Cooperativele se grăbesc spre primăvară

Pe măsură ce se apropie noul sezon de primăvară, este și momentul în care membrii cooperativelor sunt ocupați să producă, să creeze un volum mare de bunuri, să asigure calitatea și să deservească consumul în timpul sărbătorii Tet. Dezvoltarea cooperativelor nu numai că păstrează frumusețea culturală, dar creează și locuri de muncă regulate pentru mii de lucrători, generând un impuls economic și social. În special, multe produse tipice ale cooperativelor din Țara Strămoșilor au creat un brand, ajungând mult pe piețele interne și de export.

Cooperativa de carne acră Thanh Son - Phu Tho , orașul Thanh Son, districtul Thanh Son, se concentrează pe îmbunătățirea designului și creșterea calității produselor OCOP pentru a satisface cererea pieței în timpul Tet.

Produse diversificate, sursă proactivă de „aprovizionare”

În aceste zile, atmosfera de producție de la cooperativa de carne acră Thanh Son - Phu Tho, orașul Thanh Son, districtul Thanh Son, a devenit mai aglomerată. În special, produsele tradiționale din carne acră, aroma de usturoi și chili, aroma de galangal, rulourile de primăvară, carnea acră în tuburi de bambus... toate sunt produse în cantități mai mari, în special carne acră în tuburi de bambus, carne acră în cutii de plastic care îndeplinesc standardele OCOP de 4 stele. Cu această ocazie, cooperativa a primit comenzi suplimentare de la agenți, magazine de produse agricole, magazine de proximitate din peste 20 de provincii și orașe din întreaga țară...

A 11-a lună lunară a fiecărui an este perioada de vârf a producției Cooperativei. Dna Ha Thi Ngoc Diep - directoarea Cooperativei a declarat: „Cu această ocazie, Cooperativa trebuie să mobilizeze aproape 20 de lucrători pentru a crește producția și a asigura aprovizionarea pieței. La sfârșitul anului, Cooperativa își propune să producă aproximativ 300 kg de carne acră pe zi, suficient pentru comenzi mari înainte de 15 decembrie. Pe lângă asigurarea calității, pentru produsele din carne acră care îndeplinesc standardele OCOP, Cooperativa se concentrează pe investiții aprofundate în design și ambalare, pentru a se potrivi gusturilor moderne și a purta amprenta culturală a Pământului Strămoșesc, ceea ce le face o alegere ideală pentru consumatori ca și cadou Tet.”

La fel ca și Cooperativa Thanh Son - Phu Tho Sour Meat, de la începutul lunii octombrie, Cooperativa de Producție și Comerț General cu Orez Lipicios My Lung Ga Gay din comuna My Lung, districtul Yen Lap, a început să primească comenzi pentru Tet. Până în prezent, Cooperativa a livrat aproximativ 60% din cantitatea de orez lipicios Ga Gay care îndeplinește standardele OCOP pe piețele interne și externe, conform comenzilor. Dl. Khuat Ngoc Tung - Directorul Cooperativei, a informat: Prin promovarea producției de bunuri pentru Tet, Cooperativa a creat locuri de muncă pentru mulți lucrători locali, creând condiții pentru ca membrii să aibă venituri mai mari pentru a acoperi cheltuielile legate de Tet. Pentru a obține aceste succese, Cooperativa a participat activ la programele și evenimentele de promovare comercială organizate de provincie și, în același timp, a primit sprijin din partea autorităților pentru conexiunile de consum, astfel încât în ​​2024, numărul clienților a crescut, iar canalul de distribuție s-a extins semnificativ.

În prezent, întreaga provincie are sute de produse OCOP de la 3 la 5 stele, concentrându-se pe produse agricole, alimente procesate, băuturi și obiecte de artizanat. În timpul Tet, produsele cooperativelor sunt evaluate ca având un consum bun și sunt preferate de consumatori. Printre produsele agricole se numără grapefruitul Doan Hung, carnea acră Thanh Son, tăițeii de orez Hung Lo, orezul lipicios Ga Gay, ceaiul verde Phu Thinh, ceaiul verde Da Hen, ceaiul Long Coc, ceaiul Cam My, Dat To banh chung; produse din carne, legume și fructe. Pe lângă produsele de specialitate familiare, în timpul Tet, piața primește numeroase produse noi, de calitate, de la cooperative, cum ar fi: ceai din flori de papaya - ceai negru violet, ceai din frunze de perilla, ceai de țelină... produse din orez lipicios, vin, pui sărat...

Produsele cooperativelor din districtul Yen Lap sunt introduse și vândute la piață pentru a promova consumul de produse provenite din minoritățile etnice și zonele muntoase din provincie.

De fapt, „podul” OCOP contribuie la deschiderea ușii către consum în timpul sezonului Tet. Cooperativele implementează cu strictețe standarde, de la calitate la ambalare, astfel încât produsele să aibă o poziție din ce în ce mai solidă pe piețele interne și internaționale. Încă din ultimele luni ale anului, cooperativele cu produse OCOP au crescut proactiv cantitatea și și-au diversificat produsele. Unele unități s-au coordonat cu supermarketurile și centrele comerciale din provincie pentru a deschide standuri care vând produse OCOP, creând confort pentru consumatori în alegerea produselor și creșterea veniturilor în timpul sărbătorii Tet.

„Pod” de produse cooperative în creștere

În prezent, în provincie funcționează 624 de cooperative, cu peste 108.400 de membri. Având în vedere strategia de diversificare a bunurilor și produselor agricole în funcție de cererea pieței, numeroase cooperative au jucat un rol important în promovarea formării unor modele cooperative care produc conform lanțurilor valorice asociate cu produse locale cheie. Până în prezent, întreaga provincie are 127 de produse de la aproape 80 de cooperative, care au fost evaluate și clasificate ca îndeplinind standardele OCOP de 3 stele sau mai mult. Produsele cooperative OCOP își afirmă din ce în ce mai mult poziția pe piață, valoarea bunurilor din produsele OCOP a crescut cu 15-20%, deschizând perspective de dezvoltare durabilă pentru cooperative și economia locală.

Fiind o „clientă obișnuită” a bunurilor importate timp de mulți ani, dna Mai Hoa, din districtul Gia Cam, orașul Viet Tri, din Tet, a acordat prioritate alegerii produselor OCOP de la cooperative, cum ar fi: tăițeii de orez Hung Lo, ceaiul Long Coc, ceaiul din frunze de lotus Hong Sam... Ea a împărtășit cu reporterii: „Nu doar familia mea, ci și colegii mei de la serviciu au obiceiul de a folosi produsele cooperativei OCOP cu o identitate regională puternică. Mai mult, găsirea și cumpărarea de produse este relativ ușoară, trebuie doar să mergeți la supermarketuri, magazine de produse alimentare curate sau să mergeți la zonele de comerț electronic pentru a găsi produsele. Anul acesta, familia mea a ales produsele OCOP pentru a le folosi și pentru a le oferi cadouri. Aceasta este și modalitatea mea de a susține produsele agricole Dat To”.

Produsele cu tăiței de orez Hung Lo ale Cooperativei cu Tăiței de Orez Hung Lo, comuna Hung Lo, orașul Viet Tri, expuse la standul de prezentare și prezentare a produselor OCOP, sunt alegerea preferată a clienților.

Produsele OCOP ale cooperativelor au fost concepute de districte, orașe, comune și entități pentru a atrage consumatorii; conțin toate informațiile necesare despre produs, cod QR, cod de bare... asigurând reglementările de igienă și siguranță alimentară. Pe lângă canalele de consum tradiționale, în conformitate cu fluxul transformării digitale, cooperativele au aplicat inițial tehnologia pentru a deschide mai multe canale de consum prin intermediul site-urilor web, rețelelor sociale... Cu rolul de „punte”, pentru a sprijini și a însoți cooperativele în promovarea comercială, conectând consumul de produse în timpul Anului Nou Lunar, Uniunea Cooperativelor Provinciale participă la organizarea de expoziții, promovare, introducerea produselor cooperativelor la evenimente, târguri, promovare în mass-media, rețele sociale pentru a lucra cu cooperativele pentru a aduce produsele agricole ale provinciei la un număr mare de consumatori.

Potrivit dnei Vu Thi Minh Tam - vicepreședinte permanent al Uniunii Cooperativelor Provinciale, Anul Nou Lunar este cea mai importantă ocazie de cumpărături a anului pentru consumatori, o oportunitate pentru cooperative de a extinde producția, de a crește veniturile și de a promova produsele și de a-și răspândi mărcile. Pe baza înțelegerii gusturilor clienților, cooperativele se concentrează pe îmbunătățirea calității produselor, schimbarea designului, promovarea proactivă a promovării comerciale, extinderea cotei de piață, diversificarea abordărilor către piețe și segmente de clienți. Aceasta este, de asemenea, o oportunitate favorabilă pentru cooperative de a profita de cererea pieței, de a maximiza reputația de „vedetă” a produselor OCOP pentru o dezvoltare durabilă pe termen lung.

O nouă primăvară a venit. Culorile primăverii sunt peste tot, pe fiecare stradă, în fiecare sat rural, oamenii se grăbesc să sărbătorească Tet și să se bucure de primăvară. Produsele Cooperativei sunt treptat „livrate” către consumatori, în hohote de râs vesele, purtând dorința unui Tet deplin, reunit și fericit. Pentru ca produsele Cooperativei să ajungă mai departe, mai ales în contextul multor dificultăți, este necesar nu doar să existe pasiune pentru creativitate, ci și să se beneficieze de mai mult sprijin în ceea ce privește capitalul, brandingul, legătura de producție... Acesta va fi „bagajul” care va ajuta Cooperativele să continue să se dezvolte în viitor.

Thanh Nga

Sursă: https://baophutho.vn/cac-hop-tac-xa-hoi-ha-vao-xuan-227100.htm