Da Nang și Khanh Hoa intensifică inspecția pieței de prăjituri lunare

(Chinhphu.vn) - Pe măsură ce se apropie Festivalul de la Mijlocul Toamnei, piețele din provincii și orașe precum Da Nang și Khanh Hoa devin mai vibrante, cu o varietate de prăjituri și modele. Autoritățile intensifică, de asemenea, inspecțiile pentru a asigura siguranța alimentară și a combate produsele contrafăcute și contrafăcute.

Forța de administrare a pieței orașului Da Nang verifică originea prăjiturilor de lună

Da Nang: Designuri diverse, inspecție îmbunătățită a siguranței alimentare

În orașul Da Nang, multe magazine de prăjituri tradiționale ale unor mărci importante sunt situate de-a lungul străzilor centrale, cum ar fi Le Duan, Phan Chau Trinh, Nguyen Huu Tho... Anul acesta, mărcile se concentrează pe designuri inovatoare, investind în ambalaje luxoase și designuri moderne pentru a satisface nevoile de cadouri. Prețurile variază de la 59.000 - 75.000 VND/bucată pentru prăjiturile tradiționale, până la câteva milioane de VND/cutie pentru produsele de lux.

Dna Nguyen Thi Lan, distribuitoare de prăjituri lunare în districtul Hai Chau, a declarat că anul acesta, brandurile au lansat multe modele noi, cu ambalaje frumoase și luxoase, pentru a satisface nevoile de cadouri, atrăgând astfel clienții încă de la începutul sezonului. Cu toate acestea, puterea de cumpărare este încă destul de rezervată, mai mică decât în ​​aceeași perioadă a fiecărui an.

„Clienții sunt din ce în ce mai precauți, acordând prioritate produselor de marcă, cu origini clare și informații privind siguranța alimentară. Mulți oameni acceptă prețuri mai mari, dar au asigurată calitatea. Acest lucru pune presiune pe distribuitori pentru a selecta cu atenție materiile prime și este, de asemenea, o forță motrice pentru ca piața să devină mai transparentă, îndreptându-se către produse autentice, asigurând sănătatea consumatorilor”, a declarat dna Lan.

Dna Nguyen Thi Kim Hong, căpitanul Echipei de Management al Siguranței Alimentare nr. 1, a declarat că în fiecare an, în timpul Festivalului de la Mijlocul Toamnei, cererea de consum crește, astfel încât activitatea de inspecție este desfășurată sincron, în coordonare cu Poliția de Mediu, Managementul Pieței (QLTT) și autoritățile locale. Echipele de inspecție se concentrează pe examinarea cuprinzătoare a tuturor aspectelor, de la originea materiilor prime, înregistrările de calitate până la producție și condițiile comerciale. În același timp, autoritățile iau măsuri pentru a-i face pe cetățeni vigilenți împotriva prăjiturilor și mărfurilor de origine necunoscută introduse ilegal, în special pe internet.

În același timp, Consiliul de Management al Siguranței Alimentare al orașului a coordonat cu Departamentul de Management al Pieței și cu localitățile pentru a efectua o perioadă de vârf de control al pieței în timpul Festivalului de la Mijlocul Toamnei. Scopul principal este de a preveni mărfurile contrafăcute, mărfurile de contrabandă, frauda comercială și de a verifica produsele cu cerere mare, cum ar fi produsele de cofetărie, berea, vinul și băuturile răcoritoare. Satele sau unitățile meșteșugărești tradiționale care prezintă semne de încălcare sunt, de asemenea, sub supraveghere.

Dl. Pham Ngoc Son, șeful Departamentului de Administrare a Pieței Orășenești, a declarat că, pe lângă verificarea etapelor de producție și circulație, autoritățile se concentrează și pe controlul afișarii prețurilor, gestionarea strictă a situației vânzărilor la prețuri greșite și eliminarea produselor expirate și de calitate slabă. În același timp, se consolidează activitatea de propagandă pentru a crește gradul de conștientizare a organizațiilor de afaceri și a persoanelor fizice cu privire la respectarea legii, contribuind la construirea unei piețe de prăjituri lunare sigure și sănătoase.

În orașul Da Nang, designurile din acest an sunt mai diverse, bogate și atrăgătoare, dar puterea de cumpărare nu este mare - Foto: VGP/MT

Khanh Hoa : Îmbunătățirea managementului de la depozit la ghișeul de vânzare cu amănuntul

În Khanh Hoa, de la mijlocul celei de-a șaptea luni lunare, tarabe cu prăjituri lunare au fost amplasate pe multe străzi centrale din cartierul Nha Trang. Mărci importante precum Kinh Do, Bibica, Khanh Hoa Salanganes Nest apar aglomerate în piețe, supermarketuri și centre comerciale. Pe lângă acestea, piața de jucării pentru copii a început devreme, cu zeci de felinare colorate și capete de leu pentru a marca Ziua Copilului.

Dna Mai Thi Tuyet, proprietara unui magazin alimentar din districtul Nha Trang, a declarat că clienții sunt din ce în ce mai atenți, verificând în mod regulat etichetele și datele de expirare înainte de a cumpăra. Prin urmare, magazinele importă în mod proactiv produse de la producători de renume, de marcă, pentru a asigura siguranța alimentară.

Pentru a stabiliza piața, Departamentul de Management al Pieței din Khanh Hoa a instruit echipele de management al pieței să consolideze managementul zonei, să urmărească situația de la punctele de colectare a mărfurilor până la unitățile de producție și comerciale. Dl. Mai Hung Vi, șef adjunct al Departamentului provincial de Management al Pieței, a declarat că activitatea de inspecție se concentrează pe produse de cofetărie și băuturi răcoritoare, în special prăjituri cu lună produse prin metode tradiționale sau importate din străinătate. Jucăriile pentru copii sunt, de asemenea, sub supraveghere pentru a elimina produsele toxice, violente sau falsificate care aduc atingere suveranității naționale.

Minh Trang

Sursă: https://baochinhphu.vn/da-nang-khanh-hoa-tang-cuong-kiem-tra-thi-truong-banh-trung-thu-102250917155918647.htm