Păstrătorii flăcării regiunii vestice: Ridicarea valorii orezului, păstrarea sufletului muzicii populare tradiționale din sudul Vietnamului.

De la boabele de orez alb de pe câmpurile din Co Do până la cântecele populare melodioase de pe cursurile apei, Nguyen Thanh Nguyen păstrează în liniște sufletul Vietnamului de Sud cu toată inima unui fiu al ținutului Celor Nouă Dragoni.

În octombrie, regiunea sud-vestică a Vietnamului se află încă în mijlocul sezonului inundațiilor. Vastele orezării, odinioară luxuriante, sunt acum acoperite de ape strălucitoare. În mijlocul acestei scene, domnul Nguyen Thanh Nguyen, președintele consiliului de administrație și director general al Companiei pentru Alimente Sigure și Curate din Vietnamul de Sud, precum și director al Centrului UNESCO pentru Conservarea Patrimoniului Cultural Național, a făcut un gest spre câmpurile inundate și mi-a spus: „Anul acesta inundațiile au venit devreme, așa că oamenii au avut o recoltă abundentă de pește și creveți. Această apă noroioasă înseamnă că există mult nămol, ceea ce face ca solul să fie și mai fertil.”

Îl cunosc de mult timp pe Nguyen Thanh Nguyen, un fiu al Deltei Mekongului. Cu cât îl întâlnesc mai mult, cu atât văd mai clar în el nu doar inima și viziunea unui om de afaceri care se străduiește neobosit să ridice valoarea orezului vietnamez, ci și o dragoste profundă pentru cultura patriei sale, pentru melodiile muzicii populare din sudul Vietnamului.

Dl. Nguyen Thanh Nguyen (stând în picioare în mijloc) vizitează modelul de aplicare a îngrășămintelor organice al companiei. Fotografie: Furnizată de companie .

Trei generații au ridicat statutul orezului vietnamez.

Povestea începe în 1890 în regiunea Co Do din Can Tho , când domnul Muoi Mam, un om de afaceri pionier, a început să producă și să comercializeze orez. El a fost primul din zonă care a trecut cu succes de la cultivarea orezului sălbatic la cultivarea orezului sezonier, deschizând o nouă direcție pentru agricultura locală.

În a doua generație (1970-2006), familia sa a continuat să cultive soiul de orez Than Nong, producând două linii distincte de orez: orezul curat Thien Nong CT168 și orezul curat Mong Chim CT152.

Urmând tradiția familiei, din 2006, Nguyen Thanh Nguyen - a treia generație - a înființat Western Region Clean Food Safety Company Limited (septembrie 2015) cu un capital social de 68 de miliarde VND. Sub îndrumarea profesorului Vo Tong Xuan și cu sprijinul Facultății de Agricultură - Universitatea Can Tho, al Institutului de Cercetare a Orezului din Delta Mekong și al Asociației Vietnameze a Întreprinderilor Agricole și Agriculturii, a investit cu îndrăzneală în tehnologie și a organizat producția conform unui model logistic cu circuit închis, vizând dezvoltarea agricolă durabilă.

Compania a dezvoltat un model de agricultură organică în ferme model la scară largă, creând un lanț de aprovizionare cu alimente curate pentru piețele interne și internaționale. Produsele companiei sunt inspectate riguros de către Departamentul pentru Siguranța și Igiena Alimentară și Centrul pentru Controlul Bolilor - Departamentul de Sănătate , asigurându-se că acestea nu conțin reziduuri de pesticide și sunt bogate în nutrienți naturali.

În special, marca de orez Mong Chim se bucură de încrederea consumatorilor de peste 50 de ani, din 1983 până în prezent. Alături de aceasta, orezul parfumat ST25, orezul curat KG102 (creștere de orez și creveți), orezul curat organic MT179, orezul Tai Nguyen HG.95 și orezul Than Nong CT.504 continuă să afirme poziția mărcii de orez Than Nong - o moștenire de trei generații a familiei domnului Muoi Mam - în fertila regiune Co Do.

Dl. Nguyen Thanh Nguyen (stând în picioare în mijloc) discută despre tehnicile de cultivare a orezului. Fotografie: Furnizată de persoana intervievată .

Viziunea din cadrul proiectului „Armonizarea Agriculturii - Naturii - Culturii”

Sub conducerea flexibilă și inovatoare a președintelui și directorului general Nguyen Thanh Nguyen, compania Western Region Clean Food Safety Company Limited tocmai a fost aprobată pentru proiectul „Armonizarea agriculturii - naturii - culturii” - un model agricol la scară largă care combină ecoturismul și cultura.

Proiectul acoperă o suprafață totală de 55.500 de hectare, inclusiv un complex cultural de 500 de hectare, o zonă de producție de 5.000 de hectare gestionată de proiect și o zonă de 50.000 de hectare în parteneriat cu fermierii. Capitalul total de investiție se ridică la 29.161 miliarde VND (aproximativ 1,1 miliarde USD). Întregul capital este investit de către Compania pentru Siguranța Alimentelor Curate din Regiunea de Vest și partenerii săi strategici, fără a utiliza împrumuturi comerciale și fără a se baza pe bugetul de stat.

Proiectul, implementat între 2025 și 2030, își propune să creeze o armonie durabilă între natură, cultură și oameni în noul peisaj rural. Acesta va fi un complex agricol de înaltă tehnologie, legat de conservarea culturală și dezvoltarea turismului experiențial, contribuind la promovarea unei economii rurale moderne, păstrând în același timp bogata identitate culturală a Deltei Mekongului.

„Armonizarea agriculturii, naturii și culturii” nu este doar un proiect de investiții, ci și o dovadă a viziunii strategice a lui Nguyen Thanh Nguyen, care consideră conservarea culturii ca o parte integrantă a dezvoltării economice durabile.

De la cântece populare tradiționale la o viziune ecologică

Născut într-un ținut bogat în cântece populare, melodiile și ritmurile muzicii populare tradiționale din Vietnamul de Sud au fost înrădăcinate în ființa lui Nguyen Thanh Nguyen încă din copilărie. Binecuvântat cu o voce caldă și profundă, este pasionat de muzica populară din Vietnamul de Sud, considerând-o o parte inseparabilă a sufletului oamenilor din Vietnamul de Sud.

Deși este ocupat cu afacerile sale, domnul Nguyen Thanh Nguyen dedică în continuare timp prețios muzicii populare tradiționale din sudul Vietnamului. Fotografie: Furnizată de persoana intervievată .

Deși este ocupat cu afacerea sa, își dedică în continuare timp compunerii a peste 50 de cântece populare tradiționale vietnameze sub pseudonimul Tran Nguyen, care au fost interpretate de mulți artiști celebri. Dincolo de pasiunea sa, organizează în mod proactiv ateliere și cursuri de formare pe tema „Conservarea și dezvoltarea muzicii populare tradiționale din sudul Vietnamului în conjuncție cu turismul” la Colegiul de Turism Can Tho și în multe alte locații din regiunea Deltei Mekong.

În calitate de directoare a Centrului UNESCO pentru Conservarea Patrimoniului Cultural Național, Nguyen Thanh Nguyen continuă să răspândească spiritul culturii verzi prin coordonarea organizării modelului „ASEAN Eco-School - Plastic-Free School”.

Acesta este un program educațional care vizează crearea unui mediu școlar verde, curat și sustenabil – unde elevii învață cunoștințe, dezvoltă conștientizarea mediului și păstrează identitatea culturală. Pornind de la acest model inițial, Centrul se va extinde în alte provincii din Delta Mekongului, creând un mediu de învățare care conectează educația, natura și cultura comunității.

În plus, colecționează, cercetează și onorează pionierii muzicii populare sud-vietnameze și ai cải lương (operei reformate), contribuind la renașterea mândriei culturale a regiunii sudice.

Cu o tradiție familială, dragoste pentru patria sa și o gândire modernă, Nguyen Thanh Nguyen - Președinte al Consiliului de Administrație și Director General al Companiei pentru Siguranța Alimentelor Curate din Regiunea de Vest - a condus întreprinderea către o dezvoltare continuă, afirmându-și poziția de lider în industria orezului din Vietnam.

De la câmpurile din Co Do până la cântecele populare melodioase care răsună prin peisajul riveran, el menține flacăra vie în liniște – păstrând orezul parfumat al patriei sale, asigurându-se că sunetele Don Ca Tai Tu (muzica populară tradițională din sudul Vietnamului) continuă să rezoneze în inimile poporului vietnamez.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-giu-lua-mien-tay-nang-tam-hat-gao-giu-hon-don-ca-tai-tu-d783218.html