Oportunități pentru fructul dragonului Bình Thuận de a-și crește valoarea. Partea a 2-a

„Dacă vrei să mergi repede, mergi singur; dacă vrei să ajungi departe, mergi împreună” - acest citat al miliardarului Warren Buffett servește drept forță motrice în parcursul de extindere a pieței fructului dragonului Binh Thuan în general și a cooperativei ecosistemului fructului dragonului în special. Având dorința de a crește valoarea fructului dragonului Binh Thuan la o scară mai largă, în mijlocul numeroaselor dificultăți, oamenii și întreprinderile sunt nevoite să se adapteze tendințelor inevitabile și cerințelor din ce în ce mai stricte ale pieței.

Sprijinul Delegației Adunării Naționale Binh Thuan.

„Deși Cooperativa Ecosystem este o cooperativă relativ nouă, în scurt timp a obținut comenzi oficiale pentru piețele solicitante și a câștigat sprijinul multor fermieri din provincie care doresc să se alăture”, a declarat dl Phan Dinh Khiem, vicepreședintele Uniunii Cooperative Binh Thuan, neputându-și ascunde bucuria. Acest succes nu ar fi fost posibil fără sprijinul Delegației Adunării Naționale Binh Thuan pe tot parcursul acestei perioade.

Deputata Adunării Naționale Pham Thi Hong Yen este foarte pasionată de fructul dragonului în Binh Thuan.

La începutul anului 2022, cu o mare dedicare față de fructul dragonului din Binh Thuan, deputata Adunării Naționale Pham Thi Hong Yen – membră permanentă a Comitetului Economic al celei de-a 15-a Adunări Naționale – și deputată a Adunării Naționale reprezentând provincia Binh Thuan, în timpul întâlnirilor sale cu alegătorii, a remarcat numeroase opinii și preocupări din partea cultivatorilor de fructul dragonului care se confruntau cu dificultăți în găsirea piețelor de desfacere și cu creșterea costurilor factorilor de producție. Mulți fermieri au fost forțați să-și taie copacii sau să abandoneze reinvestițiile în cultivare, ceea ce a dus la dificultăți economice. Fermierii sperau că Adunarea Națională și agențiile relevante vor propune politici care să-i sprijine și să-i îndrume în dezvoltarea economiei lor agricole. În timpul acestor întâlniri, deputata Pham Thi Hong Yen a întrebat: De ce există adesea un surplus de fructul dragonului în Binh Thuan, care îl face nevandabil, în timp ce oamenii din Hanoi care vor să mănânce fructul dragonului nu știu de unde să-l cumpere?

În mai 2022, în urma unui studiu de teren al zonelor de cultivare a fructelor dragonului din districtele Ham Thuan Nam, Ham Thuan Bac și Bac Binh, Delegația Adunării Naționale Provinciale, în coordonare cu Comitetul Popular Provincial, a organizat un atelier pentru a găsi soluții pentru dezvoltarea durabilă a producției și consumului de fructe dragon în provincie. În cadrul atelierului, secretarul partidului provincial și șeful Delegației Adunării Naționale Provinciale Binh Thuan, Duong Van An, a subliniat: „Trebuie să ne concentrăm pe creșterea valorii fructelor dragonului, nu doar pe creșterea volumului producției. Trebuie să schimbăm modelul economic de la cantitate la calitate, sporind valoarea adăugată.” Secretarul partidului provincial a declarat că, în ultimii ani, Partidul și Statul au acordat întotdeauna atenție și au implementat politici privind dezvoltarea agriculturii , a fermierilor și a zonelor rurale. Acest lucru a contribuit la dezvoltarea sectorului agricol, transformându-l într-un pilon al economiei.

Delegația de deputați ai Adunării Naționale din provincie a vizitat și a efectuat un studiu la mai multe cooperative din provincie.

Deputata Adunării Naționale, Pham Thi Hong Yen, și-a exprimat, de asemenea, dorința ca fermierii și sectorul agricol provincial să mențină producția de fructe de dragon curate pentru piață. În primul rând, ea a propus soluții pentru a conecta lanțul de aprovizionare cu fructe de dragon curate pe mai multe piețe interne. În consecință, sectorul agricol provincial trebuie să se coordoneze cu unitățile relevante pentru a monitoriza producția. Trebuie să existe implicarea organizațiilor intermediare care conectează fermierii cu întreprinderile pentru consum, deoarece aceasta este o tendință foarte progresivă. Imediat după atelier, Delegația Adunării Naționale Provinciale și Alianța Cooperativă Binh Thuan au depus eforturi pentru a sprijini, mobiliza și acționa ca o punte pentru a înființa Cooperativa Ecosistemului de Producție și Consum Durabil pentru Fructul Dragonului. De acolo, și-au realizat visul de a ajuta fermierii să treacă de la metodele de producție tradiționale la o producție curată și sigură.

Prin intermediul sondajului, Delegația Adunării Naționale Provinciale a înțeles dificultățile cu care se confruntă cooperativele în ceea ce privește distribuția produselor.

Către un consum sustenabil

În calitate de membru al ecosistemului, dna Nguyen Hoang Thu Huong - Cooperativa Hoa Le Clean Dragon Fruit (Ham Thuan Bac), a declarat: „Fermierii s-au angajat să „lucreze împreună” pentru a produce și recolta conform criteriilor Cooperativei Ecosistemului, astfel încât dragonul Binh Thuan să își poată spori valoarea, să aibă propriul drum și să nu mai depindă prea mult de o singură piață, ca înainte.”

Fermierii trebuie îndrumați să treacă de la metodele de producție tradiționale la o producție curată și sigură.

Livrările de fructe de dragon de la Cooperativa Ecosistemului nu reprezintă prima dată când fructele dragonului Binh Thuan sunt exportate către piețe exigente. Cu toate acestea, volumul exporturilor oficiale din ultimii ani a rămas scăzut, nereușind să asigure sustenabilitatea pieței generale a fructelor dragonului din provincie. În plus, în februarie 2023, China a anunțat că a atins o producție anuală de fructe de dragon de 1,6 milioane de tone, cu o suprafață de 67.000 de hectare, cu 200.000 de tone mai mare decât Vietnamul, ocupând poziția de lider mondial în ceea ce privește producția. Între timp, guvernul indian a decis să elaboreze o foaie de parcurs pentru a crește cultivarea fructelor dragonului de la 3.000 de hectare actuale la 55.000 de hectare în următorii cinci ani. Aceasta reprezintă o provocare semnificativă, creând o concurență intensă pentru fructele dragonului vietnameze...

Taraba cu fructe de dragon a Cooperativei Ecosistemului

Totuși, acest lucru prezintă și o nouă oportunitate pentru cultivatorii de fructe dragon de a se diversifica pe piața internă profitabilă, care a primit mult timp puțină atenție. Împreună cu aceasta, este nevoie să ne concentrăm pe procesarea profundă a fructelor dragon. Conform unei propuneri a Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam, pe lângă metodele actuale de procesare, putem cerceta utilizarea fructelor dragon în producția de produse cosmetice în scopuri de înfrumusețare, cum ar fi măști de față, creme și uleiuri esențiale pentru consum intern și export, similar cu ceea ce fac unele țări din America de Sud. Problema centrală este de a ne concentra pe reorganizarea producției de fructe dragon într-un mod mai aprofundat, fără a extinde suprafața cultivată. La reorganizarea producției, trebuie să existe un proces sistematic, respectând reglementările pieței, cum ar fi înregistrarea zonelor de cultivare, a instalațiilor de ambalare, trasabilitatea, aplicarea tehnologiei avansate și trecerea la o producție curată, circulară, pentru a crea produse de înaltă calitate. Un alt factor important este faptul că marca de fructe dragon Binh Thuan se pierde printre nenumărate alte soiuri, iar ambalajul nu este încă adaptat condițiilor de transport pe distanțe lungi. Prin urmare, este necesară o strategie de marketing și recunoaștere a mărcii pentru fructele dragon Binh Thuan pentru a-l repoziționa pe piață.

Este necesară o strategie de marketing și identitate de brand pentru fructul dragonului Binh Thuan pentru a-l repoziționa pe piață.

Conform Alianței Cooperative Binh Thuan, Cooperativa Ecosistem a fost înființată cu scopul de a conecta toate cooperativele din provincie și cultivatorii de fructe de dragon pentru a-și schimba mentalitatea de producție, urmărind crearea de produse curate și sigure, cu recunoaștere garantată a mărcii. Acest lucru va permite cooperativei să furnizeze fructe de dragon curate nu numai pieței interne, ci și pieței globale. În viitor, Alianța Cooperativă va alege Cooperativa Ecosistem ca o punte pentru a sprijini și construi un model în lanț, cu scopul comun de a crește valoarea fructelor de dragon Binh Thuan.

Comentariu (0)