizează tehnologie avansată în mai multe etape, fermierii au aplicat numeroase progrese în tehnologia de fabricare a utilajelor pentru creșterea creveților pentru a aduce eficiență, cum ar fi: ventilatoare generatoare de oxigen, mașini automate de hrănire a creveților... În prezent, crescătorii de creveți din Ben Tre continuă să aplice o tehnică nouă și să obțină multe beneficii practice, și anume utilizarea clorului gazos pentru tratarea apei din fermele de creveți și a sitelor pentru a preveni impactul mediului exterior asupra iazurilor cu creveți, ceea ce a dus la rezultate practice.

Creveții de înaltă tehnologie sunt de 5 ori mai eficienti decât cei tradiționali.

Fiind una dintre primele gospodării care a folosit clor gazos pentru a trata eficient apa din iazurile cu creveți, dl. Dang Van Bay, din comuna Thanh Phong, districtul Thanh Phu ( Ben Tre ), a declarat că, după 2 ani de utilizare a clorului gazos pentru tratarea sursei de apă pentru a ucide bacteriile în loc de clor pulbere, această nouă tehnică îl ajută pe dl. Bay să economisească miliarde de dong în fiecare an.

Potrivit domnului Bay, în trecut, când creșteam creveți, trebuia să folosim o suprafață foarte mare pentru a construi un iaz pentru tratarea apei, deoarece trebuia să folosim clor praf pentru a-l împrăștia direct în iaz pentru a-l trata, nu pentru a-l dizolva uniform în apă, ceea ce necesita multă muncă și teren. În plus, clorul praf afectează direct sănătatea lucrătorilor, iar prețul clorului praf este, de asemenea, de 3-4 ori mai mare decât cel al clorului gazos.

De la trecerea la utilizarea clorului gazos, suprafața de teren destinată tratării apei a scăzut, iar acest teren a fost folosit pentru construirea mai multor iazuri pentru creveți. Creveții crescuți în medii acvatice tratate cu clor gazos sunt mai sănătoși și au o productivitate mai mare. Domnul Bay a povestit că, în prezent, toate cele peste 40 de hectare de creștere a creveților de înaltă tehnologie ale familiei sale utilizează clor gazos. Pe lângă reducerea costurilor cu materialele de intrare, fermierii sunt mai eficienți datorită creșterii productivității și a profiturilor în comparație cu înainte.

Dl. Le Van Sam, din comuna Thanh Hai, districtul Thanh Phu, a declarat că, atunci când s-a alăturat clubului fermierilor miliardari, a aflat despre noua tehnică de utilizare a clorului gazos pentru tratarea apei în fermele de creveți. Dl. Sam a aplicat-o la ferma familiei sale cu o eficiență ridicată. În fiecare an, dl. Sam reduce costul achiziționării de clor pulbere pentru tratarea apei cu 1,5 miliarde VND. Pe lângă tehnica de aplicare a clorului gazos, dl. Sam a aplicat tehnica de realizare a unui ecran pentru a acoperi întregul iaz.

Potrivit domnului Sam, aplicarea unei plase pentru a acoperi întregul iaz a adus o eficiență deosebită. Dacă unul dintre iazuri are, din păcate, o epidemie, fermierii îl pot izola pentru a preveni răspândirea bolii în exterior. Domnul Sam a analizat faptul că, în trecut, fără plasă, dacă un iaz avea o boală și creveții mureau, păsările și berzele veneau să mănânce creveții purtători ai bolii și zburau spre alte iazuri, de acolo boala se răspândea și era dificil de controlat. Fermierii aveau uneori probleme cu întregul iaz din cauza răspândirii bolii.

În plus, utilizarea perdelelor îi ajută pe fermieri să controleze mediul de creștere (temperatura) pentru a ajuta creveții să crească cât mai bine, în special atunci când cresc creveți în extrasezon. Dl. Sam a spus că, de la aplicarea a două noi tehnici în creșterea creveților, utilizarea clorului gazos și a perdelelor, s-a adus o eficiență deosebită în reducerea costurilor de producție, în timp ce productivitatea a crescut, sporind astfel eficiența economică cu 15-20% față de perioada anterioară.

Potrivit domnului Nguyen Van Ban, președintele Asociației Fermierilor din provincia Ben Tre, aplicarea noilor tehnici în producție a fost implementată de asociație la toate nivelurile pentru a reproduce modele eficiente și altor membri din provincie. De acolo, membrii le-au aplicat cu o eficiență ridicată.

Provincia Ben Tre are în prezent peste 3.500 de hectare de creștere a creveților, care aplică tehnologii avansate în mai multe etape, prin care noile tehnici de creștere a creveților sunt aplicate eficient de către gospodării. În plus, Asociația Fermierilor din provincia Ben Tre a organizat înființarea unui club de fermieri miliardari specializat în creșterea creveților. Prin activitățile clubului, membrii au împărtășit noi aplicații științifice și tehnice în creșterea creveților. În special, utilizarea clorului gazos în locul clorului tradițional și sistemul de iazuri cu case închise, implementate de un membru al clubului, au fost implementate și altor membri și au fost implementate pe scară largă de către membri.

În perioada următoare, asociațiile provinciale vor continua să implementeze modele și tehnici eficiente pentru alți fermieri, mărind astfel suprafața de producție și asigurând calitatea produselor pentru a aproviziona multe piețe interne și externe.  

Articol și fotografii: Huynh Phuc Hau

Sursă: https://baodongkhoi.vn/ung-dung-cong-nghe-moi-trong-nuoi-tom-giup-giam-gia-thanh-san-xuat-30062025-a148919.html