Cultivarea „naturală” a orezului poate reduce emisiile cu aproape 11 milioane de tone de CO2/an

Dacă metodele de cultivare organică a orezului sunt implementate simultan și optim în Delta Mekongului, este posibil să se reducă aproape 11 milioane de tone de emisii de CO2 în fiecare an.

Modelul de producție organică de orez „orez - pește - rață” de la Cooperativa Quyet Tien din comuna Phu Thanh A, districtul Tam Nong, provincia Dong Thap, are o eficiență cu 3 - 4 milioane VND/ha/cultură mai mare decât producția tradițională. Foto: Le Hoang Vu.

Cultivarea orezului în direcția „urmării naturii” este o tendință inevitabilă și sustenabilă, aducând numeroase beneficii, atingând obiective economice , protejând mediul, având ca scop asigurarea siguranței și protejarea viitorului regiunii Deltei Mekong în contextul unor schimbări climatice din ce în ce mai complexe.

Profesorul Andy Large, director de proiect al Universității din Newcastle (Marea Britanie), a comentat rezultatele cercetării celor 3 componente principale ale proiectului „Cercetare asupra Deltei Mekong” (Living Deltas Hub) pentru perioada 2019 - 2024, astfel: „Dezvoltarea agriculturii într-o direcție naturală nu este doar o poveste economică, ci este impregnată și de elemente istorice, sociale și culturale locale, nu doar pentru prezent, ci și pentru generațiile viitoare ale Deltei Mekong, în conformitate cu spiritul Rezoluției 120 privind dezvoltarea durabilă a Deltei Mekong, adaptându-se la schimbările climatice”.

Delta Mekongului se confruntă cu numeroase provocări, dezvoltare nesustenabilă și impacturi ale proiectelor hidroenergetice din amonte de râul Mekong. Pe lângă acestea, Delta Mekongului se confruntă și cu provocări uriașe din cauza schimbărilor climatice, care modifică modelele de precipitații, precum și sporesc seceta și intruziunea apei sărate, afectând perspectivele de dezvoltare, precum și mijloacele de trai pe termen lung ale oamenilor.

Model de producție de orez și creveți în Kien Giang. Fotografie: Le Hoang Vu.

Profesorul Andy Large consideră că răspunsul la schimbările climatice prin soluții „prietenoase cu natura” este o cerință urgentă.

De fapt, localitățile din Delta Mekongului au implementat numeroase soluții agricole de cultivare în direcția „urmării naturii”, cum ar fi Proiectul privind dezvoltarea durabilă a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate și cu emisii reduse, asociat cu creșterea verde în Delta Mekongului până în 2030; modelul inteligent de cultivare a orezului adaptat la schimbările climatice; modelul de utilizare a îngrășămintelor organice, a pesticidelor biologice; creșterea circulară a animalelor, economia sub coronamentul pădurii, modelul orez-creveți...

De acord cu această opinie, Dr. Nguyen Van Kien, manager de proiect la Universitatea An Giang, a declarat: „Modelul ecologic și organic de cultivare a orezului este o formă unică de agricultură „prietenoasă cu natura”, asociată cu regiunea Deltei Mekongului, ajutând fermierii să se adapteze în armonie cu natura și să controleze conform legilor naturii pentru a aduce beneficii oamenilor, protejând în același timp mediul ecologic.”

„Bazele pentru promovarea dezvoltării agriculturii organice în general și a orezului organic în special există deja, iar aceasta este chiar o tendință de consum inevitabilă. Cu toate acestea, valoarea producției agricole în direcția «urmării naturii» nu este încă mare, iar fermierii nu au beneficiat prea mult.”

„Pe de altă parte, în realitate, nu toate modelele care urmează direcția „orientată spre natură” aduc o eficiență ridicată. Prin urmare, este necesar să se construiască modele mici pentru a le demonstra eficacitatea, apoi să se extindă, să se combine cu legături regionale, legături de consum și dezvoltarea pieței pentru a maximiza beneficiile și a crea o cultură agricolă orientată spre natură pentru oameni”, a declarat Dr. Nguyen Van Kien.

În prezent, Delta Mekongului implementează cu vigoare Proiectul pentru dezvoltarea durabilă a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate și cu emisii reduse. Foto: Le Hoang Vu.

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale implementează un proiect pentru dezvoltarea durabilă a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate și cu emisii reduse, asociat cu creșterea verde în Delta Mekongului. Dr. Nguyen Van Kien a declarat că implementarea proiectului înseamnă trecerea la producția de orez organic prin aplicarea unor tehnici de producție precum IPM (Integrated Processing - Protecția Integrității), irigarea alternantă umedă și uscată, „1 must, 5 reduceri” și „3 reduceri, 3 creșteri”.

Dacă practicile agricole organice sunt implementate simultan și optim pe întreaga suprafață de 1,9 milioane de hectare de orezării din Delta Mekongului până în 2030, emisiile vor fi reduse cu aproape 11 milioane de tone de CO2 pe an. Reutilizarea a 70% din paie pentru alte utilizări va reduce emisiile de gaze cu efect de seră cu aproximativ 50% în comparație cu arderea paielor pe câmpuri.

În plus, Delta Mekongului poate reduce 12-23 de tone de CO2 prin promovarea unei agriculturi adaptate la climă și a unor bune practici agricole, înlocuirea terenurilor cultivate cu orez ineficiente cu sisteme agricole inteligente din punct de vedere climatic, reducerea pierderilor post-recoltare și o mai bună gestionare a paielor.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/canh-tac-lua-thuan-thien-co-the-giam-phat-thai-gan-11-trieu-tan-co2-nam-d397862.html