Unindu-ne pentru a construi un brand vietnamez de orez - Partea a 3-a: Logo-ul unui brand vietnamez de orez este obligatoriu

Fabrica de export de orez a Vietnam Rice Company Limited (districtul Thap Muoi, Dong Thap ) - Fotografie: DANG TUYET

Din povestea orezului de marcă „ST” al companiei Soc Trang , multe alte localități din Delta Mekongului își construiesc propriile mărci de orez.

Multe soiuri de orez au mărci locale

Consiliul de Administrație al Zonei Agricole de Înaltă Tehnologie Hau Giang colaborează cu Societatea pe Acțiuni Agricole de Înaltă Tehnologie Hau Giang pentru testarea plantării a 12 soiuri de orez în districtul Long My în această recoltă de vară-toamnă. Anterior, aceste soiuri de orez au fost testate și au dat rezultate bune în solul aluvionar din districtul Chau Thanh.

Dl. Nguyen Hoang Thoai, directorul Consiliului de Administrație al Zonei Agricole de Înaltă Tehnologie Hau Giang, a declarat că plantarea de probă a acestor 12 soiuri de orez în Long My are ca scop examinarea compatibilității lor cu condițiile din regiunea salină-alcalină. „În viitorul apropiat, le vom planta și în alte zone, pentru a găsi treptat soiuri de orez potrivite pentru a construi o marcă separată pentru Hau Giang”, a spus dl. Thoai.

Conform Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia Hau Giang, există numeroase soiuri de orez recomandate pentru uz local și care sunt produse de cooperative ca materie primă. Din aceste soiuri de orez, cooperativele și întreprinderile au asociat denumiri locale pentru a-și crea propriile mărci, cum ar fi: orez curat Vi Thuy, orez Lien Hung, orez Huong Que, orez Nang Chang etc.

Dl. Vo Xuan Tan, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia Hau Giang, a declarat că pentru a avea o marcă de orez, este necesar să se dezvolte produse cu un nume de marcă. De exemplu, produsele din orez sunt certificate pentru a îndeplini standardele OCOP, iar Hau Giang are în prezent o serie de produse din orez care au această certificare.

„Totuși, există confuzie între marcă și marcă înregistrată. Marca nu este creată de cineva, ci este determinată de piață în timp”, a spus dl Tan.

De la brandul de orez al întreprinderii, fiind binevenit de către consumatori, întreprinderile care doresc să construiască un brand vor fi sprijinite în producerea de produse de calitate conform standardelor de siguranță alimentară, GAP, organice... „Întreprinderile sunt, de asemenea, sprijinite în construirea de mărci de produse; sprijinite în procesarea preliminară, procesarea, construirea de ambalaje frumoase; și, în același timp, sprijinite în activități de promovare comercială”, a spus dl Tan.

În mod similar, An Giang a construit și un proiect de dezvoltare a mărcii de orez a provinciei până în 2025, cu o viziune pentru 2030, cu scopul de a construi marca și marca comercială de orez a provinciei, de a crește competitivitatea produselor din orez pe piață și de a spori valoarea boabelor de orez...

Liderul Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia An Giang a declarat că construirea mărcii de orez An Giang va începe cu etapa de selectare a soiurilor înainte de alegerea zonelor de cultivare potrivite pentru soiurile de orez, apoi organizarea cultivării orezului conform proceselor tehnice de cultivare, procesele de procesare a orezului, ambalarea și etichetarea conform sistemului de standarde prescrise, organizarea promovării mărcii de orez...

Ambalarea orezului pentru export la o întreprindere de procesare a orezului din districtul Thot Not, orașul Can Tho - Fotografie: CHI QUOC

Marcă națională de orez, bine?

Unde va fi construită marca națională de orez? Dl. Pham Thai Binh - Președintele Consiliului de Administrație al Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (orașul Can Tho) - a declarat că firma deține zone de producție de orez de înaltă calitate în provinciile Kien Giang, Ca Mau, Bac Lieu și construiește o marcă de orez de mulți ani.

Potrivit domnului Binh, construirea unui brand național de orez nu se poate baza doar pe un singur soi de orez, ci trebuie să includă mai mulți factori, cum ar fi cultivarea, conservarea, procesarea, ambalarea etc. Numai atunci când consumatorii au încredere și aleg întotdeauna orezul vietnamez, chiar dacă alte tipuri de orez sunt vândute mai ieftin, acesta poate fi considerat un brand de orez de succes.

Potrivit domnului Binh, industria orezului din Vietnam nu se dezvoltă sustenabil, iar țările importatoare nu sunt încântate de instabilitatea orezului furnizat de unele întreprinderi vietnameze, care este delicios la început, dar nu mai este deloc gustos mai târziu. Prin urmare, pentru a crea stabilitate pentru orezul vietnamez, întreprinderile de producție și de consum trebuie să fie strâns legate, complete și să aibă potențial.

„Întreprinderile trebuie să aibă capital pentru a coopera cu fermierii, de la producția pe câmp, îngrijire, recoltare, procesare, ambalare până la masa de luat masa... Există multe etape, iar fiecare etapă necesită brandingul orezului. În special, pentru a fi stabile, întreprinderile trebuie să aibă capital pentru a garanta consumul și să coopereze îndeaproape cu fermierii în producția de orez”, a subliniat dl Binh.

Potrivit unui expert agricol, construirea unui brand național de orez înseamnă construirea unui brand de orez pentru companii. „Ar trebui să avem un logo de brand vietnamez de orez atașat pe ambalajele mărcilor de orez pentru companii, astfel încât oamenii să poată recunoaște acest brand ca fiind un brand vietnamez de orez. Brandul de orez pentru companii trebuie să fie asociat cu brandul național de orez”, a spus el.

Dl. Tran Thanh Tam - șeful Departamentului de Cultivare și Protecție a Plantelor din provincia Dong Thap - consideră că cea mai bună modalitate de a dezvolta o marcă de orez este de a dezvolta o marcă care să se bucure de încrederea consumatorilor și de a-i îmbunătăți treptat calitatea pentru a deveni o marcă națională de orez.

Mărcile locale de orez trebuie să fie din soiuri speciale locale, de exemplu, soiurile de orez Nang Thom Cho Dao Long An, OM cultivate în localități sunt produse de Institutul Orezului din Delta Mekongului.

„Prin urmare, țara a emis reglementări privind marca comercială «VietNam Rice», dar aproape nicio companie sau afacere nu a înregistrat-o. Domnul Ho Quang Cua este autorul și afacerea care a creat marca comercială. Acest soi de orez este delicios și este cultivat în zonele de orez și creveți. Cu toate acestea, atunci când este cultivat în zone aluvionare precum Dong Thap și Vinh Long, nu este delicios”, a explicat domnul Tam.

* Expert economic TRAN HUU HIEP:

Trebuie să existe cooperare din partea ministerelor, a ramurilor și a localităților.

Dezvoltarea mărcii de orez vietnamez nu înseamnă doar înregistrarea unei mărci comerciale, ci și un proces continuu de menținere și dezvoltare a valorilor materiale și nemateriale asociate boabelor de orez. Prin urmare, este necesară participarea și coordonarea mai multor ministere și localități relevante. Soluțiile trebuie sincronizate de la producție, procesare și export pentru a construi și dezvolta imaginea și a spori recunoașterea orezului vietnamez pe piața mondială.

Cu alte cuvinte, pentru a construi un brand național de orez, este nevoie de politici și planificare pentru domeniile materiilor prime, cum ar fi abordarea de a construi 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, în direcția creșterii verzi. În plus, este necesar să se aplice știința și tehnologia în întregul lanț valoric al orezului, de la producție la procesare și consum. În același timp, este necesar să se consolideze promovarea și accesul la piață.

În cele din urmă, este necesară consolidarea rolului statului în coordonarea intereselor și organizarea legăturii actorilor din lanțul valoric al orezului prin mecanisme politice eficiente, astfel încât marca vietnameză de orez să nu fie doar un vis, ci să fie întruchiparea valorilor ecologice, curate și a unei vieți sănătoase.

Atelier de lucru privind construirea unui brand național pentru orezul vietnamez

Astăzi (10 decembrie), în orașul Soc Trang (provincia Soc Trang), ziarul Tuoi Tre, în colaborare cu Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale și Comitetul Popular al provinciei Soc Trang, a organizat un atelier pe tema „Construirea unui brand național pentru orezul vietnamez”. Acesta este un eveniment important în contextul în care industria orezului din Vietnam a obținut performanțe impresionante la export.

Atelierul este prima activitate dintr-o serie de programe de comunicare pentru construirea brandului de orez vietnamez, inițiate de ziarul Tuoi Tre și desfășurate din 2024 până la sfârșitul anului 2025 și în anii următori. Scopul programului este de a crea un forum deschis, solicitând participarea activă a experților de top, a companiilor și a managerilor experimentați pentru a face sugestii practice care să contribuie la construirea brandului de orez vietnamez, astfel încât acesta să devină din ce în ce mai puternic pe piața internațională.

La atelier au participat lideri ai ministerelor, filialelor, localităților din Delta Mekongului, experți autohtoni și străini, întreprinderi, cooperative, asociații industriale etc. pentru a discuta idei, contribuții și sugestii în vederea elaborării împreună a unei foi de parcurs și a unei direcții pentru construirea cu succes a unui brand vietnamez de orez în viitorul apropiat.

Sursă: https://tuoitre.vn/jointly-build-vietnamese-gao-brand-ky-3-phai-co-logo-vietnamese-gao-brand-20241210085019775.htm