Președintele Comitetului Popular Provincial, Trinh Xuan Truong, a primit și a colaborat cu delegația Asociației Culinare Japonia-Vietnam

Tovarășul Trinh Xuan Truong, secretar adjunct al Comitetului Provincial de Partid, președintele Comitetului Popular Provincial, a primit delegația și a colaborat cu ea.

La întâlnire au participat liderii mai multor departamente și filiale provinciale.

Liderii unor departamente și filiale provinciale au colaborat cu delegația.

În cadrul întâlnirii, dl. Matsuo Tomoyuki, președintele Asociației Culinare Japonia-Vietnam, în numele delegației, a mulțumit provinciei Lao Cai pentru primirea călduroasă. Dl. Matsuo Tomoyuki a declarat că delegația a călătorit recent în numeroase localități din Vietnam pentru a studia și căuta oportunități de cooperare în domeniul plantării și prelucrării plantelor endemice și a produselor culinare tipice din regiuni. Delegația a constatat că provincia Lao Cai are numeroase condiții favorabile din punct de vedere climatic, sol și amplasament geografic pentru dezvoltarea zonelor de producție a hrișcăi și construirea unei fabrici de procesare în Lao Cai, cu scopul de a exporta 3.000 de tone de flori de hrișcă pe an.

Domnul Matsuo Tomoyuki, președintele Asociației Culinare Japonia - Vietnam, a luat cuvântul la întâlnire.

În plus, Asociația Culinară Japonia-Vietnam intenționează să învețe despre perele din Lao Cai, pornind de la care să construiască un proiect de cooperare cu dorința de a îmbunătăți acest fruct prin îmbunătățirea calității, producției și zonelor de cultivare. În prezent, Asociația implementează Proiectul 110 VN.love. Acesta este un proiect care leagă Vietnamul și Japonia prin selectarea în fiecare provincie și oraș din Vietnam și Japonia a unui produs culinar tipic pentru a promova, introduce și stimula consumul. În același timp, Asociația speră, de asemenea, să organizeze tururi agricole , astfel încât turiștii japonezi să poată experimenta mai multe despre frumoasa țară Vietnam...

Vorbind la sesiunea de lucru, tovarășa Trinh Xuan Truong, secretar adjunct al Comitetului Provincial de Partid, președinte al Comitetului Popular Provincial, a oferit o imagine de ansamblu asupra situației socio- economice , potențialului și punctelor forte ale provinciei.

El a spus că investițiile în infrastructura provinciei sunt efectuate treptat și sincron. Lao Cai are numeroase potențiale și avantaje pentru dezvoltarea socio-economică. În special în sectorul agricol, cu un mediu natural divers, numeroase sisteme florale bogate cu resurse genetice rare și subclimate tropicale, subtemperate și temperate, este foarte potrivit pentru producția și dezvoltarea culturilor tropicale, legumelor, florilor, ceaiului de munte, pomilor fructiferi din zonele temperate și produselor agricole endemice.

Tovarășul Trinh Xuan Truong, președintele Comitetului Popular Provincial, a vorbit la întâlnire.

În ceea ce privește hrișca, Lao Cai are numeroase localități potrivite pentru această cultură. Provincia va amenaja terenuri curate pentru a construi o fabrică de procesare a hrișcului. Provincia Lao Cai speră că Asociația va oferi consultanță și sprijin pentru a conecta localitățile Lao Cai și japoneze cu condiții climatice, pedologice și sociale similare, pentru a face schimb și a coopera în vederea creării de produse agricole și turistice similare.

Președintele Comitetului Popular Provincial, Trinh Xuan Truong, a oferit suveniruri Asociației Culinare Japonia-Vietnam.

În ultimii ani, numărul turiștilor japonezi care vizitează Lao Cai reprezintă o parte foarte mică (aproximativ 0,85% din numărul total de turiști japonezi în Vietnam), ceea ce nu era de așteptat. Prin urmare, pentru a atrage mai mulți turiști japonezi să cunoască și să vină în Lao Cai, provincia Lao Cai a propus ca Asociația Culinară Japonia-Vietnam să se coordoneze cu Asociația de Turism din Lao Cai pentru a prezenta și promova imaginea turismului din Lao Cai în general și bucătăria unică din Lao Cai în special turiștilor japonezi; să sprijine Asociația Bucătarilor și Asociația de Turism din Lao Cai pentru a construi modele de legătură sau să îndrume bucătarii din Lao Cai pentru a pregăti preparate potrivite gusturilor și culturii japonezilor...