Cafeaua sărată pentru 15.000 VND este incredibil de ieftină, locuitorii din Hanoi stau la coadă la soare ca să o cumpere.

Recent, cafeaua sărată a devenit brusc o băutură populară printre tinerii din Hanoi , în ciuda prețului său ridicat, în jur de 40.000 - 65.000 VND/cană în magazinele de marcă.

O tarabă care vinde această băutură caldă lângă Parcul Thong Nhat (Hanoi) are un afiș exterior care reclamă „Cafea sărată pentru 15.000”, ceea ce a atras recent mulți tineri să vină să o cumpere și să o savureze.

În ciuda căldurii, zeci de oameni au stat la coadă așteptându-și rândul.

Potrivit proprietarului, aceasta este o afacere cu oale fierbinți și grătar după-amiaza și seara. Deoarece au timp liber dimineața, cercetează și vând băuturi pentru a crește veniturile.

În doar câteva ore scurte ale dimineții, numărul de cafele vândute ajunsese la câteva sute de cești.

Yen Nhi (client) a spus: „Cafeaua de aici nu are o aromă foarte specială, dar este rezonabilă, deoarece prețul este mic. Am trecut pe acolo în drum spre serviciu în această dimineață, așa că m-am oprit să cumpăr. Mi-a luat doar 10 minute să stau la coadă și să beau ceva.”

Întrucât nu există locuri pe scaune în magazin, clienții cumpără mâncare la pachet. Acest inconvenient nu reduce numărul clienților care cumpără noua băutură, parțial din curiozitate.

Distribuită destul de mult și devenind aproape un „fenomen”, un număr mare de clienți s-au oprit să guste gustul cafelei sărate.

Mulți oameni cred, de asemenea, că datorită modului inteligent de a face afaceri cu cafea sărată, restaurantul cu oală fierbinte își poate menține operațiunile și poate deveni cunoscut multor oameni.

Cafeaua sărată este o băutură preparată din cafea, lapte condensat, lapte proaspăt fermentat și sare rafinată, apărută pentru prima dată în Hue . Sarea sării pare să nu aibă nicio legătură cu ceașca de cafea, dar, de fapt, scoate în evidență aroma puternică, moderează amărăciunea cafelei și sporește aroma dulce a laptelui.

Se spune că această aromă este rețeta specială a unei cafenele cu grădină situată pe strada Nguyen Luong Bang. Până acum, mulți oameni încă nu au prea multe informații despre originea reală, precum și despre inspirația pentru crearea acestei rețete unice de cafea.

Sursă